新北市 | 三重區張記烤鴨 - FooTinder 美食推薦美食App

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張記烤鴨餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	185 則評論
地址	241 新北市三重區過圳街96號
電話	02 2984 1465
營業時間	星期一 11:00–21:00 星期二 11:00–21:00 星期三休息星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	張記烤鴨的GoogleMap
官方網站	張記烤鴨的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

張記烤鴨網友正面評價

五星

正評網友：之前都是吃他家的牛腩飯，今天改吃滷雞腿飯，肉質偏軟，還不錯剛剛和家人交換一塊燒鴨，吃起來真香於是又加點一份，接著大快朵頤

正評網友：張記鴨莊，三寶飯個人覺得不錯吃！今天菜色也剛好都是我喜歡吃的，菠菜、高麗菜，特地給五顆星！！

正評網友：道地的烤鴨跟每種燒臘都很好吃。排骨也很香。服務人員很親切。

正評網友：以價位85元能吃到雞鴨飯量整個勝過很多燒臘店重點是肉份量夠、肉質軟嫩，免費湯還用中藥燉，cp值夠、用心，值得再訪。老老闆娘人很好很客氣（感覺其他評論遇到態度不佳可能是其他人了）

四星

正評網友：價格十分划算，叉雞飯85元，口味中規中距，但不知道是刀不夠利還是怎樣，油雞有很多碎骨都黏在飯上，很影響食用，這個改善就挺好。

正評網友：裝潢雖有些年代，炙烤功夫卻紮實，口味偏傳統但道地好吃！

正評網友：開很久的老店家，從小吃到大，口味尚可，缺點是便當配菜固定很普通。

正評網友：配菜普通，吃了好幾年都沒變，主菜卻很好吃，我覺得能排前三名，個人大推鴨肉很香

網友正面評論

張記烤鴨網友中立評價

三星

中立網友：這家張記完全承襲了老店該有的配備 1. 店內裝潢幾十年了只少座位桌面都很乾淨沒有油膩感餐具也很乾淨！而且店面有沒有灰塵！連外面玻璃都很乾淨哦 2.擊敗的櫃台阿姨不得不說櫃台阿姨大約40歲左右長的很像日本藝妓講話夠雞掰沒錯！這就是老店員工該有的態度讚👍 3.餐點品質很一致餐點不會有什麼問題口味始終如一這就是三重老店該有的水準！愛死了

中立網友：吃過兩三次老板娘招呼客人的態度的確不怎麼優但他是有個性也不馬虎習慣便好我遇到那麼多的老板如果是隨意近人的菜色都一般般但這不也是另一個特色嗎？點過燒鴨牛腩跟肉絲炒飯要說鴨肉有點柴那是老式的烤鴨爐以及他的特色挺不錯的看了網友的評論點牛腩飯飯一坨坨的吃了不覺得有問題啊牛腩飯不就應該關注在牛腩上嗎？網友的焦點有點失焦了週邊餐飲並不多開在這邊有他的獨到之處可以來填飽肚子的地方

中立網友：配菜很差又難吃

中立網友：三民街頭的老店，幾十年的店，很少來是因為，我住街尾，所以遠了點。

網友中立評論

張記烤鴨網友負面評價

二星

負評網友：優點：較一般燒臘店價格便宜，份量大，缺點：配菜永遠老3樣-半顆滷蛋、高麗菜、苦菜或是芥菜（不確定，唯一確定是真的很苦），烤腿肉骨鬆散一直咬到碎骨、東家會起爭執，客人要尷尬等吵完

負評網友：食物: 🌕🌕🌗🌑🌑 衛生: 🌕🌑🌑🌑🌑 價格: 🌕🌕🌕🌑🌑 服務: 🌕🌕🌕🌑🌑 再訪: 🌕🌕🌑🌑🌑 昨天看到最近重新開張的某鴨莊的食記，有人提到不如吃這家張記，看地圖距離不遠，今天就來吃吃看。停好車的時候就發現，好像很多年前有內用吃過一次，印象中是蠻普通的，想說人都已經到門口了，就還是走進去買了便當。反正也好久沒吃燒臘便當，再給一次機會試試看。主菜：油雞腿口感蠻嫩的，調味還可以。叉燒略柴，切得很薄，口感欠缺，調味可再甜一點。燒鴨口味可以，但是真的大部分都是骨頭，肉超少。燒肉皮很硬，不知道是不是烤太久，但是三層的部分又超肥的，主菜最不推薦這個。配菜：今天是高麗菜+小白菜+半顆滷蛋跟其他評價說的一樣菜色少+無趣，我個人不排斥這兩種蔬菜，就是典型阿嬤炒的菜，口感偏軟爛、顏色不鮮亮。只是今天便當的高麗菜裡頭，竟然有一根長頭髮，夾菜的店員居然沒看到？這衛生度和口味，沒意外我應該是不會再訪了，難怪當初吃過一次就再也沒回訪。對了！下個月還要漲價，不知道漲幅多少，不過也沒差了，反正不會再買。

負評網友：點燒鴨+燒肉，飯太濕又黏，鴨肉幾乎都骨頭，燒肉皮不脆也肥，配菜也不行。謝謝不用聯絡嘍。

負評網友：以前很常吃他們的炒飯，現在漲價就算了，味道也每況愈下，有時會吃到沒味道的炒飯，現在越來越少去光顧了

一星

負評網友：買兩份烤鴨腿便當 ….（菜裡面都有蟑螂）誇張請衛生局處理。

負評網友：一顆星都嫌多櫃檯阿姨如下方評論講話有夠不耐煩，切肉阿北也是菜色都來不及看就催魂點餐話還沒講完，就自己備好。根本不是我要點的餐這種待客之道早晚喝西北風

負評網友：無需再訪的店家，菜色差、態度更差，剁肉的阿姨一副人家欠他幾百萬，一進門就擺臉色，開口就兇巴巴，完全不會想再來，重點餐點真的很一般！

負評網友：東西又少又貴！態度很差！尤其是切肉的中年男生！不知道在大聲什麼，我怕我大聲回去變跟他一樣沒水準！

網友負面評論