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濁水溪旁邊 Muddy River Bakery（營業時間以ig、fb公佈為主）餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	124 則評論
地址	524 彰化縣溪州鄉中山路三段273號
電話
營業時間	星期一休息星期二休息星期三休息星期四 13:00–18:00 星期五 13:00–18:00 星期六 13:00–18:00 星期日休息
人均消費
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官方網站	濁水溪旁邊 Muddy River Bakery（營業時間以ig、fb公佈為主）的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

濁水溪旁邊 Muddy River Bakery（營業時間以ig、fb公佈為主）網友正面評價

五星

正評網友：這家打從心裡暖暖的、香噴噴的麵包店就在濁水溪的旁邊XD不管是吐司、貝果、生乳塔、短棍和瑪德蓮等等，食材用料及口味的選擇上都能感受到老闆的用心以及小巧思！以前麵包給我的感受是學生時期的早餐，簡單平淡，而這的麵包會讓人吃起來有種哇 surprise 的感覺！聽說瑪德蓮在法國猶如台灣的雞蛋糕可說是很頂的道地小吃，所以溪洲人真的很幸福！不用在法國也能稀鬆平常吃到這美味的瑪德蓮。 ps:記得在粉專或ig 上看看菜單事先預訂

正評網友：🥧絕對是溪洲必吃甜點店ㄌㄅ🥹 🗓️營業日期不固定～建議事先到fb/ig粉專看看當天有沒有營業ㄛ！若有營業也可以提前私訊預留比較不用怕撲空！ 🤩俄式蜂蜜千層！！有夠讚🤤吃得出來材料使用的用心～龍眼蜂蜜真的很香！第一次嘗試俄式的千層但感覺這應該就是天花板ㄌㄅ（有夠浮誇）總之大推！還有秋栗楓糖奶油塔也很好吃～吃得到香香脆脆的塔皮再搭配鮮奶油栗子泥～幾霸昏！ 🍞🥯購買麵包還會附上可愛的加熱小卡！

正評網友：老奶奶檸檬口味的品項都做的蠻好吃的！建議都要提前先預定，當天的品項如果被預定完的話現場開店就不會有了喔～也有販售一些飲品可以內用（少量座位是溪洲很特別的麵包店

正評網友：回訪了好幾次！人在台北也還是會想念的味道！胃完全被用心手做的麵包擄獲～～有這麼用心且溫暖的店長，真的會想一再回訪耶！！（光看架上的預購麵包就知道，這間真的會一試成主顧）

四星

正評網友：需要提早預訂！可惜品項不多也太快賣完了⋯⋯有搭配打卡活動送東西算是不錯的回饋。

正評網友：鐵皮老屋改造而成的烘焙坊，拆除舊2F的樓板，製造出挑高的空間感，簡單的工業風格；店招牌也十分低調，就僅是一塊立板，騎車經過若不特別找尋還真看不出來有這麼一家店。到訪時店內品項約莫7-8種，像是歐式麵包丶杏仁甜派丶瑪德蓮丶藍莓生乳塔丶司康等，一字排開擺在盤上，還真賞心悅目，帶了松露海鹽麵包丶迷迭香歐包、風乾蕃茄司康及藍莓生乳塔，價格其實跟都會區差異不大，麵包口感還不賴，難怪陸續都有在地人光顧。見到年輕人在偏鄉開店打拼，總會抱持著一種支持在地小店的愉悅心情光顧，女店員的服務態度蠻親和

正評網友：比想像中還不顯眼很多，不過是很有氣質的小店，布丁好吃但麵包因為一直放在外頭，吃的時候覺得有點乾衛生上比較擔心，在店內購買的時候看到有蒼蠅飛來飛去並且停在麵包上面比較尷尬，畢竟是工作室性質，有點不好意思不買，所以還是意思意思買了一個麵包

正評網友：Kouglof 粗礫細砂糖的口感，鬆綿又柔軟，不糊口黏牙，吃過後內心無比的雀躍不已！

網友正面評論

濁水溪旁邊 Muddy River Bakery（營業時間以ig、fb公佈為主）網友中立評價

三星	中立網友：是屬於個人烘焙工作室，現場會隨機切一種給客人試吃，買了一個軟法，上面寫40，但結帳收50（？）納悶的問了一次老闆，但老闆回答說50也不好再爭論😅麵包還行屬於健康清爽型，我本人是沒有回購的慾望啦⋯⋯ 中立網友：慢漫；慢漫～享受小女孩的烘焙小天地

網友中立評論