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龍吟拉麵餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	142 則評論
地址	265 宜蘭縣羅東鎮中山西街33號
電話	03 956 0003
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–19:30 星期二 11:30–14:00 17:30–19:30 星期三 11:30–14:00 17:30–19:30 星期四 11:30–14:00 17:30–19:30 星期五 11:30–14:00 17:30–19:30 星期六 11:30–19:30 星期日休息
人均消費
Google Map連結	龍吟拉麵的GoogleMap
官方網站	龍吟拉麵的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

龍吟拉麵網友正面評價

五星

正評網友：湯頭很香

正評網友：湯頭濃郁順口；拉麵口感Q彈；厚叉燒肉質Q嫩,非常推薦大家去品嚐。

正評網友：偏台式的拉麵，但可依照喜好調整麵的軟硬度非常貼心，是好吃的拉麵店！

四星

正評網友：好吃的拉麵！道地的日式品質叉燒肉真的不錯吃

正評網友：結論，如果麵魂滿分的話，龍吟絕對四星有足，一點進場，沒其他客戶，有點跟店家汗顏…頭家一人顧店出餐比較慢，氣氛氛圍稍等一下吧！！入住在市場巷弄裡，不好停車，記住廟口後面即是，點了三星蔥拉麵與祕製厚切叉燒，各180元，店家預設麵體個人覺得偏軟，自覺可以調整吧！…？？？三星蔥拉麵蔥真的偏少，覺得點點基本豚骨即可，愛蔥人士會不知所挫了！叉燒薄切炙燒，油瘦五分不膩，祕製厚切叉燒的五花肉真的有切心，好吃必吃必點的一碗，炙燒香味四溢，不膩口沒壓力就吞掉，肥瘦平均五五分，麵與湯頭同亦，真實的好好味，推薦單點個餃子，自家店家包的，有提醒不是日式煎餃，水餃子六顆40元給你，就是水餃好粗勒，四星推薦，實在要去嚐嚐，謝謝招待，2021.03

正評網友：無意間發現的美味。

網友正面評論

龍吟拉麵網友中立評價

三星	中立網友：普通中立網友：服務態度還行，可惜湯頭太油膩，希望店家加油。中立網友：麵條似乎不像拉麵，其他湯底叉燒倒是不錯

網友中立評論

龍吟拉麵網友負面評價

二星

負評網友：沒有日本拉麵的品質，卻打著博多拉麵的旗號；沒有日本拉麵的美味，卻用接近日本平價拉麵的價格（豚骨拉麵小碗160台幣，約560日幣；日本東京花月嵐招牌豚骨拉麵約620日幣）；沒有台北的消費能力和物價，卻用都會區的售價消費宜蘭人。環境整體來說大致可以，算是用心準備，但內部衛生情況不如預期，進門後老闆並沒有理會顧客，也沒有詢問餐點要什麼，讓人如同在小吃攤品麵，服務精神不佳。我點的是招牌豚骨拉麵，湯口味清淡油膩，並沒有展現博多拉麵應有的厚重濃郁口感；同時品嘗時，咀嚼到大塊蒜頭，影響了拉麵體驗；再者麵條使用常能買到的市售麵條（黃色、粗度適中、輕微波浪狀），口感可能因過熟或麵條本身而乏味。此外，拉麵之叉燒並非常完整叉燒肉形狀（圓形），有大量破損，口感上過於油膩，並帶有煙燻味（應有烤過），個人感覺好壞參半。並且極高的售價（小碗160元、大碗190元），同大部分宜蘭拉麵店家的定價一樣，限制了顧客再次消費的意願。只能說，建議愛食真正道地的日本拉麵者，寧可偶上台北，專程品嚐拉麵，不要在打著「博多」拉麵，做著台式拉麵的餐廳浪費時間和金錢。此家拉麵本身可打3.5分，惟定價與環境細節需扣除1.5分，不會推薦愛日本拉麵、口袋又不深者品嚐。

負評網友：麵軟爛，我個人很不喜歡，爛到有點像油麵的口感。不知道是不是過了用餐時間，兩點半左右，湯是～溫的溫的溫的！！！動作很慢，等很久。唯一優點，糖心蛋酸很好吃的

負評網友：今天吃的是秘制厚叉燒，湯頭味道非常普通，大概泡麵程度的滿足感。厚叉燒與加點的雞軟骨口味ok，但是店內的水有股怪味嚴重影響食慾。而且出餐速度超級慢…

一星

負評網友：難吃到有剩

負評網友：既然你下午沒有營業就不要說有好幾次都撲空

負評網友：就是台式拉麵

網友負面評論