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噴火龍黑木炭烤餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	205 則評論
地址	202 基隆市中正區義一路180號
電話	02 2426 0506
營業時間	星期一休息星期二 18:00–00:00 星期三 18:00–00:00 星期四 18:00–00:00 星期五 18:00–00:00 星期六 18:00–00:00 星期日 18:00–00:00
人均消費	$400-600
Google Map連結	噴火龍黑木炭烤的GoogleMap
官方網站	噴火龍黑木炭烤的官方網站
訂位連結
外送連結	噴火龍黑木炭烤的Uber Eats
得獎紀錄

基本資訊

噴火龍黑木炭烤網友正面評價

五星

正評網友：燒烤店擺盤也太美了吧看起來很好吃實際吃起來也是真的好吃😋 生意很好所以需要等一會兒點了小味增湯結果蠻大鍋的哈有點嚇到兩人有點喝不完🤣

正評網友：上錯菜可以直接強迫推銷買單真的是神操作👍 上完餐吃一半時阿婆過來告訴我們我們沒點香腸但是我們吃了要補單！不過是好吃的店還是推本來忙中有錯是小事，還好不是一條幾百的魚突然強迫推銷要吸收就好

正評網友：真的是非常好吃的燒烤店，各項調味都很出色，而且動作迅速；香腸、米血、洋蔥、雞腿真的很好吃，尤其香腸肥瘦適中、淡淡酒香增加了味道的層次，烤的恰到好處，可惜少了點蒜頭搭配；烤洋蔥，真是慢工出細活，鮮甜脆，是從沒吃過的口感和品質，而且微微嗆辣，緩解了濃郁肉串帶來的些許油膩感，非常的好吃；另外蔥肉捲含蔥大方，真的很推；在單點菜部分，蛤蜊絲瓜的蛤蜊真的很出色，飽滿、鮮甜、Q彈，真的是太驚豔了、可惜今天的絲瓜稍微有點老了，不然堪稱完美！烤紅目鰱的部分，魚真的新鮮，烤的方式讓於本身的鮮甜更加的濃縮，且肉質更加Q彈。

正評網友：便宜份量多、上菜速度蠻快味道偏鹹但也算是蠻好吃的👍🏻👍🏻

四星

正評網友：有點半自助式的炭烤店，烤肉類的東西從冰櫃裡面自己夾好再給櫃檯打單子，單子會貼在座位旁牆上，上菜後會畫掉，這樣東西上過沒也比較不會亂掉。海鮮類的東西要跟櫃檯點餐，蠻享受這種老闆烤好給你吃的感覺，但是缺點是要等比較久，尤其人多滿座的時候，真的是會等到前胸貼後背。這邊上菜方式是會等同一批全部的烤肉烤好才上菜，有些比較先烤好的就會不夠熱，我覺得烤好就上菜的方式會比較好一點，這部分可以建議稍做調整一下。今天最愛的是海草蝦，跟烤黑格，海草蝦體型跟明蝦一樣大隻，肉質脆甜不老，好吃到點了第二輪，黑格很大隻，烤的剛剛好超水嫩，新鮮沒話說，只沾胡椒鹽就超美味。透抽300元的很厚實很新鮮，濃濃的海味，不愧是海港旁的海鮮，就是鮮！擠點檸檬，馬上秒殺。今日四人用餐4410元（含飲料）。附近沒有地方可以停車，看大家大部分都是騎摩托車來。假日聽說不拖吊，可以暫停對面路邊。

正評網友：週五晚上入場等了一小時才上菜🫠🫠🫠 但燒烤的調味抓的很剛好！不會有過死鹹或很甜的味道吃完也不會很燥熱會想再來吃推薦烤豆干、牛肋條、四季豆雞腿烤的還不錯但有點微微的冰箱味😅

正評網友：實惠又用心烤的料理，個人覺得四季豆好吃，雞皮有滷過韓式辣醬，豬蔥捲也好吃。內用很多人都是來拼喝啤酒的。宵夜場好選擇

正評網友：烤大腸頭出呼意外的好吃，但烤肉吃多比較膩

網友正面評論

噴火龍黑木炭烤網友中立評價

三星	中立網友：2022/3/10 消費480 鮭魚下巴280:份量很多辣椒粉不辣醬料偏甜當天點的🐔屁股好吃、肉串也不錯但辣椒不給力鮭魚份量多，有點腥，煎的偏乾中立網友：尚可，外帶要等一陣子中立網友：品項金額清楚，速度態度都比大世界好多了，口味我也覺得比較好吃~ 中立網友：純炭烤，味道還不錯

網友中立評論

噴火龍黑木炭烤網友負面評價

二星

負評網友：東西一成不變沒創意食物有些不是很新鮮

負評網友：不錯吃，但服務態度不是很好

負評網友：東西好吃，但要等很久

負評網友：動作很慢等很久 … 口味一般般

一星

負評網友：改為一星、上菜慢、結帳人員來分開找錢都不會、不需要再支持囉、以後不會去了

負評網友：衛生觀念非常差今天來本店消費透過地圖上的評價來選擇卻非常失望員工在烤我的餐點不小心讓食材掉落地面竟然落無其事的撿起來清洗再回烤我就站在你旁邊為何不先告知我的餐點有問題等到我取餐時才知道是我的餐點向你們反應卻回答我洗過了那請問你們敢吃嗎？掉在人來人往的騎樓上欸價錢也比臺北地區的碳烤貴上許多真的不明白為何此店家評價這麼高

負評網友：以前噴的是人的溫度，現今噴的是熱度。龍老闆請省思。

負評網友：非常貴⋯⋯⋯ 還等很久⋯⋯⋯ 也沒有特別好吃！不知道有多少客人不知道自己的東西掉過地上吃下肚🤷‍♀️

網友負面評論