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魯穀香牛肉麵，原老山東餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	190 則評論
地址	500 彰化縣彰化市號 No, No. 92彰南路一段
電話	04 732 0310
營業時間	星期一休息星期二休息星期三 11:30–14:00 17:10–20:00 星期四 11:30–14:00 17:10–20:00 星期五 11:30–14:00 17:10–20:00 星期六 11:30–14:00 17:10–20:00 星期日 11:30–14:00 17:10–20:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	魯穀香牛肉麵，原老山東的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	魯穀香牛肉麵，原老山東的Uber Eats
得獎紀錄

基本資訊

魯穀香牛肉麵，原老山東網友正面評價

五星

正評網友：從小吃到大的大滷麵、牛肉麵，在外地久會想念的味道吃回憶的😍很喜歡這口味。建議牛肉麵要晚一點來吃差不多十二點多快一點來，湯頭會熬的更讚👍還有抓餅香酥每次都點

正評網友：牛肉Q彈有嚼勁，湯頭濃郁，麵條QQ，酸辣湯麵與大滷麵料多實在，吃大碗的更是飽口福，抓餅香酥可口，還有多種滷小菜可選擇。

正評網友：這家彰化牛肉麵吃了二十多年了，雖然有一兩次可能吃到煮到過爛的牛肉，但是整體還不錯,~~~ 麵條Q 牛肉好吃湯好. 刀削麵在彰化很少見, 值得一嘗~ 就是麵條要煮更多時間, 大家要耐心等~

正評網友：自製有麵香的麵條，想到還會想再來吃。天然食材，小孩3、4歲時，就愛吃他們的大魯麵，點寬麵，用湯匙弄得短短的，小孩可以吃很多。抓餅內軟外酥，細嚼有甜味，小小孩也喜歡吃。

四星

正評網友：手工的刀削麵是亮點，老闆娘對食物有她的堅持✊，尤其是吃不完要打包時，她還會細心的幫你把麵跟湯分開（湯還加滿）。木須炒麵也很好吃👍 沒有來過的人會被老闆娘的女兒嚇到⋯（其實是面惡心善）。通常要等一下子的時間，因為生意太好了😊

正評網友：牆上的故事介紹，讓老店的歷史及好口味得以被延續。位在彰南路一段的麵店，主打山東引以為傲的麵粉工夫，麵條有Q度有咬勁，牛肉麵的湯頭濃郁微辣，牛肉口感軟嫩好咀嚼也給的大塊蠻大方的，還有紅蘿蔔加入增加口感與甜味，魯黑豆干大份又香，用餐環境需要加強清潔，等待的時間有點太長，去了幾次都要等快半小時，老闆娘有時態度蠻不好的。

正評網友：停車不便，，環境衛生清潔，出菜約15分到20分。營業時間早上11點30分到下午2點，晚上5點到8點，週一二公休。手エ坬餅招牌菜。

正評網友：道地外省麵食館，蔥抓餅好酥脆，煎餃好吃！也有少數炒菜類，生意很好

網友正面評論

魯穀香牛肉麵，原老山東網友中立評價

三星	中立網友：蠻普通的@_@ 湯頭非常普通，整體不難吃但是不覺得驚艷，牛肉不太好咬有點柴，紅蘿蔔很大塊，應該煮蠻久的，蘿蔔有入味滿好入口的。麵的部分店家是寫自製麵，會有穀的味道，我吃起來是沒什麼味道，麵條粗不太有嚼勁。以價格與食物的口味來說，沒有想再訪的感覺。中立網友：鍋貼太油了中立網友：還好中立網友：Ăn cũng ngon, đồ ăn thì hợp với người đài Loan hơn. Hehehehehehehehhehehehehehehehehehhehehe

網友中立評論

魯穀香牛肉麵，原老山東網友負面評價

二星

負評網友：店員情緒管控不好！客人在店裡用餐，店員在煮餐區為了私事大聲吵架。拜託～疫情期間雖然妳有戴口罩，我還是怕啊！極度不推！！！

負評網友：吃起來是不錯！只是下午五點來買還要等待他備料準備！等十分鐘多才給你點餐又不能先提早打電話來點餐！比市區的差很多！

一星

負評網友：不知十一點半才開始營業，走進去詢問是否可以先訂餐晚點再取，拿起手機看一下時間，卻被老闆娘說不用看時間了就算先訂餐也要40分才能拿；態度真的很高傲，東西就算再好吃都沒用，那種服務態度不敢恭維。

負評網友：從此拒吃… 完全不體恤的他人苦的店家打電話訂餐只是問了一些問題確定有沒有中藥然後語氣不耐煩後面我確定餐點卻聽到後面傳來討論問那麼多幹嘛什麼的還說我講話不清不楚各種厭惡嫌棄的話語就是家裡人身體不好不能吃中藥類的不然我問好玩的？

負評網友：蛋已經恢復原本的價格了，還用蛋價高漲為由漲價五元，彰化人就比較盤

負評網友：店門口寫10分營業我人10分到(而且只有我一個人)就有看到店裡有在備料了，老闆娘卻說15分開始接單，那為什麼不要直接寫15分開始營業就好，明明店內人力也足夠是有差那5分鐘嗎？老闆娘態度非常差口氣也超級差！！！反而是她們請的阿姨口氣跟態度好很多回家突然想到好幾年前去我爸爸第一次去吃不曉得貴店麵條有分粗細，只是問一下而已就被兇，原來那位就是老闆娘^^ 開10幾年果然都賺飽了😊 雖然不差我一個客人但是不會再去了

網友負面評論