屏東縣恆春鎮 鴨肉蔡

鴨肉蔡 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	505 則評論
地址	946 屏東縣恆春鎮 恒南路71-3號
電話	08 889 8226
營業時間	星期一 17:30–22:30 星期二 17:30–22:30 星期三 17:30–22:30 星期四 17:30–22:30 星期五 17:30–22:30 星期六 17:30–22:30 星期日 休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	鴨肉蔡的GoogleMap
官方網站	鴨肉蔡的官方網站
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得獎紀錄

鴨肉蔡 網友正面評價

五星	正評網友：五星確定✅ 當地朋友真心推薦名店，說是在地人的首選，雖說這次來還有點飽，仍舊是吃個清空。 鹹水鴨不油不膩肉質跟調味真是能推薦給朋友的好品質。清湯冬粉(可能因為太飽了)是本次覺得最最好吃的單品，雖是清湯卻很有味道，熱呼呼的湯感人老闆還讓(無限?)續湯。炒了韭菜蛋非常下飯，而且白飯有淋鴨油蠻推的。 總之真的五星推推🥳🥳🥳 正評網友：鹹水鴨很夠味好吃！鐵板豆腐略顯普通，雨來菇炒蛋超下飯！！很多在地人吃！ 正評網友：沒有等很久，口味也很棒
四星	正評網友：雖然環境一般，但口味意外的好，價格也很親民，點了鴨肉一份，紅燒豆腐，地瓜葉跟虱目魚肚（四菜才500元），非常適合三五好友或小家庭用餐，推薦。 正評網友：店面很不起眼，雖然紅底白字的招牌醒目，步行前往居然還是錯過。鹹水鴨的肉質出乎意料的軟嫩，比家裡附近鵝肉店賣的茶鵝還香滑。客人很多，招呼時雖比較沒笑容，仍舊有問必答，尤其價格平實，2大1小點了1/4隻+1/4隻（後來加點）的鴨肉、雨來菇、乾煎虱目魚肚和蚵仔湯，加上3碗各10元的白飯，共500元飽餐一頓！ 正評網友：很適合我的口味，傳統熱炒店的環境與點餐方式，沒有菜單直接在門口跟店家點菜，不知道有什麼菜都可以直接問

鴨肉蔡 網友中立評價

三星

中立網友：第一次來這裡用餐，平日晚上人潮算是蠻多的，應該是人氣店家。 鹹水鴨，口感還不錯，加上獨家的沾醬，入口鴨肉Q度很夠，肉質鮮美，很值得推薦。 鴨肉湯冬粉，表現的狀況是一般般，湯汁就還不錯。 招牌的紅燒豆腐，吃起來感覺很家常，沒有招牌令人感到驚艷的一道菜，豆腐入味三分，所以吃起來豆腐味道很重，醬汁都沒有吃進去豆腐裡面，所以這道招牌紅燒豆腐會出現黑人問號。 水晶魚也是很一般，但是數量來說有比較少的感覺。 薑絲炒大腸，這道很經典的客家菜，炒出來的口味還算是及格，但是口味可以再酸一點點，這樣才會帶出有一些下飯的口味，這道菜就是要稍酸一點才是比較道地的味道。青菜部分就算OK。 最後是蛤蠣湯，湯汁鮮甜有水準，但是美中不足的地方是，有幾顆蛤蠣裡面含有沙子，吐沙沒有吐乾淨，這對客人來說是扣分很大的。 中立網友：鴨肉本身很好吃！ 薑絲炒大腸不行，不推。味道不對。 炒羊肉不能選空心菜QQ 用餐環境類似快炒店，沒有菜單，直接去冰櫃?挑要炒的菜 吃下來不貴。但是缺點 上菜速度非常慢…. 上了一道 下一道要等10分鐘，基本上我們是吃完一道 然後又等了10分鐘才來第二道??? 應該是鍋子不夠..但是這樣的用餐品質就略顯扣分了。 不然來外帶鴨肉是個好選擇!

鴨肉蔡 網友負面評價

二星	負評網友：CP值很低 菜量少 例如：蝦子七隻$200 還沒有很鮮 口味重鹹重油 三個人點1100沒吃飽
一星	負評網友：單價便宜，但是份量也不多，在地人蠻多的，裡面喝酒的人很多，不適合帶小朋友前往，觀光客不必特別跑一趟。 評論裡說的沒錯，老闆娘挺勢利的，我們三人進店，被員工帶到一個空桌，坐好剛點完菜，老闆娘過來叫我們起來去隔壁跟別人一起並桌，因為有一組其他人想坐我們原本那桌，那一組人是她認識的，而且連商量都沒有直接叫我們去別桌跟人並桌，好玩的是新來那一組人的也是三個人而已，菜還點的比我們少。出去玩真的沒必要為這種事受氣，心情都不美麗了 負評網友：晚餐踩雷店 大腸咬不爛 鴨肉咬不斷 銀魚9尾居然要100元 應該要相信網路評價的 負評網友：點全鴨來不到半鴨還收半鴨的錢 中卷看起來像小卷而且菜還爆幹多 再點個鴨腸全都是芹菜 噁心死了 空間又小衛生也不佳 廁所還沒有洗手台 出菜速度也是烏龜等級的 這間真的超級不推薦 賺那麼多也不提升一下環境 真的受不了

鴨肉蔡 照片(菜單)

鴨肉蔡的附近餐廳

	夜排檔 評分：3.6 顆星 評論數：39 則評論
	恆春 白 肉圓大王 評分：4.5 顆星 評論數：114 則評論
	幸福生活美食館 評分：4.8 顆星 評論數：323 則評論
	陽春麵黑白切 評分：4.1 顆星 評論數：19 則評論
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