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鼎饌鐵板燒餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	502 則評論
地址	265 宜蘭縣羅東鎮中正北路60號
電話	03 955 2155
營業時間	星期一休息星期二 11:00–14:00 17:00–20:00 星期三 11:00–14:00 17:00–20:00 星期四 11:00–14:00 17:00–20:00 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 17:00–20:00 星期日 11:00–14:00 17:00–20:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	鼎饌鐵板燒的GoogleMap
官方網站	鼎饌鐵板燒的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

鼎饌鐵板燒網友正面評價

五星

正評網友：蒜酥牛小排真的好好吃！各種好吃😋 自從意外點錯後，都會點個羊肉來配飯吃🐑 在地人都愛，每次來都大排長龍🐲

正評網友：實實在在的食材、精心設計的烹調料理，高貴不貴的鐵板燒餐廳。從不讓我失望的美味～我最愛的鐵板燒餐廳⋯⋯鼎饌是也！

正評網友：食材的品質算新鮮，也不會像其他家鐵板燒一樣，用很多醬蓋過食材本身的味道。飯、飲料和當日湯品都是自助的。豆芽菜不能換高麗菜（這我倒是還好，給平常不吃豆芽菜的人參考），菜大部分是用洋蔥和蒜頭下去提味。雞排有用鳳梨下去當配料，意外地搭配，很清爽！牛肉有點切太碎，不吃蔥和洋蔥的人會挑得很辛苦：（蝦仁也炒得很香。整體來說用餐體驗蠻不錯的，推薦給大家。

正評網友：鐵板燒質量+份量👍 完全使用真材實料食材不會像一些鐵板燒餐廳塞給你一堆洋蔥灌水份量或是少的可憐湯也是好喝的味增湯而不是長久煮有怪異味道的紫菜湯

四星

正評網友：整體上還蠻好吃的口味鹹度都剛剛好忘了拍高麗菜、蔥花蛋、甜點以下無限吃附白飯、飲料（紅茶、綠茶）

正評網友：店家沒有停車位，旁邊有信義停車場，距離店家大概30公尺左右，口味見仁見智，店家只收現金，其他自行看照片參考。

正評網友：上次要來吃，人滿為患這次運氣不錯，還有位置可坐我們點了「檸檬雞腿」與「塔香雞腿」對於我的檸檬雞腿，其實有點小失望他的做法比較像其他店裡的椒鹽雞腿🍗只是再淋上檸檬汁今天的雞腿口感讓我吃出了一點點味道那個味道就是美國🇺🇸雞腿才會出現的味道另外的塔香雞腿醬料是偏鹹的那種炒法反而是高麗菜與豆芽菜，讓我覺得比較驚艷，會想讓人再加點的那種好吃😋 嚴格來說應該是介在3.5-3.8顆星左右 🌟🌟🌟⚡️ 店名：鼎饌鐵板燒地址：羅東鎮中正北路60號電話：（03）9552155

正評網友：師傅很喜歡用蒜頭調味，整體來說還蠻好吃的，但是動作有點慢，等我們通通吃完高麗菜才上來。對面有個停車場，假日1小時40塊錢。

網友正面評論

鼎饌鐵板燒網友中立評價

三星

中立網友：用餐環境舒適乾淨！此次用餐點了一份經濟A餐牛肉片+一份鱈魚片及一份蜜汁雞腿，九層塔蛋及蔥蛋各一，共500NT A餐部分: 牛肉片就吃起來普通，黑胡椒醬太多味道重,口味偏鹹附送的鱈魚片大小約一個男人的掌心(長約一支打火機再多一點點)，薄薄一片料理方式煎的恰到好處，搭配前導沙拉醬及檸檬，我覺得好吃，但就是量少了點另一份蜜汁雞排: 料理方式煎的表皮酥脆肉質保有彈性口感佳，搭配蜂蜜煎至金黃，傻上白芝麻口感甜而不膩，配飯也極為恰當。附餐高麗菜及豆芽菜就感覺很普通整體下來個人覺得:價錢便貴，主食量偏少。小小建議，衛生起見，廚師可以配合帶一下口罩，會感覺比較衛生。

中立網友：不知道是不是換了高麗菜供應商，現在的炒高麗菜味道變很差，沒有青菜甜味也沒炒菜香氣。一直以來還有白飯煮太爛的問題，飯全部黏在一起是在煮飯還煮粥？

中立網友：吃了很多次了雞肉松阪豬牛排都還不錯可惜湯品只有麵粉味甜點山粉圓完全沒味道寒冬來吃結尾的甜湯竟是如此令人失望感受最差的是一份560元的圓鱈不僅切的非常薄不新鮮的油膩味讓人噁心店員和師傅服務時也感覺只是例行作業沒有招呼也面無表情每況愈下的感受讓人退卻不考慮再回顧了。

中立網友：食材高檔新鲜，高麗菜及豆芽菜給的量也不小氣，出菜速度也不慢，整體是不錯的鐵板燒店。不過主廚較嚴肅，跟用餐者較少互動。

網友中立評論

鼎饌鐵板燒網友負面評價

二星

負評網友：餐點本身還不錯吃，送的青菜很大盤，但是其他的都很貴，舉例一下，5顆中等Size的蝦仁$120 然後他們的碗都沒在換的，滿滿的塑化劑，跟他們說碗該換了，但他們還一副不知道我們在講什麼的樣子，完全沒有一點基本的概念

負評網友：第一次吃到有低消的鐵板燒，對帶小孩這樣消費方式不是很友善上菜速度太慢，還要提醒才知道沒上豆牙菜還被小三的小孩問有沒有胡椒鹽，一個餐給一份半碗綠豆湯，都有低消了有差到多給小朋友一碗嗎？我們2大2小都點3份餐外加單點就是為了湊低消這種生意態度跟上菜方式真的不建議帶小孩去消費

負評網友：菜的味道很淡，綠豆湯不甜，蜜汁雞腿死甜，豆鼓蚵仔味道很淡，檸檬雞味道不夠，唯一好吃的只有蔥蛋。飯可以，湯可以。

負評網友：在地人，去吃次數不低於數十次，最後收費標準改很嚴格就不去了。 <超過100cm視為成年人低消160或以上，低於100cm者強迫低消80元> 敝人與內人帶未滿85cm的二歲孩子，點了九層塔雞排(200)+黑胡椒羊肉片(160)+三顆蛋(30),共390元整。被一位大媽告知必須大人低消(160×2)+未滿100cm孩童低消(80)=400,必須想辦法再補上(消費)10元或以上才可以(接單)。觀感極差，往後自己不會再去，因工作緣故，客戶多是港澳新加坡，介紹去吃的沒上千也有數百，往後去林場的客人將不會推薦。話說回來，不偏不頗地說，餐點不錯吃，性價比不錯，但未滿100cm要強迫低消這不好，如果不知情的外客帶一歲多小朋友去被要求低消肯定會傻眼。沒有花錢要當大爺的意思，但數年以來外場的眼神可以溫和點，不要太肅殺，至於內場兩位我知道你們很忙，辛苦了。暫給兩星，加油

一星

負評網友：小孩子才2歲多起來走動找老爸廚師勸導戴口罩我覺得合情合理但你那口氣好像我欠你錢一樣跟我說什麼今天衛生局才來稽查那你家故事我就問你講給2歲小孩聽他聽得懂？服務態度極差口氣不知道在差什麼花錢活受罪不想接有帶小孩子的客人麻煩門口請貼告示不用一擺副臭臉吃飯吃到那麼生氣就送給你們了

負評網友：很餓的人建議別來這家出菜非常的慢 👹高麗菜生的 👹反應給老闆娘知道竟然叫我們繼續吃就好菜沒熟東西難吃沒關係老闆娘你至少態度也好一點

負評網友：這個菜量讓人完全無法理解還是是這個盤子太大了嗎？阿原來盤子是我呀🤔

負評網友：先不談餐點的部分服務的方面就足夠讓我給予一顆心了首先先是先用電話預訂6位用餐預計訂19:30，不過接電話的小姐告訴我，因為7:30以後不接客，所以建議我們提前到，並且告知店內位置都還足夠，不需先預訂。後來我也聽從店家的建議提前19:18到店，不過店員一看到我機車放好位置，立刻跑來店門口翻標示（休息中）的牌子？，並告訴我已經休息了，但是裡面卻滿滿的人潮，只有4個位置是空的，告訴他我是剛剛打電話要訂6位的客人，卻跟我說剛剛已經有好幾組先進來了，所以不能再接我們了，要等也要等半小時以上？，那請問要我提前來是什麼意思。問個電話內容，一問三不知，說請接電話的人來溝通一下也都說不知道。這種代客服務真的不敢恭維欸。一開始不想接可以不要麻煩客人提前來，就直接說沒辦法接就好。要前去用餐的客人記得三思，羅東還有更值得去的鐵板燒，而不是這種請客人提早來，到了卻說沒位置了，沒辦法待客的店家！

網友負面評論