彰化縣 | 彰化市 澄鐵板燒-彰化｜飯店內包廂式餐廳 龍蝦外帶 生日慶生 父親節 情侶紀念日約會 家庭聚餐 商業午餐 求婚結婚餐廳推薦 必吃餐廳美食 和牛套餐 內用包廂 同學會聚餐 鐵板燒外帶 牛排外帶

澄鐵板燒-彰化｜飯店內包廂式餐廳 龍蝦外帶 生日慶生 父親節 情侶紀念日約會 家庭聚餐 商業午餐 求婚結婚餐廳推薦 必吃餐廳美食 和牛套餐 內用包廂 同學會聚餐 鐵板燒外帶 牛排外帶 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	335 則評論
地址	500 彰化縣 彰化市 建寶街20號1樓
電話	04 712 9000
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
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五星

正評網友：氛圍很棒，可以有優質的用餐品質！ 牛排部分五分熟就很嫩又多汁 服務優質，主廚也會關心用餐狀況！ 有機會會在回訪 正評網友：食材新鮮、餐點別緻創新，每道都使人驚艷，新鮮活龍蝦，蝦肉至蝦膏都是鮮甜，可要求秀菜就能看到都是使用新鮮的活螯龍蝦現場烹調，非常適合特殊聚餐目的，服務專業、貼心！ 正評網友：程師傅不論服務還有手藝，都有一流水準。每一位服務人員也都很親切貼心，時刻的照顧我們的需要。整體表現超出其定價，值得我們前往品嚐，期待下次再訪。 正評網友：羊肉非常好吃、師傅煎工一流 南瓜濃湯味道很剛好 沙拉醬也滿特別 環境舒適、價格合理 服務人員態度很好 地下室有停車位 消費可抵停車 很適合招待客戶

四星

正評網友：家人慶生or 部門聚餐的最佳選擇 , 食材新鮮 , 擺盤很美 , 主廚現做的餐點 , 道道都是佳餚 挑高的裝潢設計, 空間整個拉大 , 環境舒適 , 半島式的用餐區 . 柔和的燈光 , 身在高級餐廳內 , 心情非常愉悅 ! 正評網友：🌕🌕🌕🌖🌑 整體氛圍很不錯的餐廳 適合約會聊天的好地方 雖然當天最後一組只剩我們 但是廚師依然不馬乎 也變得非常放鬆地與我們聊天 餐點也是水準之上 正評網友：服務親切，價錢看個人… 鴨胸沙拉清爽好吃，搭配胡麻醬夠味，不會膩! 南瓜濃湯不會太甜太鹹，味道純南瓜， 小隻龍蝦跟干貝新鮮好吃， 菲力牛五分熟，軟嫩好咬，有少部分筋不好咬斷! 櫻花蝦炒飯不會太鹹，普通好吃~ 正評網友：食材很新鮮，沒有過多的調味，更能吃到食材的鮮美， 但比較可惜的部分是 1.南瓜濃湯是冷的，所以奶油的油膩感比較重些 2.櫻花蝦炒飯取代的招牌炒飯，因為滿滿的蒜味遮蓋了炒飯的香氣 3.甜點的部分，黑糖花生麻糬讓人覺得較為廉價，讓甜點的部分沒能感受到精緻度 4.服務人員的節奏很快，客人剛享用完餐點，尚未將餐具放好，立即收盤，立即上菜，讓人有些許緊張感，無法放鬆自在的享受美食

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三星

中立網友：生日壽星有贈一個小蛋糕（限當日壽星） 當日壽星我個人覺得挺硬道的 餐廳的裝潢很氣派，甜點/休息區有華麗的水晶吊燈以及舒服的沙發，旁邊還有神仙魚作伴 讓人感覺很放鬆 價位跟食材確實讓我感覺有落差 也沒有驚艷的感覺， 小失望 但伊比利豬我覺得味道不錯 廚師在料理及擺盤中從容不迫 不過，餐後解膩的水果醋，2人用餐僅續一杯 （？這我不太能理解 炒飯加了泡菜味道還算可以，不要加太多洋蔥因為會太嗆辣倒置炒飯不好吃xD 甜點是水果盤+一杯茶（其實比較喜歡餐中就上飲料，雖然有水） 這樣吃下來加服務費3千多 但男生表示：吃不飽…. 個人會比較偏別的鐵板燒餐廳….🥲 中立網友：厲害的鐵板師傅 把餐點煎製的洽到好 有外皮的酥 內心的軟嫩多汁 炒飯只好打包了～ 美中不足的是不知是否因為沒訂位 我們12點左右到 接待人員說要等到一點半 也不確定有沒有位子 表明了願意等 仍面有難色的說要去問一下 本想可能是因為會影響他們的休息時間吧 那就算了 大不了不吃 只是朋友很想吃… 用完餐回家看照片才發現漏上我的經典套餐的風味醋飲…可惜了 中立網友：位在福泰飯店一樓，走進餐廳內部中間是休息喝茶的座位區，左右兩旁就是用餐區。跟一般平價鐵板很不一樣，沒有獨立出來的座位，每個客人都是坐在廚師前面看廚師料理。 這次是吃「紐西蘭PS菲力牛排」的套餐，整個套餐吃下來大概就是剛剛好飽的感覺，但是我算是胃口比較小的人，所以吃比較多的人可能會吃不飽，另外就是我覺得除了主餐跟蝦子之外每道有用鐵板炒的菜都加胡椒實在是有點無法認同，連後來看起來超讚的炒飯都加，炒飯的味道都被胡椒味蓋過去了。另外服務人員我也覺得可以再加強，我從用完第二道菜之後就使用完我的濕紙巾，結果我到最後離開的時候濕紙巾(外加後來多的衛生紙)都沒收走，實在是有點誇張，感覺服務人員都只顧著上菜、收盤子。 總結一下，我覺得這家餐廳CP值沒有到很好，裝潢有到位，但是服務人員可以在加強，廚師的話算是很好聊天，做出來的料理也好吃，只是我實在是無法認同一直加胡椒，地理位子也很好，就在南郭國小旁，地下室有飯店停車場，所以開車來很方便。 中立網友：牛排好吃，但豬排與雞腿的口味及烹煮方式，沒有到符合該店形象的水準，料理方式像一般的鐵板燒店。價格反而是前菜及附餐撐起來的感覺。

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二星

負評網友：最低價位的套餐1680加10%服務費 環境不錯，主管服務也很親切 桌邊服務不夠謹慎，人很少卻沒有用心注意到客人的需求。 食材新鮮不難吃，但是很普通，沒有驚艷，而且份量沒有很多，甜點飲料也沒有什麼特別的，1680元，寧願去吃夏慕尼還有找。 看了評價，三年內差評回饋都差不多，也沒有改進，難怪來客數這麼少。 建議改成無菜單料理鐵板燒，提升每一道菜的質感，少量多種，不要浪費了這麼好的環境。 負評網友：年夜飯選在這實在是⋯師父的出菜速度快到像趕火車一樣！只能說⋯不會再選擇此店家用餐了！份量著實太少。服務跟食材也很一般⋯而收費太高！ 負評網友：價位：高 精緻：普通 服務：普通 裝潢：普通 餐點：普通…甜點感覺很廉價 份量：少….所以有附炒飯 法式的價位 法式的份量卻沒有法式的美味以及精緻和服務 比夏慕尼消費高多了餐點 服務 裝潢卻沒有一樣比夏慕尼好 只能說貴店設立在彰化很合適 負評網友：服務人員年輕但服務態度蠻好，值得嘉許。 加完服務費近三千元的日本和牛套餐，除了和牛本身有達到食材該有的水準外，其餘餐點不論是食材、口味、擺盤皆令人失望。不便宜的套餐但餐後的水果卻是半顆柳丁跟一片哈密瓜，沒有去皮也沒有提供濕紙巾。以上心得尚可稱之因個人口味不同的主觀評論。但掌廚的師傅，十隻手指甲留得比我一個女生還長，鐵板燒的料理常會徒手抓取鹽巴等調味，連最最基本的自我衛生管理都做不到。 原本很開心彰化能有一間高級且精緻的鐵板燒料理，但這樣的品質實在令人非常失望。

一星

負評網友：換個位子被女服務生大小聲罵「你怎麼可以換位子？！你換位子要跟我說才可以啊？！」 請服務生關個隔間門免得跟隔壁包廂的相互影響，服務生態度不佳的回說「關隔間門我們出入不方便！」（那所以顧客覺得吃飯尷尬不舒服是應該嗎？） 在這邊用餐好多次，第一次被這樣特殊對待感到很生氣😡 負評網友：坐下點完餐被告知小孩（五歲和三歲）佔位也要點餐，整個傻眼，低消380，但根本沒什麼選擇，被迫點了完全吃不完的套餐…. 我們不是第一次來了，之前也沒這種規定，你一份套餐1200起跳，大人賺不夠，小孩跟著大人來還要被強迫點餐，才五歲和三歲耶！？是在哈囉？這種突然增加的規定實在覺得扯到極點…. 總之，這間餐廳從此放進黑名單中的黑名單，以後永遠不會再來了。 負評網友：單價過高 但完全沒有那個價值 東西也不好吃

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