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老先覺麻辣窯燒鍋餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	1351 則評論
地址	262 宜蘭縣礁溪鄉溫泉路15號
電話	03 987 5686
營業時間	星期一 11:30–22:00 星期二 11:30–22:00 星期三 11:30–22:00 星期四 11:30–22:00 星期五 11:30–22:00 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–22:00
人均消費	$1-600
Google Map連結	老先覺麻辣窯燒鍋的GoogleMap
官方網站	老先覺麻辣窯燒鍋的官方網站
訂位連結
外送連結	老先覺麻辣窯燒鍋的Uber Eats 老先覺麻辣窯燒鍋FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

老先覺麻辣窯燒鍋網友正面評價

五星

正評網友：中秋節到礁溪吃老先覺~ 鴨血大腸好吃好吃！太厲害了！棒棒棒

正評網友：第一次看到這麼小的鴛鴦鍋🤣200初。滷大腸很讚！100$

正評網友：店員態度都很好只是店內感覺有些擁擠

正評網友：店員態度好，挺喜歡他們店的港式沙茶

四星

正評網友：價格實惠，湯頭不錯，料不算少，高麗菜稍硬，冰淇淋、白飯和調味料自取，但主餐雞肉的味道不像我吃過的任何一種肉類，味道很神奇，明明是冷凍切片肉，但吃起來像調味過的

正評網友：實惠的小火鍋，不想吃太貴但想吃飽的好選擇有無糖紅茶、冬瓜茶還有甜筒冰淇淋，米飯吃到飽（飯偏軟）剝皮辣椒湯底$185還不錯麻辣鍋$205，鴨血好吃，湯底有中藥材的味道

正評網友：剛好附近的溫泉旅館晚上出來覓食找到的店八點多到整間店幾乎還是滿的因為家裡附近的老先覺已經倒了來回味一下湯頭還是一如既往的好喝其他就還可以有來礁溪泡溫泉沒東西吃的時候可以來一下~

正評網友：平價的好火鍋，星期一的下午去這家火鍋店，適逢員工用餐，即時還是有服務人員來接待服務，我們點了和風昆布鍋、招牌麻辣鍋（小辣）及麻口白湯鍋，另外單點了嫩肩牛肉盤（大肉盤）、大腸滷拼盤，這大腸滷拼盤確實好吃，來這裡用餐的人看來都值得點這個吃吃看，正餐用完還可以吃點冰淇淋，這餐吃得算是滿意。

網友正面評論

老先覺麻辣窯燒鍋網友中立評價

三星

中立網友：第三次到春水笈泡完湯，因為沒吃中餐就從台北出發，結束泡湯後看看時間大約下午2點40了，所以就想吃個簡單的小食，又不想花太多時間去找停車位，也想縮短用餐時間，否則遇到下班潮，國5必塞！於是就選擇在這裡用餐。店雖然就在火車站不到10公尺，但附近就有2個停車場，很方便停車！服務人員親切，但菜單…..先說聲對不起，很複雜的菜單我也看過，但不該是在平價火鍋店出現的謎之菜單，令人感到不太親和！如果是有時間，我更會考慮去上乘三家吃火鍋，或者是到礁溪老街裡的老店吃八寶冬粉，或者是晚上的鴨喜露，或者是宜蘭滷之鄉用餐！

中立網友：點了韓妞牛奶鍋，只能說，這不符合我對牛奶鍋的定義，奶香味不足，配料有韓式泡麵、年糕、鑫鑫腸、培根片與起司片，其中鑫鑫腸的部分意外的不是印象中的那種口味，整體跟理想上有寫差距。

中立網友：覺得還可以，沒有很特別的好吃，可能是我沒點到經典的。

中立網友：鍋物湯頭美味、新鮮，平價。

網友中立評論

老先覺麻辣窯燒鍋網友負面評價

二星

負評網友：湯頭和料都很普通，店員在接待帶位態度好差，對語言不通的遊客也沒有禮貌。

負評網友：1.消費時間是晚上9點半，窗上印的營業時間是到晚上11點，店員們已經開始匆忙收店，幾點開始收店當然是店家自己拿捏，但為了收店而失去服務品質，以及趕著下班的員工很露骨顯示出不耐煩的態度，這就本末倒置了。另外收客人只收到10點這點，如果先寫在門外，客人不會撲空，店員也不會為了一直喊「不收客了」而心煩。 2. 火鍋可以選擇配白飯或冬粉，但鍋裏的配料已經有冬粉了，這叫點冬粉的人情何以堪，而且煮到最後湯變得非常稠，不知道是哪個配料的陰魂不散。 3.這次加點了老油條和魚餃，兩個都很不推，油條根本是年輕油條也就算了，油耗味還非常非常重；魚餃則是不管怎麼煮，吃起來都是黏黏的、像是沒煮熟一樣。 4.加25元可以加大肉盤，照片是已經加大過的肉盤… 5.不過鍋裡的火鍋料都蠻好吃的，雖然高麗菜煮不爛

負評網友：素食鍋絕對不能點，太可怕了！完全沒有蔬食friendly!超級難吃

負評網友：用餐環境壅擠，餐點品質普通。服務人員態度不佳，沒有說明清楚贈送之小菜，背後又道客人三四~~

一星

負評網友：有年紀的女店員還是老闆，態度可以不用那麼差。在地人住礁溪，覺得沒有必要這樣接待客人。反正不會再去購買，店家的態度跟處理加點的方式，真的有待加強。礁溪雖然很觀光，但沒有必要在不忙碌時刻，用那種口氣跟態度。

負評網友：先用電話點餐，店員說要等20-30分鐘，到此為止都覺得可以接受，過年人潮難免，到店拿東西時，餐點居然是放在外面吹風！？還沒有用袋子裝，就這樣裸露著在冷風下吹？詢問店員，做好餐點怎麼會放在外面吹風，回應也是對喔，做好就是放在外面，阿我不就要吃冷的….？

負評網友：點嫩肩牛肉大份，肉片稍煮ㄧ下，吃起來很柴，咬起來像口香糖。飯居然是冷的，米粒（中心）沒熟，跟服務員反應，服務員將大鍋飯重新底部拌一拌，二個女服務員自己吃一口，說最近電鍋有問題還沒修好。所以明知沒熟的飯，還是給客人吃嗎？整個環境桌上爐具看起來髒髒的。第一次吃是南港店，印象很好，第二次吃到礁溪店，肉差飯更差。同樣連鎖店，怎麼會這樣呢？

負評網友：真心覺得不如我預期廁所可以再乾淨些還有老闆娘的態度若軟一些會更好

網友負面評論