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松竹專業火鍋中安二店餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	654 則評論
地址	23574 新北市中和區中安街128號1樓
電話	02 2925 1600
營業時間	星期一 11:00–22:30 星期二 11:00–22:30 星期三 11:00–22:30 星期四 11:00–22:30 星期五 11:00–22:30 星期六 11:00–22:30 星期日 11:00–22:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	松竹專業火鍋中安二店的GoogleMap
官方網站	松竹專業火鍋中安二店的官方網站
訂位連結
外送連結	松竹專業火鍋中安二店的外送連結
得獎紀錄

基本資訊

松竹專業火鍋中安二店網友正面評價

五星

正評網友：新北市｜永安市場可line pay，附近大型停車場好停車，有吧台單人座、四人桌。超推犇牛鍋，湯頭四川麻辣+80，菜盤可換肉。兩人消費$1100左右，cp值高

正評網友：長期以來，松竹火鍋是我們吃火鍋的首選。今天坐櫃檯旁的座位，看著員工裡裡外外忙碌，一位女員工很認真仔細檢查整理蝦子的尖刺，事後水槽的清潔很落實。旁邊的員工也沒閒著。一邊用餐一邊仔細觀察他們整體對於食品衛生的要求，環境衛生的維護！真的值得推薦！老闆啊！請到這麼認真負責努力的員工，該好好加薪～

正評網友：環境乾淨，肉質不錯！價格合理，整體都很棒～只是店內歌曲一直重複放同一首，吃一個小時左右，聽「至少還有你」聽了800次，建議可以換首歌😂

正評網友：小火鍋，親民的價格，肉質不錯，自助區整潔維持良好，且提供多種選擇，甜點、冰淇淋等，非常有飽足感！

四星

正評網友：在四號公園旁一級戰區，店內用餐空間不大，尤其兩個人來還要跟陌生人同桌靠太近吃飯，我是覺得不太ok。餐點部分就中規中矩，沒有雷的部分，但是相對也沒有讓我覺得特別突出的地方。唯一就是肉量給得還不錯多，如果想吃飽的話，可以來吃這樣😁

正評網友：從以前到現在一樣好吃，醬料很棒，但是男性服務人員臉很臭，再忙也要對客人有那一台新一點比較好。

正評網友：天冷路過吃一下鍋白飯不行（好硬）板腱牛搭和風醬好好吃不用換壽喜燒湯頭，那湯頭沒啥味道我覺得食材口味應該只有3.5* 但跟好久不見的朋友一起吃感覺就是不一樣 0.5*是給用餐的氛圍雖然桌子距離很近對面也有併桌的人兒但還是吃的暖呼呼&圓滾滾&高高興興

正評網友：店家會安排併桌，位置稍嫌擁擠。基本的菜盤表現算是中規中矩，肉量有三種可以選擇。自助區有醬料，甜湯，飲料及冰品。湯底若是要換，需要加錢。當天去用餐，地板稍微有點滑滑的。

網友正面評論

松竹專業火鍋中安二店網友中立評價

三星

中立網友：涮涮鍋我常吃整體來說我只給3顆星這是以價格來衡量肉質、食材、湯頭…等得出結果，不知道是不是物價飛漲導致品質下降

中立網友：永和四號公園旁好吃的火鍋店。醬料部份很完整，有三星蔥等級。肉片部份比以前少一點了。價格也調整了些。菜盤還算豐盛，但火鍋料就一般般。

中立網友：裝潢環境☆☆☆☆☆ 從外面看以及進到裡面看乾淨，明亮，舒服，給五星服務☆☆ 基本上沒有服務，連評論上的詢問加湯也沒有，一開始也沒菜單介紹，點餐回頭發現店員在廚房聊天，雖然看到我們有反應馬上過來，不過服務費……老闆你還是不要收吧！給兩星是因為至少服務人員是有笑容的。肉質☆☆☆☆ 兩種牛口感上都還算可以，老婆點的羊肉也不錯，有一定水準，算是中間值湯頭☆☆ 加了錢換壽星湯頭，不過說實在的，沒什麼味道，還是得靠醬料補足，基本上原始湯頭就可以了，不推薦加錢買湯頭菜盤☆☆☆☆ 量基本上不少，也不會到很多，算是中規中矩，不過蟹肉棒以及肉丸算是有下成本，算是真材實料，而不是純魚漿產品，（在菜單上有看到菜盤可以換肉盤，不過沒嘗試）醬料☆☆☆ 我一開始選了桔子醬跟照燒，很特別，但是最後還是選擇了沙茶……醬料多樣化可供選擇，這是三星原因，味道上其實並沒有那麼的……合適！？日式醬油其實沒什麼味道甜品☆☆☆☆ 我算是自己亂加，仙草加些許愛玉，酸甜酸甜，其實還算不錯，冰淇淋基本上也沒什麼問題價格☆ 坦白講，不便宜，以永和來說，同價位還可以有更好的選擇，且大部分火鍋店是沒有服務費的，這邊有，其實是很大的扣分點，飲料醬料自助吧區其實真的補很慢，懶得講了整體來說3.1顆星，不難吃，也沒特別好吃，我基本上不會再訪，永和可供選擇的火鍋太多了,這邊真的CP值不高

中立網友：選擇麻辣湯底，搭配的肉品是豬牛羊，吃起來雖然普通，但湯底有滿多鴨血和豆腐的，加湯時可以嘗試加一般高湯，否則加麻辣湯底會有一大層紅油ಥ_ಥ

網友中立評論

松竹專業火鍋中安二店網友負面評價

二星

負評網友：今天晚上因為一位女店員的服務態度很差導致用餐體驗觀感很差，點個鍋很不耐煩，共鍋需要費用150元也不能好好說，因為第一次來不太懂點套餐的方式，需要更改鍋的種類也不能好好解釋，從頭到尾很不耐煩，從頭到尾需要顧客看妳臉色是什麼意思？到底是誰服務誰？除此之外其他的其實都還不錯，配料量其實很足夠，海鮮品管也可以，可惜了

負評網友：住在永和這麼多年，松竹一直是我在地火鍋的首選，但最近的品質有點下滑，百般思考後還是決定要上來反應，主要是希望心目中的愛店，能夠維持原本的品質，才能夠長長久久。這次用餐，湯底的味道變的很淡，導致煮起來的食材，整個味道都不對了，跟現場服務人員反應，他的回應是湯底沒有改變，但會跟廚房反應一下；後來發現服務人員在準備其他桌的湯鍋時，倒入一半的湯底後也加了一半的開水，我不確定是不是這個因素，但希望店家可以了解實際狀況並有所改善，未來應該會再給一次機會，但如果還是如此，應該就會是最後一次去用餐了。

負評網友：用餐90分鐘 6：15進去拼桌，吃到7：25就說時間到，下一組到了，我們反應，他説再坐5分鐘算了走人

負評網友：東西好吃、服務親切但是！八點多開始收拾，除了鍋碗瓢盆的聲音、還有員工交班的聲音，非常吵，像菜市場。另外，冰淇淋很硬、沒辦法吃，飲料也沒剩多少。

一星

負評網友：💥以為客人翻桌，原來是將餐盤放回收車時所製造出來的聲音，聽來嚇人，吃吃起來心驚驚，冰淇淋似乎非常沒誠意，自己感覺很不舒服，是我龜毛了嗎？

負評網友：這兩種是同一種肉？騙人沒吃過火鍋？確定要硬凹欸🙂 送錯其實沒關係，要補差額也沒問題，完全就是感受問題，事實就擺在眼前硬要說是同一種肉？還專業火鍋🧐

負評網友：疫情之前的愛店，除了自己固定1-2週會去吃之外，親朋好友聚餐也是首選。但今天去吃很失望，店員一直強調「因為疫情關係」不能這樣那樣。飲料只剩紅茶，醬料不能自己調配，剛端上桌的菜盤不能換，甚至肉品不能選輕巧120g，只能點200g普通size(是說這跟疫情有什麼關聯嗎？真心不懂)而且店員一開始帶位也沒先說明，感覺很差。還有高麗菜品種也更換了，以前可以煮爛且香甜，這次煮超過30分鐘還是硬硬脆脆的，個人很不愛的口感。雖然這次結帳沒收一成服務費，但之後也不會想要再去了。

負評網友：從小吃松竹長大的從一店吃到現在永和有3家了吧？前陣子吃覺得好滿意！近期趕緊帶朋友來吃想讓朋友吃吃永和厲害的火鍋吃完我們真的無語問蒼天⋯ 首先，我們點了兩盤板腱，常吃火鍋的人應該都能大概知道板腱的肉品長怎樣結果送來的兩盤肉長的完全不一樣⋯ 如圖所見，後方那盤才是板腱吧！我的不知道是什麼肉詢問店員，店員說他問一下內場問完出來說這就是板腱喔我說板腱怎麼長的跟其他盤不一樣？店員支支吾吾的說因為部位不一樣？（我真的滿頭問號）！！但重點店員根本沒拿肉進去給內場看內場也沒出來確認是什麼肉！！❓ 請問內場是通靈看到肉的嗎⋯⋯ 再來，當天晚上人並不是非常多（後半部的用餐區沒人也沒開放）但醬料一堆沒了都沒補，白飯只剩三碗也不會先煮⋯ 最後，服務態度真的不敢恭維說服務業上班很辛苦，我們也是剛下班的社畜也不會因為累就當奧客，真的不知道態度為什麼要那麼不友善呢？此次用餐體驗非常不愉快，可以感受到老闆已經無心在火鍋上店上，員工沒訓練好、餐點品質沒把關好⋯ 以後帶朋友來永和應該也不會推薦松竹⋯ 希望能有更厲害的火鍋店在永和深耕！小小補充：如果喜歡火鍋料換菜的朋友們，可以略過喔！松竹不給換火鍋料，會有點食材浪費啦！小可惜！

網友負面評論