宜蘭縣 | 頭城鎮傳承60年～老如意複合式餐飲～三星蔥手工水餃

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傳承60年～老如意複合式餐飲～三星蔥手工水餃餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	481 則評論
地址	261 宜蘭縣頭城鎮青雲路二段283巷65號
電話	03 988 5099
營業時間	星期一 11:30–21:00 星期二休息星期三 11:30–21:00 星期四 11:30–21:00 星期五 11:30–21:00 星期六 11:30–21:00 星期日 11:30–21:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

基本資訊

傳承60年～老如意複合式餐飲～三星蔥手工水餃網友正面評價

五星

正評網友：我是在地人。誠心推薦這一家老字號、專注手工水餃🥟的小餐廳。水餃扎實口感新鮮，尺寸大。不像現在坊間超小的尺寸。酸辣湯內容豐富，小菜也不錯。有冷氣廁所衛生。唯一小缺點。門口無法停車！現在很少有水餃🥟店可以一邊吃一邊欣賞稻穗🌾的。

正評網友：沒看過這麼大顆的水餃😂 很新鮮，現包現煮，很好吃！口味不一定，依現場為主水果醋泡菜也好好吃！！還有煙燻豆皮😍 太好吃了，吃光了沒拍🤪

正評網友：香菜控芹菜控值得推推水餃🥟好吃😋 酸辣湯三星蔥蛋好好吃🤤 喬遷之後口味不變環境優乾淨明亮

正評網友：很舒服的用餐環境，老闆娘很親切，可惜剛好遇到休市，所以沒吃到別種口味的水餃，😆下次再來吃香菜口味❤️

四星

正評網友：水餃用料不錯夠大，可惜我們外帶可能香油不夠多導致外送到的時候水餃黏住。另外梅干滷肉飯不錯可惜梅乾菜不夠多。酸辣湯用料很好，如果酸一點會更好。意外好吃的水餃，值得肯定。

正評網友：水餃內用不能指定口味隨機的。水餃非常好吃好大顆皮很有口感，菜肉比例很好八方雲集吃十顆這裡6顆就夠。酸辣湯不夠熱，也許天氣太冷顯得湯不夠熱吧。十多年前在地人帶路來此用餐現在經營模式已和過去不同以養生醋，食品為主吧也有公益義賣品年輕的女老闆，熱情滿滿提升用餐歡樂氣氛。

正評網友：高麗菜跟玉米水餃不錯，現場吃每日限定單一口味，現包現煮現吃，外帶冷凍則可選擇口味，小菜種類多樣也好吃，晚到可能選擇會變少，酸辣湯更是一定得試試看，很道地的味道。

正評網友：新鮮現包，餡料好吃。酸辣湯跟小菜也好吃。回購率93%

網友正面評論

傳承60年～老如意複合式餐飲～三星蔥手工水餃網友中立評價

三星	中立網友：搬了新地址靠近公墓隱藏於巷仔底老字號以前跩三小的屌態度希望換了老闆後改善水餃大顆加辣不錯吃但外送選擇口味太少招牌炒飯太鹹不好吃酸辣湯涼拌小菜不錯中立網友：宜蘭有名的餃子店，餃子不錯吃，算比較大粒，就標配酸辣湯外加小菜一盤。老抓不準什麼時候開～～中立網友：水餃不錯吃久久可以吃一次最少要點15顆酸辣湯口味胡椒味超重有果蠅… 中立網友：至少15顆水餃，有時口味不足態度還不耐煩的強硬店家搭配，東西大眾化。夠新鮮，湯料也夠味只是在地算小貴 ※唯一敗筆（態度）

網友中立評論

傳承60年～老如意複合式餐飲～三星蔥手工水餃網友負面評價

二星

負評網友：約十年前很常團購這間，後來沒在團購許久未買，這次礁溪遊順便外帶冷凍水餃很失望，沒煮前從外觀就可以明顯感覺水餃皮薄厚不均，煮完十顆破四顆，都太薄的地方在破，沒破的也很明顯可以看到煮好的水餃皮局部像餛飩一樣透明皺皺的，吃得時候從皮斷口也是薄厚不一明顯，薄處跟餛飩皮差不多。對比maps這裡可以看到的諸多店家水餃照，這次外帶的也明顯不同，希望店家品質好好把關，內餡依然好吃，也許路過會再買，如果品質有改善再改評價 *外帶回台北，但店家本身有保冷套，我自己也有保冷袋雙重保冷，回到家水餃也都還是硬梆梆，所以不是外帶過程問題

負評網友：是礁溪老司機介紹的但是一進門被環境嚇到，太多蒼蠅，雖然口味不錯，環境令人擔心

負評網友：網路團購，還沒下水煮前就破了好多顆，品管很差依照袋上建議方法煮，一袋42顆破了大約25顆，真的慘不忍賭，再好吃的水餃破那麼多顆一點食慾都沒了

負評網友：水餃、小菜都好吃，但富二代主打網購市場，對客人冷冷的…原老闆娘20幾年前的和氣、熱情，逐漸消失中…

一星

負評網友：就說不要香菜還給我加

負評網友：第一次現場買，說可預訂喜歡的口味，拿了名片歡歡喜喜預訂後說隔天可拿，又說現在不接受預訂，還說有客人訂了都不拿，你們忘了跟客人留電話是我們的錯嗎，錯了就是錯了，為何還要說一堆，竟然賣的來不及包，還怕客人不去拿嗎？再打電話過去詢問，是怕你們以為我們沒去拿，結果只聽到了不負責任的辨解

負評網友：服務態度極差，問兩人能不能合點12顆水餃（價值72元）和價值70元酸辣湯，闆娘：「不行，都以5顆為單位」。我：「那10顆。」闆娘：「不行，低消15顆。」態度超級差，直接說有低消不行嗎？要客人一直詢問？然後從頭到尾除了臭臉，問現在有什麼水餃，只回：「只剩我現在在包的這種喇！」傻眼，還要我們問：「那請問你現在在包什麼水餃？」從頭到尾態度維持一貫的「差」

負評網友：感覺改成兼賣水果醋後就沒有以前那麼好吃了，水餃最少要點15顆的規定似乎很多人踩過雷（乾脆就明寫出來嘛）餃子餡有的多有的少要看運氣，環境清潔不是很好，桌子應該都沒在擦，用衛生紙去擦很髒，醬料區一定有蚊蟲也是大家都在反應的標準配備，以前很喜歡，以後會不想再來了

網友負面評論