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澎湃海鮮麵餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	311 則評論
地址	235 新北市中和區景安路143號
電話	02 8943 3916
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:00–20:30 星期二 11:30–15:00 17:00–20:30 星期三 11:30–15:00 17:00–20:30 星期四 11:30–15:00 17:00–20:30 星期五 11:30–15:00 17:00–20:30 星期六休息星期日 11:30–15:00 17:00–20:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	澎湃海鮮麵的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

澎湃海鮮麵網友正面評價

五星

正評網友：路過這家店許多次，沒想到在網路小有口碑，初訪決定吃招牌海鮮麵！很喜歡寬粗版的家常麵，每一口都有嚼勁，不過男生建議要加大才會有飽足感。海鮮料乍看有點少，不過不馬虎，一隻大蝦、小九孔、小卷、肉片、小干貝、兩顆蛤蜊，跟些許青菜，熬煮出來的湯頭相當好喝！店內空間不大，這次去剛好沒有太多人（晚上六點多）店家出餐速度大概10-15分鐘其實還OK，下次應該會再回訪吃吃看其他餐點。

正評網友：小的招牌海鮮炒麵$145 一開始覺得有點貴，但海鮮很多樣而且都蠻好吃的炒麵感覺有淡淡的沙茶味，很香，吃到後來覺得有點鹹，可是真的很好吃，住附近會想常常去吃！小份一個女生差不多，男生可能會比較不夠～（也可能是我太餓了）

正評網友：能在市區吃到這樣澎湃的海鮮麵175（我是點烏龍麵+10元），天使紅蝦應該至少是2XL,、小卷和蝦同大、日式滷鮑魚、淡菜、小鮮干貝，真的揪甘心。旁邊外帶的，小卷都要掉下來了，hold不住的大唷。座位不多，要去盡早唷。下次再嘗試其他品項。

正評網友：初次到訪，選擇了招牌海鮮麵（$145/碗），乾油麵與湯細麵，各有美味好評！用料新鮮多樣且實在。環境乾淨整潔，有環保及一次性餐具可選擇；稍微略悶熱，鄰近門口會通風許多。

四星

正評網友：海鮮湯很好喝！喝第一口就會直覺反應出：好喝！鮮甜跟友人都會再次來訪，爲了吃碗海鮮麵還好有不少的菜量，賣像變的很好牛肉麵過關，不難吃、不過油膩小菜就很普通，牛肚很少⋯ 小菜吃起來很冰，是有凍狀結霜的型態⋯ 所以很怪位子很少，1位的客人也是坐4人桌坐位規劃的不好會再訪！吃海鮮麵就好。

正評網友：看到網路上的高分，特地趁休假避開用餐熱門時刻造訪。店面很乾淨，位子不算特別多。海鮮麵果然料很澎湃，包含一尾大蝦、一顆干貝、一個鮑魚以及一片肉。湯的味道對我來說有點清淡，喝起來是好喝，但並不覺得是像煮了海鮮的鮮味。整體來說，沒覺得有那麼吸引人。

正評網友：假日來吃要有心理準備會等很久的海鮮麵！差點以為自己在排隊等吃拉麵，兩碗海鮮麵等了快一個小時⋯還以為老闆正在出海捕撈 🐟 但除了等待時間久了一點跟油麵稍稍煮太軟之外沒什麼大缺點，湯頭鮮美濃香，海鮮也蠻新鮮，吃完也不會口乾舌燥👍 小菜蠻普通的可以跳過XDD 小菜的定位感覺是等待時間無聊沒事塞塞牙縫

正評網友：店內乾淨整潔，男老闆非常親切客氣。菜單上的各項餐點，價格有點偏高，實際吃過後，依據店家用料來說，確實值得這個價格，不過餐點份量有點小，如果碗在大一點，湯在多一點，感覺會更好。招牌海鮮麵料多味美，搭配家常麵非常適合，如果湯在多一點就好了！下次再去嘗試其他口味。

網友正面評論

澎湃海鮮麵網友中立評價

三星

中立網友：2022.11.27初嚐，衝著高評價前往嚐鮮，湯頭還不錯，麵條（今天點了家常麵，本人熱愛寬版粗麵條）也是我個人喜歡的類型，先說說招牌海鮮麵，用料乍看之下還算是對得起這價格，但是除了小卷令人滿意、九孔雖小倒是挺鮮美，天使紅蝦口感吃起來就不是那麼新鮮，整碗麵裡唯二的蛤蜊都含沙（感覺店家是一碗一碗煮的，照理說應該看得到它們帶沙才是）；另一碗點的是蒜香牛肉麵，我反而覺得比招牌海鮮麵優秀多了，雖然價錢也高了不少，主要是湯頭，真的頗不賴，牛肉也處理得蠻透的，不過只能說是軟爛，那並不是嫩，值得讚許的是麵中的附青菜份量還蠻有誠意的；題外話，趕時間的客倌千萬要注意，人多的時候可別冒險，因為店家應該是真的很用心在烹調，所以要花不少時間等候！本來想給3.7，因為蛤蜊兩顆都是沙，加上價位不算便宜，等候時間又長，該給3.4，所以沒能進位四顆星！

中立網友：海鮮很新鮮湯頭很鮮甜家常麵很Q 但吃到一個夾子很不開心😡老闆重新煮了一碗還送了一盤豆乾還有道歉希望下次能注意一點

中立網友：海鮮麵湯頭鮮美，海鮮食材新鮮，干貝雖小但非常鮮甜。番茄牛腩是新鮮番茄熬煮而成，並非罐頭，吃得到新鮮的甜味，牛肉軟嫩，但不多塊！

中立網友：麵好吃蕃茄海鮮有鮑魚165 干貝海鮮沒有鮑魚195 但是老闆老闆娘口罩有時候不會在臉上

網友中立評論

澎湃海鮮麵網友負面評價

二星

負評網友：在社團看到有人推薦，特地去嚐鮮，點了招牌海鮮麵、蒜香牛肉麵，食材新鮮、湯頭鮮甜，但是感覺沒有很澎湃，海鮮都只有一個，看之前的評論拍的海鮮量感覺差蠻多有些可惜，另外該店的小孩在地板玩番茄手腳都黑的⋯菜單上有番茄牛肉麵，只能說好險沒點，後來用餐期間小孩又拿酒精來亂噴，店家阿嬤也會在旁邊說好了好了客人在吃飯也不會制止拿走酒精⋯

負評網友：等超久，等到會爆氣，人潮一般般居然等了40分鐘…。料很多，但除非你時間更多，不然不要來。

負評網友：一直漲價的海鮮麵，蝦子竟然吃起來粉粉的，跟之前的經驗有落差..

負評網友：價格普普、口味稍鹹、出餐快速，只論餐點應該三到四星。但衛生真的大扣分，老闆娘口罩要戴不戴；還看過不知熟人還是家人沒戴口罩跑進海鮮放置台那邊聊天。另外電話麻煩接一下吧，想先點的常常分不清有無開店⋯

一星

負評網友：回覆圖三截圖老闆娘的回應⋯ 我沒有抹黑你喔⋯⋯ 我有拿照片給你親自看過不是嗎？你說應該是青菜的報紙我也表示說要注意而已，結果當天買回去的燴飯裡有頭髮我下次再去的時候也有跟你反應過您都知道不是嗎？何來的居心跟抹黑啊！？東西好吃是好吃但我真的是蠻衰的⋯⋯ 有一次買是海鮮燴飯裡有報紙下一次去買的時候有跟老闆娘反應要注意一下結果那次飯買回來有頭髮⋯⋯ 再下一次去換反應有頭髮然後連兩次吃都拉肚子我可能跟這間店八字不合⋯⋯

負評網友：不好吃很普通除非你很閒上菜超久個人吃完是馬上過敏爆氣一顆星

負評網友：這麼好吃的店，趕快打一顆星降低評價，不要讓別人知道

負評網友：今天第一次來吃，點了招牌海鮮麵，看起來很好吃，料也很多，但不知道為什麼吃完覺得很渴，是有加味精嗎？還是鹽放太多…

網友負面評論