新北市 | 三芝區 三芝煙燻小棧

三芝煙燻小棧 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1342 則評論
地址	252 新北市 三芝區 中興街一段27號
電話	02 2636 8299
營業時間	星期一 11:30–19:30 星期二 11:30–18:30 星期三 休息 星期四 11:30–19:30 星期五 11:30–18:30 星期六 11:30–19:30 星期日 11:30–19:30
人均消費	$400-1000
Google Map連結	三芝煙燻小棧的GoogleMap
官方網站	三芝煙燻小棧的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

三芝煙燻小棧 網友正面評價

五星

正評網友：忘了是在哪看到推薦一定要吃的德國豬腳，之前好幾次要去，但都應為臨時有事情，或是疫情又怎樣怎樣，所以都臨時取消，實在對不起店家，但套用一個偉人說的話，已經沒事了！要問為什麼？因為我來了！—歐爾麥特 車跟著Google map開一開，就覺得怎麼越開越奇怪，好像很不像是有餐廳的地方，還以為到了某個民宿。是不是民宿我也不清楚，也許是老闆的房子，也許不是，我也沒問，老闆也沒跟我說，就沒追究了。 餐廳外面有一小個廣場，目測大概可以停五六台車，當天好像又是暴雨還是什麼，所以中午來的時候除了已經在裡面用餐的一組客人的一台車之外，就沒有車了，非常好停車。 當初訂位已經有預定一個脆皮豬腳，但看到菜單什麼都想點，所以最後又點了一分德國香腸拼盤跟一個燉飯。也許當天沒什麼人，所以餐點一下就來了，非常快樂，可惜當天開車，只能讓同行友人一個人爽配啤酒（開車不喝酒、喝酒不開車） 每個餐點都非常好吃，香腸鮮嫩多汁，是脆皮噴汁的那種，而且每根口味都不同，感覺置身在香腸派對之中。脆皮豬腳更是不用說，配上酸菜直接原地升天。燉飯的話也是好吃的，不會覺得像有些地方做成燴飯一樣，非常入味。 因為衝動點餐，所以最後吃不完，就決定把不好打包的燉飯先吃完，剩下比較好再加熱的香腸跟豬腳打包回去當第二餐。一餐抵兩頓，爽 正評網友：店外有很大的空間可以停車，可以停8-10輛的汽車，店內的裝潢很有國外的氣氛，木作風格的裝潢給人很放鬆的感覺，我這次點了一份豬腳、手做麵包、帶皮薯條兩個人吃，結果吃的超飽！ 一開始先上了手做面包切條狀，我原本以為是那種沒有什麼味道，需要沾著或配著東西吃的那種，有在餐廳點過面包的人應該可以理解那是什麼感覺，但是我試吃了一塊，讓我整個改觀，面包鬆軟又有一種獨特的風味搭配鹹味，完全可以自己獨當一面當成一個前菜；在來是帶皮的薯條完全不像任何外面賣的薯條，它有自己的風格和口味；主角來了豬腳完全和我想像的德國豬腳不一樣，嚐起來的味道也不一樣，我吃過的德國豬腳屬於酥脆的外皮搭配瘦肉的口感，整體吃起來偏油膩一點，這邊的豬腳外皮是Q的瘦肉的感覺也不會太硬，相較之下沒有那麼油膩！ 在來我最驚豔的還是他的酸白菜跟小黃瓜，味道真的很好，搭配豬腳有畫龍點睛的效果！ 可惜的是我們開車去沒有辦法試試看他們的德國啤酒！還有室內空間稍微小了一點，可能很快客人就滿了，去之前最好先打個電話！ 正評網友：當天造訪時因為已過用餐熱門時段，很幸運的有空桌可以直接入座，不過，還是建議大家要來之前一定務必先訂位呀！ 飢腸轆轆的我們，點了一份家庭式綜合大拼盤（小份）還有一份吮指檸檬雞翅，以及兩杯飲料。真的超超超超級飽！ 家庭式綜合大拼盤裡有： 德國豬腳、雞肉丸、各式德國香腸、鴨胸 （不過我們那天沒有鴨胸，所以用雞胸取代） 每種都好好吃，雖然煙燻口味有時候會覺得有點重鹹，但配上酸菜和酸黃瓜（可無限續加）真的是一絕，滋味更豐富。 另外因為嘴饞而點的檸檬雞翅也很美味，雞肉軟嫩，很容易就能骨肉分離，淡淡檸檬清香，吃起來不膩口，還有大塊的炸馬鈴薯塊，沒想到也是很飽足的一道餐點啊。 當天真的吃不完還打包了，若是能三五好友一起前來分享，能多嘗試不一樣的餐點，應該會更適合。 還有，菜單上有寫到低消是一人一杯飲料喔！有啤酒和各式無酒精飲品可以選擇，一口豬腳一口啤酒也是很過癮啦。 正評網友：這次的經驗是美好的！餐廳的陳設是簡單明亮的，兩個小鳥胃的人點了一份小的家庭拼盤，裡面有四種德國香腸、煙燻豬腳、鴨胸等….恰好可以滿足我們想嘗試各種菜色的想法，另外多點了一份脆皮豬腳（需提前1個小時預定，因備餐時間較久），金沙南瓜濃湯加麵包（麵包跟濃湯超極搭），內人待過德國她一吃就說口味很地道！我個人覺得德國香腸的口味偏重，可能搭配麵包一起吃會比較適合！無奈麵包一配濃湯就吃光了….再點怕其餘餐點會吃不完，煙燻豬腳很有嚼勁，牙口不好的人可能會比較吃力，不得不提他們家脆皮豬腳真的非常好吃，搭配芥末醬跟酸菜，令人食指大動！若能搭配芥茉籽醬口味應該能再更上層樓！ 最後結局果然還是吃不完，服務人員很細心幫我們打包得漂漂亮亮的！ 有機會一定會再回顧的店家！

四星

正評網友：店家入口處轉彎不太開，備有專屬停車場很加分，房子加庭院很寬廣，現場還有不少的中古機車。 店裡桌椅用6人座木質餐桌+長椅，內部分兩區，戶外也有座位，假日一定要預訂，店家無供應開水，只能點飲料或啤酒，烤整份德國豬腳要預訂，其他醃燻豬腳現點即可。 小份家庭拼盤（建議兩人分享），含鴨胸肉，德國豬腳，肉丸與兩款肉腸。德國香腸皮脆口，調味不同一般市售的口味有驚豔感，很推薦！搭配附贈的黃芥末醬、酸菜、酸瓜很是解膩，特別是特製酸菜非常好吃！煙燻風味德國豬腳，皮Q彈肉有口感，鴨胸、甜點很一般。 正評網友：網路討論很高的名店，剛好好友聚餐就預約這裡…提供一點餐後心得供參考。 環境: 附有停車場。餐桌佈置有些緊湊。佈置就還好，就放幾張德國風景照點綴而已。 服務: 服務一般，就該有的水準。沒有提供刷卡或電子支付，只能現金 餐點: 麵包….一般。 燉飯….偏稀，米粒若再硬些會更好。優點是份量很足。 沙拉….一般，該有的水準 炸物….還不錯，薯條好吃，雞肉不乾柴，炸丸子也好吃。 德國豬腳….最驚艷的食物，口感不錯有嚼勁。 德國香腸….維持名店的水準，但吃到後來會有點鹹 飲料….無酒精啤酒很棒，似乎有點蜂蜜的味道 以上是我們討論後的結論，供參考~ 正評網友：綜合拼盤小份的兩人吃份量足夠，口味偏鹹，建議可以加點清淡一點的菜色來配（不過會吃不完就是，但也可以打包），配菜的酸黃瓜和酸菜還有酸黃瓜醬可以續，馬鈴薯泥則是吃完想要的話需要加點，馬鈴薯泥個人覺得還ok，但也有進步空間，還可以再綿密一些。 南瓜濃湯的話還不錯，甜甜的，濃稠適中。 等餐的時間如果是需要烤之類的餐點需要等比較長，因此如果人多的話可以注意餐點搭配，點個沙拉然後邊吃邊聊天。 整體價格和餐點的份量是算CP值不錯的，看其他客人的點的沙拉還是海鮮麵都是很大一盤 地點上，餐廳要下去會有一段蠻斜的斜坡，進出需要注意，有趣的是停車場有許多報廢機車 正評網友：德國豬腳訂位時先預訂，肉是醃製過有鹹味的，皮的部分偏硬。搭酸黃瓜跟辣根醬可以解膩。 德國香腸份量很足，口味也是偏鹹一些。 沙拉（油醋醬）生菜覺得不夠脆口偏硬了點，油醋醬還不錯，但料沒有很多，價位感覺有點偏高。 熱紅酒（無酒精）熱熱甜甜，很適合天冷冷的來一杯。 附的馬鈴薯泥意外好吃（但不能續喔） 服務人員很熱情親切，無論是電話中或現場都很nice!

三芝煙燻小棧 網友中立評價

三星

中立網友：停車場可停10部左右，剛好當天是平日過去，用餐時顧客就零星三四人～ 餐點燉飯，的確偏台式較多，但不知道為何我當天吃起來覺得味道不夠～ 徳式豬腳倒是可以試試，豬皮蠻Q的，但咬起來也比較韌，搭配酸菜、馬鈴薯泥、酸黃瓜，我覺得蠻讚的！ 中立網友：這家餐廳是我從多年前位於深山民宅，吃到現在的地點，歷經三次搬遷，現在的位置算是最舒適寬闊又有停車的一個獨立空間。餐點大致維持以前到現在一致的品質與口味，唯價格偏貴了，大盆的家庭號沙拉份量嫌少了些！不過想要來享受一下異國風味大口吃肉，大口喝道地的德國啤酒，算是在這一帶的不二選擇！ 中立網友：有特色的德國料理餐廳，值得跑來嚐鮮一下。德國豬腳，肋排需要事先預訂。不過肋排實在價格有點高，味道跟不上。豬腳和啤酒是蠻搭的，不過總覺得與我在德國吃的味道有差距，不確定是食物還是環境的關係？ 中立網友：餐點口味上不錯，以價位來說算是餐廳的價位！服務上有點小瑕疵：分食上不能變化，例如：我們想吃綜合德國腸大拼盤，裡面有滷的德國豬腳，又點脆皮豬腳，感覺上都是肉！ 第一次4人同行吃的很滿足，第二次一次來23人，每人$400，沒有第一次驚艷！

三芝煙燻小棧 網友負面評價

二星

負評網友：食物不錯吃，酒也很好喝。 用餐的戶外環境綠油油的，很不錯！ 但從頭到尾服務人員態度很差，有一位服務人員從頭到尾好像欠他幾百萬，臉臭的跟xx一樣,給菜單及送餐的時候東西會大力的放置，導致餐盤在桌上的聲音很大聲。 而且這位態度很差的服務人員，從頭到尾不帶口罩，你只要問他餐盤或是詢問餐點進度時，他就露出很不耐煩及不屑的表情！ 為什麼會問餐點進度呢？是因為比我們晚來的人呢，他的酒都送到了，但是唯獨我們的另外一杯漏掉。 這樣的服務態度一次就嚇到了，就算餐點再好吃也會猶豫地是否要再去，很恐怖的用餐經驗。 負評網友：再訪煙燻小棧 覺得很失望 從一開始帶位不積極 到竟然沒有附水（這讓我太驚訝了） 然後仍然無法刷卡 這樣750元的餐點 在金色或是美式餐廳吃起來整體感覺會好些 負評網友：2020.04.03 店內不提供開水，需自行帶水，低消95元/人，無服務費；若帶外食或飲料，每人需收清潔費50元。附停車場。 鴨胸很嫩，配香腸跟跟豬腳的酸菜爽口，不會像costco的一樣重酸又重鹹。店內沒有水可以喝，但餐點都是重口味的東西，所以只能自己多帶些水，或是點飲料來配。 可能因為不收服務費，所以店員對客人有點沒禮貌，如果只是三五朋友聚餐，大家一起沒大沒小可能還無傷大雅；不建議帶長輩或重要的對象來這用餐，以免讓對方留下不好的印象。 家庭式綜合大拼盤：德國豬腳、各式香腸、煙燻鴨胸（小份）750元 負評網友：不提供開水，對需要吃藥的消費者不友善

一星

負評網友：先推推德國豬腳跟豬肉腸，我覺得都蠻好吃的 豬肉腸會有不同的口味，我都蠻喜歡的 德國豬腳軟硬適中，但有的皮比較Q彈 可能不一定適合牙齒不好的人～ 低消是一杯95元的飲料 飲料偏普通，味道都比較淡 平日中午是沒有訂位直接過來， 算幸運有裡面的位置 看得出來店員很忙，但其實餐點都等蠻久的 而且點餐的時候才是悲劇的開始 我們進去大概是12:50左右坐了20分鐘好不容易召喚到店員來點餐 點了綜合小拼盤跟飲料 原本想點義大利麵，店員告知沒有義大利麵 我們說那改成燉飯，店員說好 等餐大概等了半小時，想說烤食材也需要時間都還可以接受。 但就在拼盤快要吃完的時候 詢問店員說燉飯怎麼還沒來 店員表示剛剛就跟你們說沒有飯也沒有麵了 但我們那桌所有的人都只有聽到沒有麵 真的非常傻眼😑😑😑 店員一直說剛剛就跟你們講了沒有麵也沒有飯 完全不覺得自己有可能忘記說了欸🤔🤔 我覺得沒有沒關係 但是不是我們今天進場的時候可以先告知 當天沒有麵也沒有飯 等於他們有一整頁的餐點完全不提供欸！！ 這樣不用先告知再讓客人入座嗎？？？ 對了還有結帳只能用現金結帳 發票要自己跟店家索取唷！！！！！ 不然是不會主動給你的😊 負評網友：店內沒有提供「人的飲用水」，需要自行走路到巷口的7-11購買（我們四人 點了咖啡、汽水、啤酒、茶）我以為餐廳供應水，是基本的事，也無法桌上隨時取得餐巾紙，跟店員索取也只拿來兩張，豬腳皮很硬，提供的餐刀切不斷，難免會用到手，餐巾紙卻很難取得 標榜現做要久候，沒關係的，但上來的豬腳、香腸、薯條 卻都是冷的。 唯一好吃的是沙拉，因為沙拉是冷的吃😂 ….. 《回覆店家留言喔！》 1. 已跟您的服務生要求過飲用水，冷冷的回「沒提供」 2. 我們坐戶外，但餐飲都是有「馬上吃」 3.在這裡反應沒有用？ 有其他客人會自行評論 而你們當下服務生的反應處理，讓人不願意再反應任何事情 負評網友：沒有告知幫忙換位子要收桌子費用50，而且我們點的餐都是自己搬自己端水換到室內的，那天下雨外面又有蒼蠅🪰，所以移進去看到你們在忙，就跟家人端進去不想造成你們的困擾，結果結帳突然臨時告知表示老闆說的，問店員老闆在哪？ 卻很緊張吱吱嗚嗚完全沒有交代清楚，如果要收桌子要清潔費應該事前告知且跟顧客說清楚，這樣顧客可以自己處理好， 可以說：您好！如果我們幫忙移動桌子的話，需要額外收清潔費用$50，我們就會自己搬回去，我們只有聽到一句話：沒關係我們來收就好，然後結帳突然被告知要收50完全不合理，不會再去了^_^！ 態度太差完全不推 要不是下雨當天又沒有位子，不然我們不會坐外面椅子上，也有告知要移桌子，而且並沒有坐在草地上🥲 負評網友：爛店有時間限制電話預約的時候也不先通知

三芝煙燻小棧 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載