基隆市安樂區 火鍋世家 基隆長庚店(城上城)

火鍋世家 基隆長庚店(城上城) 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	360 則評論
地址	204 基隆市安樂區 麥金路231-6號1樓
電話	02 2434 1988
營業時間	星期一 11:30–21:00 星期二 11:30–21:00 星期三 11:30–21:00 星期四 11:30–21:00 星期五 11:30–21:00 星期六 11:30–21:00 星期日 11:30–21:00
人均消費	$400-1400
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得獎紀錄

火鍋世家 基隆長庚店(城上城) 網友正面評價

五星

正評網友：基隆長庚醫院附近最好吃火鍋沒有之一👍🏼 正評網友：常常吃的火鍋店 蠻好吃的 正評網友：我第一次來店消費，服務態度很好,食材新鮮，火鍋番茄好甜喔,最主要蝦子蝦腸有剔掉對食材都很用心。小孩吃的很開心

四星

正評網友：決戰大型社區的火鍋店，最重要在於肉的品質與湯頭跟相關外加的搭配點心甜點，在冬天裡店家推出”秘製老薑麻油湯底” 上桌麻油香氣滿溢 入口麻油香加上老薑微辣口感，讓人喝起來暖呼呼，這次點選板腱牛肉跟雞腿海鮮，完全很新鮮!美中不足的是板腱牛的肉分量偏少，但菜盤很豐盛有三類蔬菜吃好飽~ 有搭配咖啡 茶飲 紅豆湯，還有小可樂可以喝，冰淇淋有四種口味，最喜歡餅乾口乾 很酥脆（餐廳空間寬敞 喜歡） PS:當月壽星揪伴來火鍋世家您幾歲生日就送您幾片前腿豬肉喔！ 開四鍋就送喔！ 正評網友：假日用餐時間 強烈建議先打電話訂位 這次5:30來用餐滿滿的都是人 第二輪要等到7:00 食材菜盤很豐富新鮮👍 這次選擇味增魚頭+單點雞腿 如果要選擇2人共鍋 請另外加點120的加點可以抵共鍋費 我們2人才花費600多 吃得飽飽飽 還打包回家一鍋湯跟料呢！ 放眼望去不只我們打包 大家都非常的惜物 真是太好了❤️ 店內沒有提供廁所 要繞一個大圈有一個超豪華大大大的廁所 感覺很貴族又乾淨 記得自己帶衛生紙嘿！🙏🏻 這次用餐跟去年前年感覺不同 服務人員品質、態度都有提升的感覺 也不會在客人面前服務人員自己猛聊天 感覺把用餐主權還給客人 耳根清淨許多✌️ 這是一間連鎖火鍋店 用餐完結帳 會再送一張卷 下次可以選擇送優惠卷上的食材 是鞏固回客率很好的方案之一 在寬廣調高建築物內用餐 是一件令人心情愉悅的🎉 正評網友：第一次吃感覺很好 肉類品質都不錯 菜色多樣有選擇 環境整潔 明亮舒適 服務好 菜單有點花 下回來試海鮮類

火鍋世家 基隆長庚店(城上城) 網友中立評價

三星	中立網友：坐下之後，服務生就消失了， 完全沒有任何桌邊服務。 點餐是自己去請服務生過來點的， 之後服務生就再也沒出現了。 餐點味道是好吃的， 但杏仁茶稀的跟水一樣。 中立網友：份量充足 飲料多元化 服務良好 可惜 今晚點的海鮮（蛤蜊）已經明顯的不夠新鮮了 煮完仍然有股淡淡的腥味…身為海港基隆 海鮮不新鮮 蠻難接受的…鮮蚵倒是沒問題 麻辣湯頭很香 但是辛香料很多很影響口感（這點是個人意見 中立網友：環境有些凌亂，還沒用餐就有一些小飛蟲，廁所在外面比較不方便，肉質吃起來普通，醬料區看起來未整理，但是雞蛋的品質是不錯的，飲料也很乾淨是罐裝的。

火鍋世家 基隆長庚店(城上城) 網友負面評價

二星	負評網友：晚上六點居然只有一桌內用我就知道不妙了 果不其然肉質跟剛開店比真的品質差超多 工讀生都在滑手機 ，且點餐忘東忘西，也沒注意顧客桌面餐點 這樣要收一成服務費 厲害了👍🏿 負評網友：東西新鮮，物超所值。但是點了一個海龍王套餐，裡面的海鮮全部都是冷凍的，硬的跟石頭一樣，問了服務生他還一副就是這樣子啊，不然呢的樣子。是我觀念有問題嗎？怎麼會給客人硬到跟石頭一樣的食材？至少要解凍一下吧 負評網友：態度差，我整個就不爽了
一星	負評網友：餐廳居然沒有廁所 非常極度不方便 整體吃起來巨普通 肉片夾不起來還會散掉 服務生講話小聲到問了好幾次都聽不懂 10%服務費 非常不值得 負評網友：備註：20:30就不收客了( 門口還寫最後出餐時間是21:00，營業到22:30呢） 整家店的員工都好像只想下班而已，態度跟剛開幕時還差真多。 負評網友：9/17 吃完刷卡結帳服務生說總共1300多，看了帳夾上面寫1100元，服務生馬上說謊講還沒有加服務費，但帳夾上一樣是含服務費的，又改口說因為我們加購泡菜鍋底，但我們明明都是不加錢的原味，連續說謊三次如果沒有看帳夾馬上被現凹200多元，事後一句道歉都沒有，建議以後來消費的顧客再三確認自己的帳夾不然被多拿了200元‘’服務費‘’

火鍋世家 基隆長庚店(城上城) 照片(菜單)

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