嘉義縣 | 東石鄉嘉義東石烤蚵仔｜烤魚｜烤蝦｜在地美食-琴煎烤院

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嘉義東石烤蚵仔｜烤魚｜烤蝦｜在地美食-琴煎烤院餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	668 則評論
地址	614 嘉義縣東石鄉觀海三路308號
電話	0910 307 963
營業時間	星期一 10:00–19:00 星期二 10:00–19:00 星期三 10:00–19:00 星期四 10:00–19:00 星期五 10:00–19:00 星期六 09:00–20:00 星期日 09:00–20:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	嘉義東石烤蚵仔｜烤魚｜烤蝦｜在地美食-琴煎烤院的GoogleMap
官方網站	嘉義東石烤蚵仔｜烤魚｜烤蝦｜在地美食-琴煎烤院的官方網站
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基本資訊

嘉義東石烤蚵仔｜烤魚｜烤蝦｜在地美食-琴煎烤院網友正面評價

五星

正評網友：幾年前來吃過一次碳烤台灣鯛後，被驚艷到，之後有到附近鄉鎮都會特地繞過來吃，這道菜的cp值真的很高（現價$250），只是要略等（瓦斯爐大火燜煮非木炭碳烤），如果住處附近有，會隔三差五就點來吃。由圖可看出，他是鐵盤加鋁箔紙粗鹽跟魚體，上菜後要注意那個鐵盤非常燙，而且持續時間久，吃的時候要注意別被燙到，這都是經驗…魚體上面灑了滿滿的胡椒粉還有蒜末，所以一上菜打開後是一股濃烈的胡椒帶點蒜香撲鼻而來，這道菜特色主要是肉多，多汁。魚從背鰭分成兩半，有背鰭那半，刺會比較多，如果是自己單吃一尾就沒差，如果是跟家人共吃，要注意，刺多那邊要留給大人，沒背鰭那邊的肉刺會少很多，但不會沒有，所以也是要注意。魚肉不是只有身體有而已，眼眶周圍，下巴用筷子挖一挖，那邊也是有肉可以吃，而且更好吃，還有膠質，千萬別浪費。其他菜色就沒吃過幾次，用烤的那些印象都還不錯，滿建議店家能有烤鳳螺的產品，另外蝦仁煎表現就比較沒吸引力，下次會再試其他菜色。

正評網友：-虱目魚湯不錯，湯很鮮～有三塊魚肉 -烤蝦子有8隻！好吃很Q彈 -蚵仔包也不錯～內餡很滿蚵仔是小小顆的那種（蚵仔味沒有很重） -炒麵算很清淡，可以中合掉其他料理的鹹，而且不是用黃油麵～整體來說好吃！而且內用的桌數很多～可以挑選要靠港邊還是坐有冷氣的區域。這次是假日的晚上7.多到店內，還有不少人在用餐，上餐也很快速！

正評網友：初訪位於東石漁人碼頭內的商家看到人潮相當多就決定入內用餐來東石當然要吃在地的蚵仔碳烤蚵相當新鮮不過好像有點烤過頭導致肉縮得很小也沒什麼湯汁但是味道還是不錯的烤台灣鯛部分碳烤味很足加上大量的蒜末超級香肉質鮮嫩且多汁會讓人一口接一口

正評網友：八月底來，蚵仔剛好肥滿，這裡蚵仔湯麵裡直接十幾顆才90塊。烤蚵仔一盤很滿足，烤台灣鯛更是新鮮多汁。這裡果然是海鮮聖地，我想在台北吃一樣的絕對不只兩倍的價格以上。

四星

正評網友：烤蝦7隻$200。頗貴但不錯烤蚵8顆$150。肥美好吃烤蛤10來顆$180。火候掌握剛剛好。烤魚$250。超好吃！！愛死上面的蒜頭炒飯$70、蚵仔煎$65、炒青菜$70、五味中卷200。👉這幾樣表現一般般如果要方便，懶得在路上找海鮮餐廳吃這裡是一個選擇東西新鮮就是好吃啊～～老闆娘態度很好價位如果再親民一點就好了 Ps.隔壁的現炸海鮮還可以，比其他家新鮮不過炸的有點乾

正評網友：炒麵炒飯很一般海鮮蠻鮮的烤魚好吃，但轉角處另一間的看起來好像更好吃？（吃完才發現，隔壁間的烤魚顏色比較金黃，我們的顏色比較深？而且隔壁的好像才200）

正評網友：10月初去的，這時候的蚵仔沒有很肥了，但這家是生意最好的，上菜速度也很快，店家態度也都很好，每桌都有烤鯛魚必點，蚵仔包很特別一定要吃

正評網友：位於東石漁人碼頭旁，不知道是地利位置之便或是老饕們吃好倒相報，碼頭旁的一排餐廳就屬她們生意最好。碳烤類是招牌，雖然會等上一段時間但絕對值得，除了碳烤之外，大鮮蚵及五味中卷因食材新鮮，不需要太多的料理技術即能吃到原始食材的鮮美，虱目魚肚湯肉質軟嫩湯頭清甜，也值得推薦。座位區有戶外和室內。

網友正面評論

嘉義東石烤蚵仔｜烤魚｜烤蝦｜在地美食-琴煎烤院網友中立評價

三星	中立網友：蚵仔煎的蚵比較迷你，建議老闆可以選大一點的蚵。鹽烤魚必點！炒飯也不錯吃。中立網友：算是要去嘉義東石漁港，才去網路上找的評價還不錯，價格一般菜色普普，也許是季節不同蚵仔顯小，CP值高的屬胡椒烤魚，薄鹽燒烤過後，肉值細嫩還不錯啦，也可搭配上芥末風味絕佳，我會歸類於光觀客餐點中立網友：烤魚不錯吃烤蚵還行蝦子我認為不行蚵仔煎不好吃中立網友：烤魚烤焦了肉質都是烤焦味～好心告知店家硬凹是胡椒粉的原因⋯也不是要他補考一隻或是退錢，這樣的回答真的不喜歡。其他海鮮都不錯

網友中立評論

嘉義東石烤蚵仔｜烤魚｜烤蝦｜在地美食-琴煎烤院網友負面評價

二星

負評網友：一顆星給烤魚一顆星給烤蚵其他品項都不ok! 蝦子🦐超不新鮮

負評網友：點了五道⋯ 只有兩道是熱的。其他可能的是先煮起來放⋯ 尤其是烤蚵，很期待燙手啊！居然⋯⋯涼冰冰很失望

負評網友：以下餐點等了30分鐘以上，隔壁比我們晚來卻比較早上餐，等到快餓死，帶長輩去吃讓他們等很久真的很不開心，口味還行，但出餐速度/價格/服務真的不怎樣，不懂蚵仔煎為什麼出餐需要這麼久，去布袋吃都很快點了三份蚵仔煎一份75，真的貴烤魚一隻，上面撒蒜頭，加了一堆胡椒鹽，真的加太多了，味道重，建議四人以上分食。烤蚵仔一盤150，才8個，而且有一兩個沒熟，還不如去吃199烤蚵吃到飽

負評網友：食物不錯，但是炒麵昨天吃到一半發現一個沒熟的肉，沒有吃，但隔天就胃痛腹瀉酸痛無力，今天早上還沒吃什麼就不太舒服了，合理懷疑是這個炒麵的問題

一星

負評網友：唉…難怪東石漁港觀光真的做不起來，貴為鮮蚵產地但CP值確不如市區海產店，更恍論口味只是一般家庭快炒等級。 — ［差強人意區］鹽烤鮮蝦七隻 $200 炒飯 $70 魚肚（半片） $80

負評網友：還真是難吃，一小盤炒麵80元，沒什麼料又不像用炒的，是沒料了硬是拼湊出來應付客人的嗎？不好吃又沒吃飽，實在是不良商家！！！海鮮湯麵也比路邊攤的料少100元，吃了個無奈。 150元的烤蚵到麵吃完了還沒來，來了時只能單吃蚵。。。。看看我們在宜蘭吃的海鮮，什麼叫海鮮什麼叫料多味美，均價200元！！！

負評網友：八顆蚵仔$150 雖然有先講比較小顆，但看起來比旁邊賣蚵仔煎的蚵仔還要小。

負評網友：過年期間點了炒麵、湯麵，說沒有我可以接受，說只有白飯我也點了，但菜都上齊了，卻說白飯還在煮要等，為何一開始不說呢？

網友負面評論