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炟賀義式料理餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	279 則評論
地址	26000 宜蘭縣宜蘭市黎明三路426-1號
電話	0985 251 369
營業時間	星期一休息星期二 11:30–14:30 17:00–21:00 星期三 11:30–14:30 17:00–21:00 星期四 11:30–14:30 17:00–21:00 星期五 11:30–14:30 17:00–21:00 星期六 11:00–14:30 17:00–21:00 星期日 11:00–14:30 17:00–21:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	炟賀義式料理的GoogleMap
官方網站	炟賀義式料理的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

炟賀義式料理網友正面評價

五星

正評網友：可以說是編爸編媽的心頭好除了味道不錯,用料真的是超實在餐廳整體感覺雖然偏家庭式但也因如此性價比超級高! 一餐下來,兩套餐加一單點不到九百元大洋！ #炟賀還不收服務費呢! 這邊的套餐有兩種形式 🍱A套餐+99元即可享有湯品+麵包+飲料+甜點飲料有六種可以選則小編每次來都會點仙草凍牛奶所以一個餐吃下來300~400元左右真的超划算的吧! 🍱B套餐則是199 除了上述餐點再多了沙拉跟甜點但因為實在吃不完而作罷 🍝 #海鮮清炒義大利麵(199) 小編基本上依定點清炒除了熱量低也比較可以吃出功力這款義大利麵選用扁麵教義吸附湯汁比起台式扁麵多順滑感料有兩隻大蝦、很大顆的蛤蜊及不少花枝就是簡單好吃的味道~ 以這樣的配料在其他地方應該要接近300元我覺得很可以~ 🍝 #青醬蛤蜊義大利麵這是編媽點的，熱愛紅醬的編媽難得吃青醬原來是炟賀的紅醬有加肉醬這口味編媽比較不喜不得不稱讚他們家的蛤蜊都是BIG SIZE 青醬則是帶有點白醬感 🍝 #白醬豬排義大利麵喜愛吃肉的編爸則是選這個豬排有厚到麵量比外面再多一些，是男性可以吃飽的份量 🍝總結 ~ 雖然坦賀整體的裝潢沒有掉很有氣氛也偏家庭式但餐點CP質高品質不馬虎出餐速度也算是快的~ 唯一的缺點可是排煙品質可以加強一些不管如何是會願意回訪的店家!

正評網友：麵份量很足，味道香濃，起司雞排很香，如果加套餐會更飽，但是人手比較不足，要耐心等候，不趕時間在那邊很舒服

正評網友：非常濃郁，真材實料吃得很飽！！尤其是濃湯，是喝過最好喝的濃湯客人很多還是建議先打電話預定

正評網友：味道都很棒，份量很充足，食量大的建議點燉飯類，水果拼盤蜜糖吐司要提早訂

四星

正評網友：餐點份量很足，主餐+A 或+B，可以吃的很滿足。點了海鮮粉紅醬燉飯，蝦子的鮮甜完全被釋放出來，很驚艷，好吃。之前吃的一般都是紅醬，所以點餐時看到了粉紅醬有點新奇，有興趣可以來嚐鮮一下，好吃。

正評網友：蒜香豬排（蒜辣）義大利麵 $220 +$198套餐主餐義大利麵，優點是肉香、麵的硬度彈性都很好；但個人覺得口味很鹹，豬肉也是，大概第三口就會開始需要水，口味要加很多水才感覺平衡；另外義大利麵基本上沒有什麼醬，都收到偏乾了。附餐濃湯誠實說的話，是平價牛排店的喝到飽濃湯等級，奶油有點小結塊，清爽度可多多加強。蒜味麵包中規中矩，一人附兩塊，份量差不多可以，畢竟後面還有很多道會很飽。飲料喝了兩種：抹茶歐蕾$110：還不錯，抹茶粉加牛奶，濃度和甜度都可以，不過會建議搭配比較酸或清爽的主餐吃才不會在最後感覺太厚重。水果冰茶 $110：甜度較歐蕾高，其實沒有喝到茶的味道，反而感覺基底可能以柳橙汁為主，有百香果籽，還有蘋果片，但整體來說還是更推薦這個飲料一些。最喜歡的是熔岩巧克力蛋糕。外皮可能有炸過，像上了一層霜似的，偏白，口感較酥；內部軟且濃厚，小問題是蛋糕體彈性稍低，可味道好，個人認為喜歡巧克力的人會愛的吧，畢竟苦甜度掌握的很好，巧克力品質讚！雖然流動性還是差了點，也就是切開來後，不會像岩漿流出。但餐點最後停留在這，仍挺滿足的，特別是搭配冰涼的奶酪（平常會供應冰淇淋），享受冷暖觸覺刺激，豐富味蕾。總分會給分3.8，就四捨五入4星吧！

正評網友：環境舒適，家庭式經營，義大利麵好吃且料多，友人點了青醬雞肉燉飯，份量多，兩個女生直接分一個就差不多了，還點了粉紅醬鮮蝦雞肉也很好吃！但套餐的湯太濃稠，有點失望，千萬不要點仙草凍鮮奶，不知道為什麼喝起來有藥水味⋯

正評網友：餐廳整體氛圍不錯，但音樂可以換成義大利風格或輕音樂，會更加分！！

網友正面評論

炟賀義式料理網友中立評價

三星	中立網友：櫻桃鴨義大利麵好吃熔岩巧克力好吃烤雞翅不錯其他餐點尤其飲料實在不太美味中立網友：義大利麵感覺像湯麵，口感吃起來太黏扣（勾勾）,味道偏淡，份量多其餘尚可中立網友：和家人一起用餐，其中有一盤麵完全沒有任何一點鹹味，希望餐點品質可以控制好，此外都不錯。中立網友：份量足夠，口味偏重。空間偏小略顯擁擠。假日用餐時間須先預訂。價格 ★★★☆☆ 口味 ★★★☆☆ 服務 ★★★★☆

網友中立評論

炟賀義式料理網友負面評價

二星

負評網友：店內有點悶，餐點份量蠻多的，只是也沒有到很有特色！

負評網友：- 生菜沙拉中規中矩。 – 香蒜麵包，厚片吐司很像全聯吐司，口感偏硬有點老；蒜味沒有很明顯。 – 濃湯沒什麼味道 – 開胃小點加點泰式酸辣雞翅，醬料番茄味道很明顯，比較台式口味。雞肉多汁，但是雞皮味道很明顯，不是很喜歡。 – 主菜真的是料多實在，份量多，沒話說。豬排、雞排肉很厚，海鮮份量多。 . 墨魚海鮮義大利麵看到蛤蜊很大覺得驚艷，給得很實在，但是口感有點老。海鮮是涼的。義大利麵口感偏軟，像陽春乾麵。 . 奶油豬排燉飯味道香濃。飯是比較軟爛的口感。 . 起司雞排蒜香麵的麵調味沒有很夠，沒什麼蒜香。 – 甜點 . 乳酪蛋糕，乳酪比較乾一點，感覺濕潤一點吃起來會更香濃 . 巧克力熔岩蛋糕不會太甜，蛋糕體偏濕，口感糊糊的，香草冰淇淋很甜。蛋糕、冰淇淋、巧克力醬混合吃甜度比較剛好 . 奶酪是黑糖口味 – 飲料一般座位距離近，客人大多是爸媽帶小孩，較為吵雜。建議要來吃的人單點即可，份量頗多。再加上套餐（有沙拉、濃湯、麵包、甜點、飲料）有點太飽。口味看個人，適合喜歡軟麵的人。因為我沒有很喜歡，但是性價比高，還是給了2顆星。

一星

負評網友：老闆娘服務客氣但是假日空等很久以及看到小妹妹（可能5-6歲）幫忙送餐但是面無表情🤣（可能哀怨）西班牙海鮮義大利麵普通，泡菜牛肉跟義大利麵感覺不搭

負評網友：冷氣不冷，還可以吃到流汗真的很優質👌🏻 主餐等很久，很晚才上，跟隔壁桌一樣都有點熔岩巧克力結果隔壁桌吃完了上甜點，順便把我的也烤了主餐才吃不到兩口，只能請店員先收回去畢竟巧克力會冷掉冰淇淋會化掉，結果當然啦，吃到回烤兩次的熔岩巧克力，再熱過裡面的巧克力也不會融化流出來了，冰淇淋也是剛剛拿出來的那個，點一樣的東西結果不一樣的品質，用餐很不愉快！不會再來第二遍！

負評網友：非常糟糕的用餐經驗。我們的餐點一直沒來，去櫃台詢問，才發現，餐點已好，只是送到別桌去，服務人員問他們，你們有吃過嗎？別桌客人說沒有，服務人員居然把餐點直接推給我們說，他們沒有吃過。啊都已經在別人桌上擺了7-8分鐘，有多少口水噴到上面，居然叫我們吃。我說，麻煩您重做一份。服務人員把餐點拿回櫃台，居然直接重新送入烤箱。我們說，請您們重做，服務人員居然回答：我們幫你們加起司，升級40元免費。就不是升不升級的問題，問題是我們不要那份已經擺在別人桌上7-8分鐘的餐點啊。服務人員在第一時間發現送錯餐，居然一句道歉都沒有，反而要我們吞下那份已經不知道有多少人口水在上面的餐點。這是態度問題吧。我知道店家很好心沒有收服務費，但不代表我沒有付服務費就要忍受這種次等的服務，一開始做錯的人就是店家啊。我知道大家對這家的評價都很高，我也是聽了同事推薦說這是宜蘭最好吃的義大利麵才去的，所以，只能自認倒楣遇到這種事。不過，我再也不會去消費，畢竟，再美味的食物都彌補不了一次糟糕又不愉快的用餐經驗。事後，服務人員送上一杯飲料，說這是店內招待的。So……，真的很莫名，我是跟你討這杯飲料了嗎？如果你是換另一種說法：很抱歉讓你久等，為了表示歉意，這杯飲料免費。事情一開始沒有道歉，事後丟一杯飲料上來也沒道歉，所以我是倒楣只配獲得這樣水準的服務就是了。Anyway，謝謝店家，讓我開始對多數人的評論事實產生懷疑，千萬不要以為評價高就代表人人都可以享有相同的用餐經驗。

負評網友：很差，本來有訂位準時7:00到結果到現場卻連那桌都不知道，叫我們等看看ㄧ號桌⋯⋯⋯一號桌才剛早我3秒進店餐都還沒點⋯⋯有定位應該知道我們安排在哪一作如果請桌客人一再用餐尚未結束我們可以體諒等待！但是這種什麼叫我們的1號著等看看他也不知道、重點我們七點準時到他們叫我等看看的那一桌還沒點餐耶開什麼玩笑

網友負面評論