宜蘭縣宜蘭市 信利號阿塗貓耳朵

信利號阿塗貓耳朵 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	672 則評論
地址	260 宜蘭縣宜蘭市 文昌路8號
電話	03 933 1702
營業時間	星期一 09:00–16:00 星期二 09:00–16:00 星期三 休息 星期四 09:00–16:00 星期五 09:00–16:00 星期六 09:00–16:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	信利號阿塗貓耳朵的GoogleMap
官方網站	信利號阿塗貓耳朵的官方網站
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得獎紀錄

信利號阿塗貓耳朵 網友正面評價

五星

正評網友：走近店門口，就聞到二樓在製作魚丸的香氣。綜合貓耳朵魚丸米粉，油蔥處理的很好，提味不油膩，平常不太能吃的我很驚喜、有別於竹苗地區。貓耳朵像是水晶餃，整體清淡有滋味。內用各口味每一碗都是50元、外帶一斤130元。拜訪於2022/09/8連假前一天上班日 正評網友：均價$45/1碗，湯頭清淡，貓耳朵👍，類似水晶餃，皮Q，內餡很香🤤🤤 (圖是貓耳朵湯，一碗有5顆) 正評網友：綜合米粉，可一碗吃遍魚丸、貓耳朵（水晶餃）跟米粉湯，湯頭清而爽口，有蝦皮爆香後的香甜味，魚丸因沒有加硼砂，顯得軟Q而有味道。三角狀的水晶餃，就像似耳朵一般，外皮呈透明狀，內餡則調味適切，饒有滋味，一口咬下去，似軟卻又有嚼勁，口感頗為彈牙。 米粉是純米製作，絕無添加其他廉價澱粉，吃起來爽口。 年輕的老板待客親切友善，舉凡客人有飲食的需求，他都耐心的儘可能滿足，他說可預約訂購，即便是臨時因故無法到店，只要提前致電告知，他都可以處理。

四星

正評網友：魚丸米粉味道清爽、古早味的香氣，吃起來好吃😋，貓耳湯加油豆腐，貓耳外皮口感很Q、內餡味道很不錯，油豆腐吃起來很嫩，完全沒有油耗味很新鮮👍，值得來品嚐。 正評網友：宜蘭市特產，別的地方吃不到。 正評網友：湯頭好

信利號阿塗貓耳朵 網友中立評價

三星	中立網友：便宜實惠的古早味小吃 料很多 貓耳其實就是水晶餃 湯頭很不錯 但重口味的可能會覺得沒味道😂 中立網友：2021/01/01 造訪 一碗45元～ 綜合湯裡有三顆貓耳、綜合米粉裡只有一顆喔，或者可以直接買一斤(120元）回家～ 可以吃得出來魚丸是天然、沒有太多添加物的，所以偏軟綿口感！ 貓耳很酷，外皮口感類似水晶餃。 內用座位偏少，但不會排太久～ 中立網友：貓耳口感Q彈 魚丸口感軟爛 不是很喜歡 份量十足，滿滿一碗都是魚丸

信利號阿塗貓耳朵 網友負面評價

二星	負評網友：水晶餃皮Q厚.餡少 魚丸偏軟 沒有太多魚漿的味道 比較像是澱粉偏多的口感 湯好喝 帶點芹菜清香 整體味道清淡 感覺都在吃澱粉 生意佳 負評網友：綜合米粉只有一個貓耳朵而已 隔壁阿姨也點綜合米粉吃一樣的， 卻有二個貓耳朵， 問了老闆後～老闆說那是我爸舀的⋯ 好像跟他沒關係的！！！就走掉⋯ 這是什麼處理態度！！！ 我還沒吃其實可以換一碗！！！ 服務普通！！！ 味道普通！！！ 不好停車！！！ 吃一次就好！！！ 不推！！ 負評網友：魚丸很軟不Q，可以知道絕無人工添加劑。 可；也沒有出筋。 湯沒有什麼味道，或許習慣了海港邊的魚丸香味。 水晶餃的皮很Q。 嗯…個人應該不會來吃第二次
一星	負評網友：湯像開水加胡椒粉！！ 料也沒啥味道！ 負評網友：店家動作不知道在慢什麼，讓客人排隊，讓路過的人覺得生意很好？ 負評網友：不優。

信利號阿塗貓耳朵 照片(菜單)

信利號阿塗貓耳朵的附近餐廳

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