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桂林鐵板燒-員林大潤發店餐廳介紹

評分	1.7 顆星
評論數	192 則評論
地址	513 彰化縣埔心鄉中山路一段319號1樓
電話	04 838 1890
營業時間	星期一 11:00–22:00 星期二 11:00–22:00 星期三 11:00–22:00 星期四 11:00–22:00 星期五 11:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	桂林鐵板燒-員林大潤發店的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

桂林鐵板燒-員林大潤發店網友正面評價

五星

正評網友：點一個主餐會給高麗菜與豆芽菜，湯與白飯自取，也有飲料跟冰淇淋。上菜的速度相當快速，不太會讓你餓到，服務人員跟廚師搭配算是蠻有默契的。推薦：雞腿（皮會煎的很脆）推薦指數：4.5顆星🌟 日安愉快cheers

正評網友：價格合理(飯，湯，咖啡，茉莉綠茶，飲料機5種口味，冰淇淋約4種口味)，服務人員態度好，東西好吃，我朋友也說湯很好喝。

正評網友：喝甲！飯吃到飽，這個價位可以了啦。

正評網友：有兒童椅，份量足，飲料冰淇淋湯都不錯，比大埔好吃！

四星

正評網友：初次來訪，青菜兩份，牛排吃起來ok，調味比較淡，配上蒜片就足夠，雞腿排煎的皮脆很好吃，檸檬魚的肉有點軟不是很好夾，蝦仁與魷魚炒也是比較泰式的醬汁蠻好入口，另外有加點了鐵板豆腐，味道不錯醬汁篇日式，煎蛋也好吃。缺點是鐵板台可以再乾淨一點，建議店家還是要記得維護一下，不然師傅都一直重複在一個不乾淨的鐵板上做菜。

正評網友：用餐環境就如其他平價鐵板燒，也算清潔乾淨。餐點需稍待一下下，可能不是有客人點餐，就馬上炒青菜（高麗菜、豆芽菜），或許等一定人數後一併處理（可能中午人多？），但青菜都很爽脆，不過略為過鹹。五味花枝略微煎炒後，再拌炒洋蔥、九層塔，盛盤後再淋上五味醬，滿Q嫩。沙朗牛排肉質嫩，沒有硬筋，旁邊附上黑胡椒、烤蒜片，滿好吃。白飯、熱湯、冷飲（汽水機）、冰淇淋自取（無限）。單人單價從680～180元，選擇性多。

正評網友：有白飯、湯、冰琪淋、飲料、咖啡自助吧！今天點雙人海陸B餐780,有一塊沙朗牛（沒其他評論寫的筋很多.肉很柴，煎的鹹鹹香香沾點黑胡椒和蒜片很下飯）、一片雞腿排（皮煎的恰恰配上旁邊的蒜片和炒蔥辣椒很好吃）、一片檸檬魚（除了魚肉比較軟外加上泰式酸辣醬還不錯）、一份蝦仁炒花枝（炒蔥.洋蔥.辣椒搭泰式醬也不錯）、一份蔥蛋、2份高麗菜！份量滿夠的，CP值看個人，但以什麼都漲的年代算蠻不錯的，口味方面鐵板燒本身就偏鹹，還蠻正常！

正評網友：主菜OK、配菜的豆芽菜較鹹，湯品不錯，外場唯一女服務員是最大加分，因為有耐心、口氣好、服務好，讓人用餐愉悅！

網友正面評論

桂林鐵板燒-員林大潤發店網友中立評價

三星	中立網友：餐點還不錯，白飯吃到飽，菜只有高麗菜，餐點還可以，不過價格算偏高一點中立網友：第一次來品嚐有自助吧的東西還有附一個茶碗蒸環境也不錯可惜菜炒得不是很好中立網友：湯好喝，蔬菜部份有點炒過頭，涼拌的泰式海鮮好吃，其餘偏油。但是絕對吃的飽，有飲料咖啡冰品可自取。中立網友：疫情期間老闆少請比較少人，高麗菜只有一種但量很足，鮮魚跟雞腿排好吃，環境清潔可以加強

網友中立評論

桂林鐵板燒-員林大潤發店網友負面評價

二星

負評網友：說真的，鐵板燒讓我覺得難吃的少之又少，這間真的是第一間，一開始只有我們一組客人，點餐完照理說開始用，等了一段時間來了個荷包蛋，竟然半熟給我用破掉的，這就算了，等主餐等了超過半小時才上，上餐速度為什麼那麼慢，因為只有一個鐵板燒人員，當時大概有6~7組客人了，明明就有三個鐵板燒桌面可以使用，卻只有一位師傅在煮，讓我覺得相當不滿，最讓我傻眼的是豆芽菜，第一次吃到那麼難吃的豆芽菜，我們四個人沒一個人吃完的，因為完全沒味道，沒鹹然後又很苦澀，超級傻眼的，菲力牛也很沒入味，非常不值得的一餐，說真的多給一顆星是因為有冰、湯品、飲料、白飯免費，不然整體來說真的連一顆星都不想給…不會再蒞臨第二次了…踩雷勿進…

負評網友：脾氣不好的人最好還是不要來等餐明明比較早到點餐卻到後面才來因為坐靠牆的椅子而不是鐵板附近的要不是去三催四請根本還不會到來吧兩顆星是給小姊姊的謝謝她否則連一顆星也不想給勸還是要看評論吃完才發現只有1.7呵呵

負評網友：口味一般，整體偏甜

負評網友：由於家住附近所以常常到這邊來吃，他們的單價老實說我覺得像低價位但是從230到390甚至是500都有，但至少口味還能接受，可是最近遇到一個新廚師！第一次遇到這位廚師（他身高很高）如此的不敬業！首先， 1. 動作不快可以給他一個理由叫做不熟練新手那沒關係年輕人我們要讓他試試，但再繼續觀察他炒菜的熱誠衛生習慣、讓我眼睛歪了！ 2.最誇張的是豬排慢熟也許是冷凍吧他居然沒有考慮用蓋子悶他加速食材的烹飪速度。就放豬排在鐵板上幹煎了長長一段時間這時間多長呢？！可以讓他炒了三回蔥爆肉片給其他客人，而我就看著他那豬排一直在上面肝尖沒有蓋蓋子等到終於到我們面前的時候那豬排真的是又乾又硬又難吃！其他的廚師工作熱誠都很棒所以我們才會沒忘記這家店，但下次如果我看到那個廚師我應該不會再進去吃大家記得他很高！

一星

負評網友：(4月30日晚上5點30分左右的廚師炒的)高麗菜跟豆芽菜很難吃，炒的又乾又硬的，而且豆芽菜有焦味，我以為只有我不愛，結果其他的客人（一整排）都吃不下。

負評網友：很糟糕的店家、出餐都不照順序、蔬菜都發3輪了、連比我們晚到30分鐘的人都拿到全部餐點、就只因為我們點的餐點比較難烹飪就一直拖單、順序調度我Ok,但是一個餐拖了40分鐘就真的太蝦、而且貴店師傅實在沒有廚藝可言、肉煎過頭硬到像吃橡膠、海鮮吃起來不新鮮爛爛的、貴店實在沒有廚藝可言、充其量就是有把食物加熱而已、隨便一位沒執照的三流廚師都烹飪的比這邊好吃、真心建議再去進修一下廚藝、現在的餐點真的上不了檯面

負評網友：不懂為什麼8:30休息，我們8.要進去然後就翻我們白眼？說8:30休息，我們8.進去吃個半小時也不行？比我們早來的客人吃的還比我們慢，態度差到爆就算了還直接翻我們白眼那個綁馬尾戴3D口罩的女店員最好態度不要那麼跩要不是沒有掛名牌，就直接把名字貼上來了難怪這裡面全部都是負評，星星低到爆東西沒有那麼難吃但態度都這麼差，光態度這麼差就不值得吃連一顆星都不想給

負評網友：廚師態度惡劣，等了快一小時還沒上菜，去問還問我們吃什麼？又等了一下去跟櫃台小姐催餐，聽到他跟小姐說讓他們慢慢等，實在太惡劣了

網友負面評論