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尤浪漢Yulanhan 私房料理（每週一公休）餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	485 則評論
地址	272 宜蘭縣南澳鄉蘇花路三段191號
電話	0966 461 223
營業時間	星期一休息星期二 11:30–14:00 17:30–20:00 星期三 11:30–14:00 17:30–20:00 星期四 11:30–14:00 17:30–20:00 星期五 11:30–14:00 17:30–20:00 星期六 11:30–14:00 17:30–20:00 星期日 11:30–14:00 17:30–20:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	尤浪漢Yulanhan 私房料理（每週一公休）的GoogleMap
官方網站	尤浪漢Yulanhan 私房料理（每週一公休）的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

尤浪漢Yulanhan 私房料理（每週一公休）網友正面評價

五星

正評網友：先講結論：超推馬告炒高麗菜，內容簡單卻有前所未見的美味👍🏻 用餐時間：週日13：00 等待時間：不用，一定要先訂位喔！等餐時間：9分鐘 🔺馬告高麗菜 $150 超讚！到底放多少感情才可以炒出這麼深厚的高麗菜👍🏻 🔺清炒水蓮 $120 🔺小米鹽烤豬肉 $250 那個沾醬超級棒，酸酸甜甜很解膩，豬肉肥多汁 🔺炒泡麵 $80 打拋豬基底的炒泡麵 🔺手工飛魚丸湯 $180 有12顆飛魚丸，吃不出來有什麼特別的口感，就是軟軟又QQ，湯頭就一般油蔥 🔺酸辣涼拌海鮮 $200 🔺尤浪漢小炒 $200 跟客家小炒很像，但把豆干換成臭豆腐！？也很讚耶好吃👍🏻 🔺山椒麻婆豆腐 $160 偏鹹但就下飯 🔺塔香炒蛤仔 $200 可以line pay超方便，出餐速度快，每道菜的美味都在水準之上，但當然價位也偏貴，店內有擺放一些畫作跟裝飾品，很有原民的味道。用餐記得要先預約唷~過了中午用餐尖峰時段還是要排隊呢！

正評網友：蒜炒高麗菜出乎意料之外的好吃，連小孩都搶著吃，石頭蝦我反而覺得普通，鹹豬肉的風味讓我超驚豔而且很下飯，炒蛤蜊很香不會太鹹適合配酒～可惜炒泡麵沒有了，下次會想再來。

正評網友：假日一定要先FB粉專私訊訂位，這次訂13:30提早了點到，前桌尚在用餐但可以先點菜，很準時的時間到便整理好，馬上就上菜了。點評論大家推的招牌菜每樣都好吃，可惜只有2人不敢點太多。剝皮辣椒皮蛋，沒想到很搭，清爽開胃馬告高麗菜，菜脆清甜，馬告很香刺蔥綠咖哩雞，肉嫩味道好小米鹽烤豬肉，烤得非常剛好，醬很提味炒泡麵，麵Q調味棒，先吃原味配菜，後再搭綠咖哩湯汁拌著吃也無違和拿了罐十六無糖茶，共840 很棒的用餐經驗，會再回來吃，下次要點尤浪漢小炒與泰式荷包蛋😁

正評網友：店面不大建議先訂位菜色是原住民特色的料理加入一些原住民香料和食材平均每一道口味都很不錯！特別喜歡剝皮辣椒牛肉和烤雞腿唯獨宮保雞丁比較還好哈哈有點死鹹😆 其餘整體很不錯和家人朋友一起聚餐都很適合！

四星

正評網友：中午用餐沒有鹽烤山豬肉，很可惜沒吃到，馬告石頭悶蝦的蝦子不夠新鮮，來之前要先做一下功課，有些私房菜是菜單上沒有的剝皮辣椒皮蛋：這個很好吃，很特別沒吃過，這必點的，還有炒臭豆腐，這也很好吃，有機會會在來

正評網友：很幸運因為平日雨天，臨時預約還能預約到，下蘇花改不遠就到了。炒泡麵和馬告小炒幾乎被秒殺，肥腸也相當脆香，最可惜的是炒水蓮，雖然很大盤，但卻明顯有土味及苦味，小孩最愛的菜卻不願再多吃一口，大人只好勉強吃完，我相信應該是不小心的失誤，下次會再去吃一次。

正評網友：位於蘇花公路靠近蘇花改路上，外型是一間舊舊的民宅，餐廳的菜肴確實非常可口。喜歡炒泡麵、溪蝦、蝦醬空心菜跟三杯中卷。菜色可口，不過用餐環境與廁所不是很乾淨，有改善的空間。

正評網友：來冷泉幾次從未發現這家😋 小店格局有親切感環境整潔舒適菜色原民風為主搭些南洋風夠味但不會重鹹重辣有特色👍 共1大桌5小桌要去最好訂位喔廚師僅一位出菜速度稍慢請耐心等一下喔 *口袋名單囉

網友正面評論

尤浪漢Yulanhan 私房料理（每週一公休）網友中立評價

三星	中立網友：20220922 口味偏重、較油較鹹是下飯的～適合配酒高麗菜非常清甜，可惜對我個人口味來說真的炒過油鹹豬肉的油脂也比較多炒泡麵口味也偏油鹹可能我個人口味較清淡吃完全身都有油煙味這部分比較沒那麼好服務人員都親切很多在地人來吃平日晚上生意也很好中立網友：炒泡麵。炒山豬肉很入味很推中立網友：在東澳少數環境舒適的餐廳但每道量偏少、味道普通不過建議要吃的話要訂位，不然會撲空中立網友：電話打不通………..

網友中立評論

尤浪漢Yulanhan 私房料理（每週一公休）網友負面評價

二星

負評網友：感覺人手很不足，櫃檯總是國小小朋友在顧，不提前預約就不用想吃了，前提是你還要狂打到老闆接才能有辦法訂位。

一星

負評網友：2022.07.03 再訪，讓人失望，當天早上11點一直打電話打不進來，感覺就是電話拿起來不接電話，不過還是從台北開車到了這裡要用餐，門口接待人員告知等一下，他進去跟櫃檯討論大概3-5分鐘出來就說不接客人了，時間是中午12:50分，他還告知以後要前幾天打電話，當天的話該餐廳是不接待客人的，只有一句話有名氣後讓人很失望去粉鳥林離開的路上，無意中發現的覓食好所在，每樣菜都很到味，價格合理，太美味了！今天點的菜有：尤浪漢小炒、溪蝦、烤豬肉、蒜味高麗菜、黑胡椒牛肉煲，無地雷，值得再訪

負評網友：服務態度佳，小菜也很入味，非常適合下飯，偏偏白飯的米粒乾硬到不行很難下嚥，只能全程含淚吃配菜⋯

負評網友：需要預先訂位人數少排隊也可以傻傻搞不清楚就衝過去了然後撲了空之後電話訂位說 ok然後還沒問訂位人電話大名電話就斷了之後就打了沒人接 FB訊息沒人回直到訂位前兩小時才FB回覆訂位確認光預定就相當麻煩相當不好的體驗

網友負面評論