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喔一喜日本料理餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	591 則評論
地址	521 彰化縣北斗鎮宮後街26號
電話	04 878 3158
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三休息星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-1000
Google Map連結	喔一喜日本料理的GoogleMap
官方網站	喔一喜日本料理的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

喔一喜日本料理網友正面評價

五星

正評網友：10 個人來用餐，在包廂裡面。點了鮭魚炒飯，櫻花蝦炒飯，手捲，綜合壽司，炙燒壽司，炒蘆筍，生魚片，茶碗蒸，和風沙拉，麻油川七，份量剛剛好，用餐完後店家用送甜點以及水果，用餐氣氛還不錯，每道菜都很好吃，吃完之後還外帶了幾盒壽司帶回去給家人。店裡的裝潢很有特色，蠻適合拍拍照的，老闆很親切用完餐後會問我們餐點還喜歡嗎。餐廳的對面有幾個停車位，運氣好的話可以停。喔一喜日本料理。隱藏在北斗奠安宮後街的日本料理，小小一間店面有一種日式風情的日式料理店，來到喔一喜坐在吧檯前用餐，欣賞著老闆賣弄生魚片的舞姿，享受著日式氛圍空間，整體還算不錯，喔一喜日本料理很用心，在一樓的每一個角落都可以看到日本的擺設品，裝飾都很可愛。

正評網友：超級驚豔的，我今天生日🎂～中午去了一趟漁港有被氣到，在滑地圖的時候看到很久一直想吃的土瓶蒸，到了店裡後，點了第一回合，有綜合刺身、土瓶蒸、無菜單料理（大），這個無菜單料理真的有震驚到我，光是口感味道新鮮度的問題，就讓我覺得有被滿足到，外觀擺盤看得出來，老闆十足用心😌♥️！而且刺身都超級厚，每咬一口都特別滿足😂～疫情被關出來的心情都被療癒到了！！螃蟹湯跟土瓶蒸，龍蝦的湯汁都超級鮮，每一道我都有乖乖吃完☺️～烤的白鯧也超級完美🤤！第二輪點了大三元丼飯、雞軟骨、鹽烤海大蝦、喜相逢，丼飯還有蒸蛋、湯品、水果，雖然我個人不太喜歡吃鮭魚卵，這間店我真的願意再嘗試～我覺得一間小店經營管理都很獨特，光是點單用線上訂單，然後每一道都細心去擺盤處理，裝潢音樂都讓人超級放鬆😋，還會繼續來光顧，謝謝招待！！😚♥️

正評網友：難得來訪朋友一同來此用餐。喔。一進門就覺得好像踏進日本居酒屋的感覺。端上桌的料理。份量十足。口味也很合我胃口。真是令人難忘的經驗。十分期待下一次可以再來。

正評網友：整家店超有日本道地的氛圍～老闆很用心的親自到魚市場挑選最新鮮的食材給大家！（我朋友當時有跟老闆聊一下）現場在客人面前炙燒的壽司真的很不錯！還有特製的醬汁在壽司底下～超級用心❤️ 是會再二訪的日本料理店！

四星

正評網友：普遍菜色都好吃，但是出餐速度有點慢，第一道生魚片出完後20幾分才上其他……

正評網友：隱藏在北斗市中心的小巷子，CP值真的不錯，可以單點也可以吃套餐！樓下是吧檯座位可以跟老闆互動，也可以沈浸在日本風味的氛圍，2樓是有用小隔間，適合4人或4人以上的座位，很有日式味道！如果想大聲聊天二樓是個好選擇。基本每一次去都在挖掘新東西，也有現撈的可以試試~ 櫻花蝦炒飯真的很厲害。很香👍

正評網友：服務親切，食材新鮮，是間會再光臨的店，出餐順序有待調整(隔壁桌晚到都吃完了，我們的餐點還在慢慢出😏)

正評網友：難得來訪朋友一同來此用餐。喔。一進門就覺得好像踏進日本居酒屋的感覺。端上桌的料理。份量十足。口味也很合我胃口。真是令人難忘的經驗。

網友正面評論

喔一喜日本料理網友中立評價

三星	中立網友：點了刺身跟手卷都不錯，但散壽司的飯整個都是黑豆的甜味跟一點醬油的鹹混雜在一起，個人無法接受這種口味中立網友：生魚片師傅很客氣點餐的無菜單料理整體還可以海膽新鮮度要再加強整體划算推薦點生魚片中立網友：餐點還行，晚餐時段人潮很多，等待餐點時間非常長，使用餐體驗變差。水針刺身及干貝刺身等了一個半小時詢問是否在處理了若還沒做是否可以取消？服務員回答在做了沒辦法取消。又等了20幾分鐘餐點還是沒來⋯😢，最後慶幸的是結帳人員還是有讓我們取消餐點。中立網友：菜色可口食材新鮮用餐空間略顯侷促

網友中立評論

喔一喜日本料理網友負面評價

二星

負評網友：三年前第一次吃，原本是很滿意的，之後每隔一年來吃，卻發現品質有日漸下降的情況，一盤160的蛤蜊蘆筍竟然是與最便宜的火鍋料當配料，說實在很失望。

負評網友：雙人套餐份量少得可憐,,之前就因吃過覺得不錯特地帶朋友過來但情況大改變了！宛如踩到地雷般被朋友嫌到不行,害我不太好意思

負評網友：點1000無菜單料理速度超級無敵慢中間還空等20分鐘東西跟之前比起來變很少東西還不錯吃不然真的等到很想連一顆星都不想給

負評網友：12點進去用餐，有一半的食物到1點了還沒來，提醒服務人員，1點多才慢慢的上完一半的食物，真的太誇張…很扯…… 綜合生魚片和綜合炙燒，一個第一道來，另一個可以一個小時多最後一道來，出菜順序亂七八糟

一星

負評網友：這間店，完，真的完衛生不行，甜點裡泡了一隻*蟑螂*🪳，喝到剩半杯才發現，頭痛。服務生想幫我們換新的一碗，我真的不要。(感覺整鍋都毀了) 碗盤也一籃一籃放地上（應該是待洗的吧不曉得）打到這裡就只剩一顆星。店家表示：真的很不好意思（也真的只有口頭上的不好意思）。我聽了也真的不好意思。再來，點了一顆 $150 的海膽壽司6顆，不新鮮，連超不挑嘴的我媽都皺眉頭，海苔也反潮到不行爛爛的超難咬，試圖想用甜醬油/照燒醬拯救壽司，以為在吃醬油炒飯，頭又好痛。總共點了快 $5000，所以也不是雖小剛好都點到雷的，cp值真的低其餘比目魚松露可以，雞皮也蠻好吃，牛肉串是嫩的，可以。以上，請改進，但我不會再來。

負評網友：過年用餐訂位收訂金遲遲無法讓客人入座也不予理會無法好好用餐🥲 真的很失望讓客人空等可以給予適當的解釋嗎

負評網友：菜色越來越普通了店內裝潢極為老舊樓梯扶手斷了也沒有修斷了不知到幾年了地板也是很古時後的磨石子地板廁所也很舊式。隔壁門沒開就暫停後來隔壁要出門叫店家問客人有沒有的車檔到人家門口店家就問有沒有白色的車擋到了我當然說不是我的車我的車明明就藍色的搞什麼東西吃個飯出去還要被罵以後不會再去難停車的一家店

負評網友：櫻花蝦炒飯過譽了，米飯沒有炒均勻到處結塊且似乎忘記加鹽，完全不入味，非常不推薦🥲 其他餐點也都CP值很低

網友負面評論