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道家江厝店鴨肉焿餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	586 則評論
地址	嘉義縣民雄鄉 62112鄰19-3號
電話	05 221 9007
營業時間	星期一 09:00–17:45 星期二 09:00–17:45 星期三 09:00–17:45 星期四 09:00–17:45 星期五 09:00–17:45 星期六 09:00–17:45 星期日休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	道家江厝店鴨肉焿的GoogleMap
官方網站	道家江厝店鴨肉焿的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

道家江厝店鴨肉焿網友正面評價

五星

正評網友：好吃😋 鴨肉有焦感可能有先烤過湯酸酸甜甜已經有加醋的完美比例可以再加點辣粉更好吃肉羹 40元份量偏小加個麵或飯就會飽了

正評網友：味道還不錯、酸味跟蒜味都很剛好、微微辣、筍絲很多、肉也不會過老、滷肉飯也好吃

正評網友：量不多，但吃羹和滷肉飯可以滿足當下的餓 ! 胃口比較小，可以吃羹(麵、飯)，要吃羹就點滷肉飯和一碗羹。通常內用的顧客，吃羹是兩碗不夠就加一碗滷肉飯。來到這邊，可以來吃一下喔，值得試一試~

正評網友：位於三山國王廟（廣安宮）的鴨肉羹，為當地知名銅板小吃，使用新鮮鴨肉現炒，鹹甜適中，口味更勝新港鴨肉羹。如果現場吃不過癮，不妨回程時帶些冷凍包回去用電鍋覆熱，滴幾滴醋、灑上辣粉，便能飽足一頓。

四星

正評網友：光顧了超過20年的老店，味道始終如一因為是鴨肉羹，很容易被跟新港的拿來相比。兩者香氣都很夠，味道的部分新港的會更濃郁一點，江厝店的就會比較淡，沒有高下，看個人口感喜愛。就是一個路邊攤的形式，所以說不上要有什麼氣氛或服務，但是做為路過停下來品嚐，還是很推薦的。剛好在轉彎處，很容易小塞，路邊停車不要併排不要擋到其他民宅即可。

正評網友：嘉義江厝店鴨肉羹是在地的老店，在地人常來吃的一家店，鄰近民雄鬼屋，週邊也有黃昏市場。老闆在自家門前擺一台小貨車，很容易就能找到攤位，以小貨車做裝飾，非常容易辨別，總體來說鴨肉羹口感湯頭以嘉義地區來說偏淡點，但其他湯內餡煸炒料筍、鴨肉不等，相當夠味、夠香！有機會回來在品嚐其他美食小吃！

正評網友：雖然價格不如以往親民，但是覺得鴨肉的口感跟筍子的品質都進步不少，疫情期間店讓人懷念的店內客廳座位不開放喔!

正評網友：好吃，我的感覺一點都不輸給新港鴨肉羹

網友正面評論

道家江厝店鴨肉焿網友中立評價

三星	中立網友：鄉鎮小吃在當地生意還可以，但我個人覺得口味一般般，如果與外面比起來就有點遜色，價錢一般，鴨肉清焿的量有點少中立網友：鴨肉羹麵：平常看很多人吃停下來買買看真的！路過的通通給我過來買超級普通又少不能只有我買到啦幹！中立網友：我今天點滷肉飯和鴨肉羹麵，滷肉飯吃起來普通，醬汁味道不會很重鹹，飯粒有點硬，鴨肉羹麵吃起來不像新港的那麼甜，但是本人比較喜歡味道甜一點的，總體吃起來普通。中立網友：份量還好不多味道ok 用餐環境有一些蒼蠅有冷凍調理包給客人外帶一包120

網友中立評論

道家江厝店鴨肉焿網友負面評價

二星

負評網友：地點為馬路的要沖，吃東西非常有壓力，怕不小心就會被失控的車子撞到

負評網友：店家位於路沖的地點，吃東西時感覺壓力很大 !

負評網友：觀光客在吃的，口味中規中矩。不難吃、也沒有到好吃。民雄正港的口味跟份量都屌打這間江厝店

負評網友：越賣越貴，食才有沒變多反而變少

一星

負評網友：莫約10多年前騎機車一個人兜風亂晃，到江厝店時，發現路邊一輛賣鴨肉焿的餐車，門庭若市川流不息很是熱鬧，便停下來品嚐一番，的確人潮洶湧是有它的道理在，好吃沒話說。經過了10多年，有幸再經過，再次品嘗…很失望，漲價45元卻不如初嚐時美味，難道出名後就不再堅持只想靠往日名聲？我只能說愛吃鴨肉焿的朋友，請去元長菜市場，吃看看元長名產鴨肉焿絕對不會讓你失望。

負評網友：一點點又小碗40塊！買一次就不會再買了！我還以為我到台北了！

負評網友：漲價沒關係換人炒後口味跑掉外帶羹飯羹太少回到家整個都乾掉不會再去買了

負評網友：星星不知道怎麼來的？在南部肉還少成這樣CP值超低，湯頭也沒特別厲害，要不要考慮賣清湯賺更大啊….還宅配….賣吃的蒼蠅多成這樣，不會再光顧，不然等等蒼蠅就出現在碗裡或冷凍包了…….想到就覺得噁心….

網友負面評論