屏東縣屏東市 武聖酵素臭豆腐(大埔創始店）

武聖酵素臭豆腐(大埔創始店） 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	269 則評論
地址	900 屏東縣屏東市 重慶路56號
電話	0978 708 055
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 休息 星期四 16:00–22:00 星期五 16:00–22:00 星期六 16:00–22:00 星期日 16:00–22:00
人均消費	$1-200
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武聖酵素臭豆腐(大埔創始店） 網友正面評價

五星	正評網友：這是我吃過全世界最好吃的臭豆腐了👍健康衛生又不油膩，超推 正評網友：不太會臭的臭豆腐喔，外酥內軟，泡菜很解重口味，醬油味道整體來說搭配的很好。 75元很大份。 正評網友：臭豆腐好吃喔！外酥內軟很夠味，泡菜是甜的剛好中和鹹味！推！
四星	正評網友：旅遊回程經過，臭豆腐外型是三角型那種，有別於一般臭豆腐，是比較不會臭的那種，外帶回去冷掉覺得也滿好吃的，下次有機會會回購。 正評網友：熱熱酥脆的臭豆腐灑上胡椒沾些醬好好吃哦～ 正評網友：與其說是臭豆腐，倒不如說是炸豆腐，口感不錯搭配蘿蔔絲更是美味，但可能是有添加酵素，炸法的差異性，所以跟其他家的酵素臭豆腐不太相同，午後用餐外帶顧客不少，需要等待一段時間。

武聖酵素臭豆腐(大埔創始店） 網友中立評價

三星	中立網友：昨天10/20看到新聞….一顆星議題 下班後去買（以前我真的很愛這家臭豆腐）後來因為廣東路也開一家很類似的店，就沒有再去買過武聖，昨天回購後吃起來完全沒有味道，連臭味都沒有，家人都不知道我在吃臭豆腐，我買小份的，最後丟了四塊….奇怪老闆沒有換人，但是味道真的不行啦！ 中立網友：不臭的臭豆腐，比較像是炸豆包的口感，皮厚乾癟有嚼勁，幾乎沒有軟嫩的豆腐心，建議淋多一點醬料吃，不然單配胡椒粉真的很乾很乾。 中立網友：外酥內軟的臭豆腐 可是不是我喜歡的口味 沒有內用區 只能外帶 因為都炸好了 所以速度很快 大份50元有八塊 6622102

武聖酵素臭豆腐(大埔創始店） 網友負面評價

二星	負評網友：以前很臭很好吃，今天買了發現「一點也不臭」，完全就是一般炸豆腐，打電話問老闆，老闆說因為有顧客反應太臭，所以現在不像以前發酵那麼久….買臭豆腐嫌臭？我不知道老闆怎麼會賣不臭的臭豆腐，既然這樣商品名稱可以考慮換一下，叫炸豆腐就好 負評網友：四年前評論過這家店，當時給的是滿分5顆星 評價如下： 臭豆腐口味特別 外酥內軟 配上特製的醬油清爽好吃！ BUT!!!!! 最近這兩次吃發現味道已不如以往 臭豆腐的味道變得非常非常淡！！ 淡到讓人懷疑現在賣的其實是“炸豆腐”，而不是”臭豆腐” 雖然口感還是一樣酥脆（所以給兩顆星） 但應該不會再回購了 負評網友：以前很好吃，現在品質很不穩定（吃過豆腐發酵不全，豆腐沒有香氣、外皮完全不酥很難咬）
一星	負評網友：店家的態度讓人噁心 話說我會不會被告啊 負評網友：我等了二十分鐘結果回家吃一個裡面沒有豆腐還有兩個底部的皮不見 負評網友：臭豆腐顧名思義就是要臭才夠味、這家一點也不臭、而且女的店員態度真糟糕、不推。

武聖酵素臭豆腐(大埔創始店） 照片(菜單)

武聖酵素臭豆腐(大埔創始店）的附近餐廳

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