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桂日式料理餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	228 則評論
地址	515 彰化縣大村鄉山腳路87號
電話	04 853 3335
營業時間	星期一 11:45–14:00 17:15–20:30 星期二 11:45–14:00 17:15–20:30 星期三 11:45–14:00 17:15–20:30 星期四 11:45–14:00 17:15–20:30 星期五 11:45–14:00 17:15–20:30 星期六 11:45–14:00 17:15–20:30 星期日 11:45–14:00 17:15–20:30
人均消費	$400-600
Google Map連結	桂日式料理的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

桂日式料理網友正面評價

五星

正評網友：誰說鄉下地方沒有優質的餐廳？從板前的日式盆花，門口的綠色植栽，就能感受店主對於餐廳的用心及質感。當季的紅旗魚生魚片、鮭魚、黃金魚生魚片、略為厚切的豪爽，抹上高質感的哇沙比，入口鮮美噴鼻，換菜之間以順口微酸的蘋果醋調和味蕾。老闆邊工作一邊利用空檔和客人之間自然的互動，這是一間值得專訪的好餐廳。

正評網友：好吃又新鮮店長店員都很親切👍 下次一定會再光臨推推推！！！

正評網友：今天跟家人來用餐點了生魚片、壽司火鍋還有炸物以及蔬菜還有很多不同的料理好吃的料理再小酌幾杯很適合一起聚餐的地方下次會再來！！

正評網友：東西好吃，新鮮！很親切的服務😊

四星

正評網友：小高價日式餐廳～實際打分3.8 特色:魚肉新鮮,推薦請好料的高檔聚餐可改進的點: 1.筷子夾取端比較細可以換長條狀的 2.上菜順序比較亂沒有先冷盤後熱盤可惜品嚐菜品: 1.～雞肉串—推大份量，火侯控制不錯;香氣與醬汁結合 2.～綜合生魚片—推厚片,魚肉新鮮甘甜味沒有馬虎,老闆堅持的正面夾取方便拍一張 3.～炙燒鮭魚壽司靠著魚肉新鮮及香氣取勝,醋飯太濕口感很糊,破壞了整體的口感不知道是不是今日失誤 4.～鰻魚壽司一樣醋飯打壞魚肉的品嚐,另附海苔片將整個鰻魚卷包覆品嚐 5.～魚肉味噌湯加了金針菇不懂,湯品偏鹹 6.～茶碗蒸沒加鹽巴,量少內部只有一顆蛤蜊,口味一般

正評網友：路邊可停車，平價美食，老闆招待飲料，免服務費，好吃，對面是大葉大學的入口處。

正評網友：炙燒鮭魚肚壽司好吃推薦但不推鮭魚感覺為了保鮮而冷凍吃了幾次裡面都還有霜吃不到鮭魚該有的鮮甜不過其他料理頭很到位好吃尤其推魚下巴價格就是一般日式料理價格(想要Cp本來就不該來吃日本料理)

正評網友：整體價格算便宜，例湯算不錯，黑豆味足招待炒高麗菜很棒，不會太鹹味道很舒服店環境不錯讓人安心，只是不明白為什麼中南部的餐點內會有肉鬆不太明白

網友正面評論

桂日式料理網友中立評價

三星	中立網友：便當的部分份量略顯較少還算美味中立網友：父親節880套餐，五種菜皆為”單點”各一份，一鍋海鮮湯，加餐後水果，六人花費5280元，口味尚可，但全家都沒吃飽，這樣的價位到台中應該有更多的選擇。中立網友：餐點不錯，但不便宜(不過日式料理都如此)如果不是主管請客，不會特別去中立網友：價位比市區高定食份量也偏少！食材新鮮但年長者咀嚼偏硬只有服務不錯！

網友中立評論

桂日式料理網友負面評價

二星

負評網友：雞肉串烤太焦，鮭魚生魚片切很薄，價格不低，CP值不高，手捲內的生菜未瀝乾，邊吃邊滴水

負評網友：菜色尚可、服務可！料理與價格有落差！

一星

負評網友：忘餐還嗆客人這裡不是得來速，當別人都笨蛋？45分鐘一份松阪豬跟我說現烤，扯淡

負評網友：停車不方便，對於新客沒解說清楚點菜方式，工作人員明顯不足，等待出菜時間長，熟客似乎優先。目前等待餐點中，應該不會再次光臨，不知道等一下餐點是否可口。

負評網友：明明先來，結果卻等了快一小時才上菜，晚來的客人東西都先上了，食材給的量跟價格方面，個人是覺得落差蠻大的，400塊的綜合生魚片給了兩隻甜蝦、三片黃金魚生魚片以及兩片的鮭魚生魚片……..而且魚片的厚度非常一般…….再來，我還有點一個櫻花蝦炒飯，盤子有點油就算了，送來的時候我的湯匙直接跟炒飯貼在一起，是要讓客人拿油油的湯匙吃飯嗎?服務生送茶時的態度很不錯，但很容易因為別桌客人或者廚師的吩咐，而忘記我們請他做的事。總結一下:上菜需等一段時間，點了綜合生魚片、炙燒鮭魚肚壽司、烤雞肉串定食、櫻花蝦炒飯，共880元，兩人去吃，同伴有飽，而我則是沒什麼飽足感!

負評網友：恭喜他們擴大營業但服務品質卻大打折扣前幾次去印象超深刻好吃雖然是偏貴的料理但很值得但今天去的時候點了幾道定時其中一道是秋刀魚定食等超久卻來來一道送的甜湯(原本就會送的) 再等一陣子終於來了我的定食唉唉秋刀魚竟然是醃製的雖然整尾都能吃但苦味卻久久無法散去定食裡的湯還是後來送上來的再者送上來時服務員說你們還缺沙拉(定食裡的) 但也沒主動送上是因同行友人想先走了才頓時想到但後來是也沒送上沙拉是換成蘋果醋………吃完整個心情不好哦哦還是是有好吃之處炙燒鮭魚壽司還是依舊美味但定食裡最好吃的只有白飯和味噌湯…..

網友負面評論