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吉鮮石頭火鍋.麻辣鍋餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	161 則評論
地址	514 彰化縣溪湖鎮彰水路三段66號
電話	0971 251 946
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三休息星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	吉鮮石頭火鍋.麻辣鍋的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	吉鮮石頭火鍋.麻辣鍋FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

吉鮮石頭火鍋.麻辣鍋網友正面評價

五星

正評網友：食材新鮮好吃值得推薦，第一次碰到菜盤、小菜要自己拿事後在結帳很特別，非常適合不吃菜的我。

正評網友：已經光顧多次，海鮮從不失望的新鮮美味，肉類選擇也多樣。有一款一碟三顆超級大粒的丸子非常好吃，可惜連吃兩碟也忘記拍照😅因為是在冰箱自取的。。。所以連名字也沒注意。

正評網友：海鮮真的很新鮮，上菜時還有食材解說，才知道原來天使紅蝦，本是生食級的不用煮的太久🤤🤤時令蔬菜入湯後，湯頭更鮮甜了，帶好友來慶祝也很適合的地方，還不收服務費真的太划算了👍

正評網友：食材新鮮，火鍋湯頭不錯，服務態度親切，店內裝潢看出來店家的用心，下次還會再來光顧

四星

正評網友：非常好吃的一間火鍋店，以在鄉下地方來講價格有點高，但整體還是不錯，只是冰箱的菜真的是盲盒，因為有些食材根本不認識哈哈哈

正評網友：店員十分親切，XL肉量真的很多，湯底和肉品和料都是分開的價錢，湯頭我們點石頭鍋，如果喜歡清淡的口味的，應該會喜歡，醬料是一份弄好的，我個人是覺得偏淡，不甜不鹹不辣，還是喜歡自己弄醬料…

正評網友：吉鮮龍王窩，有龍蝦、鮮蝦、干貝、魚片、生蠔。。等，雖然每樣只有一件，但兩個人吃真的很足夠。

正評網友：食材新鮮，火鍋湯真的蠻大鍋喝起來味道偏淡，在溪湖價格稍微偏高

網友正面評論

吉鮮石頭火鍋.麻辣鍋網友中立評價

三星	中立網友：無基本菜、肉盤，從鍋底、菜、肉等等全部都單點計價，吃起來一餐不便宜，味道也沒有令人驚艷中立網友：服務可以，海產算是新鮮，甜點普通。中立網友：好吃不過能便宜一點更好中立網友：只有海鮮能吃…

網友中立評論

吉鮮石頭火鍋.麻辣鍋網友負面評價

二星

負評網友：冷凍肉片肉質很差火鍋料選擇也少

負評網友：麻辣湯底沒鴨血！上菜才告知！火鍋料湯底沒有火鍋料！飲料機壞了只剩下檸檬紅茶！菜盤貴的嚇人！還是要讓你們知道！賺錢辛苦沒錯！但是收費要合理ㄧ點！難道要我們退餐走人嗎？我們也不是這種澳客！希望價位能調整ㄧ下才能經營的更長久！還有湯底上了才告知沒鴨血的！所以你們該檢討🙏

負評網友：湯頭還好，食材普遍，價位偏高，這種價格可以找較好的餐廳

負評網友：料很多價位太高

一星

負評網友：一顆星都不到過年期間剩高價位肉品海鮮也普通份量不多肉品價格沒有那個品質份量也不多白飯有點偏硬很像隔夜飯是一間單點的價格確沒有單點的質量整體吃下來沒吃飽比海底撈還貴海底撈還有哈根達斯吃到飽

負評網友：就是一次店。食材看上去很高檔，但沒一樣是鮮活的，全是凍到不能在凍的‘’吉‘’凍海鮮，也不知道是冰了多久的‘’吉鮮‘’海鮮，品值與價位完全不匹配，這價位完全可以選擇別家CP值高的火鍋店。再者餐桌整潔也不佳，入桌即有多隻螞蟻竄動，換了一桌還是有。最後，當日晚餐時段用餐18-20，完全沒客人光顧，看起來是不久矣了。再次強調一次店。

負評網友：前幾天來吃，點了昆布跟牛奶湯頭，昆布只有一點點味道，反而有家裡煮水的那種煮水味，牛奶鍋更不用說，整個就是水的味道然後一點奶香，請問點牛奶鍋的只是想聞奶香喝開水嗎？光開鍋的湯頭就要200$，看了很多評論都有反應過，店家表示沒有過多調味且精心熬煮我都能了解，但都是開水味是怎樣？這個水煮味煮起來的東西真的都超難吃的，平常也吃很清淡但這個價位又整個都是開水味的湯頭非常不能接受。菜的部分，另外算錢就算了，黑盤-菜盤80$，白盤-火鍋料50$，橘盤忘記多少了，反正下午五點多剛開門的時間到現場，就完全沒有橘盤可以選擇，黑盤拿了高麗菜，除了上面兩片菜葉，其他下面全部藏菜梗…..而且菜還有點乾掉黃色，份量也不到外面賣小顆高麗菜的三分之一，要不是因為已經拿出冰箱才發現，不然真的很想在放回去，菜的部分真的不新鮮也不實在，橘盤火鍋料更少的可憐啦，完全沒有想拿的意思。肉及海鮮，是唯一店裡稍微能吃的東西了，但是這個價位跟口感，我寧可去其他家吃差不多價位但口感更好份量更多的。整體評分一分給肉及海鮮，其他真的吃個心酸，兩人吃超過千元完全沒有飽足感，超級浪費錢，吃完還跑去附近吃小火鍋，此店家湯品、菜、肉及海鮮、飯都要另外計價，沒有收服務費老實講不怎麼樣，吃飯的時候真的不要一直跟我強調沒有收服務費啦，外面多少店家都不收服務費餐點還是非常好吃，好奇味道的客人們可以去嚐嚐～（文筆不好請見諒，謝謝有努力看完的人🙏）一更口味偏淡歸偏淡，開水味又是另外一回事了吧，真的有夠誇張，以為自己平常吃的夠清淡了（幾乎只吃水煮），這家更誇張，都是開水味，難吃到爆，不如自己回家煮🙄️ 二更一、本店因疫情關係降低品質，呵呵。二、我有失客觀標準？湯頭就是開水味，跟客不客觀沒關係，朋友吃全部都說開水味（當天帶了十幾人去）。三、本店爆炒不添加人工添加物，但我也沒親眼看到，開水味還能添加什麼，但以我遇到的，其他店家爆炒的會在客人面前爆炒，並且有爆炒的香味，完全是添加天然材料（在面前加料，菜、蔥、蒜一看就知道天然的），四、評論不只有我一人講到湯頭問題，既然已經有人反應過了，為何入店不告知湯頭可以做調整呢？為何應該是客人要去反應呢？不講誰會知道呢？

負評網友：食材普通就算了，一個小盤子放沒幾個料價格就這麼高。服務態度讓人感到不舒服。點太多根本放不了，用餐空間擁擠小到爆。開車去又難停車，希望可以找停車場合作。

網友負面評論