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康記黃金蛋餅餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	326 則評論
地址	500 彰化縣彰化市旭光路182號
電話	0926 872 521
營業時間	星期一 13:30–20:00 星期二 13:30–20:00 星期三 13:30–20:00 星期四 13:30–20:00 星期五 13:30–20:00 星期六 13:30–20:00 星期日 13:30–20:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	康記黃金蛋餅的GoogleMap
官方網站	康記黃金蛋餅的官方網站
訂位連結
外送連結	康記黃金蛋餅的Uber Eats
得獎紀錄

基本資訊

康記黃金蛋餅網友正面評價

五星

正評網友：餅皮酥脆不油膩非常好吃，很多種口味可以挑選要吃的時候一定要小心燙，因為蛋黃會爆漿會再訪的

正評網友：外皮酥脆不油膩，半熟蛋搭配清爽的泡菜很好吃，還可以另外加辣粉👍

正評網友：熱熱吃真的好幸福是半熟蛋有時候還會被燙到要小心醬是偏甜的鹹甜鹹甜的很搭🥰 很適合當小點心，已經回購好多次了，有時候很多人排隊，可以先打電話叫～

正評網友：好好吃🤤！不油蛋爆漿泡菜好吃配起司更濃郁

四星

正評網友：注意！注意！特別注意！小心！小心！特別小心！已經是第二次來買了，結果還是爆漿，蛋黃噴到衣服要送洗，嘴角又差點燙到！上次跟這次點的口味都一樣，口味1：台式泡菜，兩種口味的調味都一樣，裡面有紅醬跟白醬，紅醬大一點鹹跟辣，白醬微甜，外層酥脆，蛋白4分熟，蛋黃大約1分熟，台式泡菜就是加了台式口味的泡菜，一點點酸酸一點點甜甜，脆度很好很清爽，任何時間當個點心都不錯。口味2：法式起司，主要是多年起司的香味跟黏稠感，雖然衣服噴的到處都是，很災難，但還是覺得很好吃。停車：在彰基於華陽市場中間，路面寬廣，附近有停車格，路邊臨停也不會影響到交通。

正評網友：黃金蛋餅是油炸的蛋餅，裡面包著一顆半熟蛋，再加上餡料，最後擠上粉紅色的醬。從高中就開始吃的彰化美食，帶外縣市的朋友來吃都讚不絕口～怕油膩的朋友可以點清爽的泡菜來綜合一下，口感會很豐富！喜歡起士的朋友一定要點起士，濃郁的起士會和半熟蛋的蛋黃還有粉紅醬融在一起，超好吃～沒有特地交代，基本上都是做半熟蛋的。不過昨天買起士的時候，可能是下一組客人特地點了全熟，老闆連我的也一起做全熟了🥲

正評網友：咬下去前半熟蛋還沒爆開亂流蛋白QQ嫩嫩的熟度掌握的很好

正評網友：目前原味40，起司+10，熱呼呼很好吃，蛋黃半熟+起司很好吃，不過老闆撐不住了， 3月要漲價，原味50，加料+20⋯⋯ 這樣吃點心會心疼😅

網友正面評論

康記黃金蛋餅網友中立評價

三星	中立網友：蛋會爆漿，溫度控制的很好。但是餅皮太硬了。而不是外酥內軟。根本是放著炸到變色。價格更是從35元40元目前已經50元了。蛋成本ㄧ斤漲3-5元，感覺直接一顆漲10元。話雖不能如此說，因為瓦斯、麵粉也要考慮。餅皮的皮質如果能夠改善就好了。中立網友：爆漿蛋餅如果單純吃不加料其實就很夠味,第一次吃分別買了肉鬆及泡菜口味,說老實話,實在差強人意…泡菜尚可,另外肉鬆咬起來超乾,而且味道完全不搭…如果是爆漿蔥蛋餅會給5顆星! 中立網友：怎麼覺得這次吃，皮變很硬，而且買兩個，其中一個好像是本來就做好的沒那麼熱。中立網友：明明說蛋要半熟但是還是全熟跟以前比起來變小塊了