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松花江東北酸菜白肉鍋餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	282 則評論
地址	600 嘉義市東區體育路33號
電話	05 229 0308
營業時間	星期一休息星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$200-1800
Google Map連結	松花江東北酸菜白肉鍋的GoogleMap
官方網站	松花江東北酸菜白肉鍋的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

松花江東北酸菜白肉鍋網友正面評價

五星

正評網友：酸菜鍋貼很大一份，而且是脆皮的🥟店內的沾醬也很特別。有臘八醋、韭菜花醬、豆腐乳醬

正評網友：獨門家傳醬汁有夠厲害，超百搭，沾水餃、火鍋料、青菜都好好吃！酸菜白肉鍋湯頭滑順，越滾越好喝，喉頭回甘，整個嘴巴裡都是甜的，費心熬煮的好味道真的不簡單。老闆娘親切好客，真的有賓至如歸的感覺～

正評網友：今天去用餐蠻棒的體驗可以說是誤打誤撞的店家從一開始因為人數只有兩人需要先等待後續來了兩組三人的客（因兩人桌的還沒吃完，一旁的四人桌快吃完了）不會因為人數少就跳過，反而還會先詢問客人願不願意讓給三人的先入座，完全的給足客人消費感，入座後還會帶到醬料區做解說，上菜時也會特別在介紹，吃下去簡直大發～哇嗚，雙手舉起一個讚，超好吃😋 用心的好店👍👍👍

正評網友：會量測體溫和提供酒精消毒。基本鍋底就是酸菜白肉，有套餐和單點鍋底再自行點料。除了火鍋外還有餡餅、水餃和鍋貼等熟食，可以依據喜好自行搭配。湯頭喝起來的酸味很溫和，還會感受到菜的甜味。酸菜也不會很酸，吃起來蠻順口。水餃和鍋貼的表現在水準之上，牛肉捲餅也讓人意猶未盡，真的是好吃。用餐時間限制90分鐘，但是還是會看店裡的人潮，如果沒有客滿店家也不會說真的時間到就趕人，用餐的感覺還蠻舒服的。醬料有酸菜白肉鍋該有的特色醬，值得嚐嚐。真要說的話就是要自己找停車位比較不方便一點，其它的都還不錯！

四星

正評網友：寒冬來個酸菜白肉鍋，可單點，也有很多組合餐點。服務很好，會貼心介紹調味料如何調配，湯頭不錯，白肉的部分還不是我心目中的第一，更愛薄薄的、更有口感一些

正評網友：透過類似教學的導覽介紹，讓人有種在觀光的感覺，認識了酸菜白肉鍋的原理也認識了特別的沾醬。整體而言，覺得酸菜白肉鍋的湯頭很棒，牛肉捲餅使用的醬也很特別。美中不足的是火鍋菜色與新鮮度普普，感覺肉片都像是冷凍的肉片，米血的味道也覺得不是很喜歡，雙人套餐的青菜又少，滿可惜的。

正評網友：雙人套餐肉比較少要再多點一盤肉才吃得飽湯頭不錯不過海鮮比較不推

正評網友：酸菜白肉鍋的配醬一流～麻辣醬夠麻辣，服務很好，水餃、鍋貼好吃

網友正面評論

松花江東北酸菜白肉鍋網友中立評價

三星	中立網友：很適合冷冷的天來吃！整體吃起來都算不錯，唯有花枝漿真的不推… 中立網友：收費一般，口味還不錯，臨時的晚餐中立網友：醬料有強裝有炭火的銅鍋中立網友：湯頭會回甘，辣椒滿辣的，特色丸子吃起來中藥味很重，服務人員態度都很好，適合多人聚餐。

網友中立評論

松花江東北酸菜白肉鍋網友負面評價

二星

負評網友：滿普通的，要等超過20分鐘就不推薦了。味道比較沒那麼酸，店家說那是因為別家都用塑化劑所以比較重口味？！😂 偏淡，水餃感覺也是預煮好的….. 劉家完勝吧。起碼贏兩條街吧⋯⋯

負評網友：外帶酸菜鍋比往年退步太多了，高湯淡似水，臘八醋只有少少的。回應業者所言，當你花450拿回兩大包佔位置的淡淡高湯跟酸白菜跟一小盒薄肉片，為了臘八醋而再回購多年的消費者，你覺得生意好就好，我是無話可說啦！

負評網友：沒吃過包這麼多芽菜，肉這麼少的醬牛肉捲餅還要NT.120…..踩到雷🙄

負評網友：湯底$400口味尚可、醬料也蠻特別的，但單點料少。

一星

負評網友：不管酸菜白肉鍋或是水餃，都不是很正宗的东北口味

負評網友：等ㄌ好久好不容易ㄚ姆ㄚ姆歹吃到有剩（嘔嘔嘔）

負評網友：外帶兩個湯，結果動作有夠慢等了20幾分鐘才拿到餐點，之後店家包裝也不完善，一上車熱湯就漏了一半出來塑膠蓋子也直接變形？下次不會回購。

負評網友：連一顆星都不想給！想在這間店消費，因此把車停店門口，什麼也不問，披頭就說誰店門口要給人停車？都說了三次我們是想來這間店消費的，還說你們開賓士的都是來旁邊做一些有的沒的事情，開賓士車怎麼了？開賓士車不能吃飯不能吃酸菜白肉鍋嗎？後來終於腦袋清醒了，態度大轉變說誤會啦！是在哈囉？態度有夠差，之前吃過覺得好吃就算下個禮拜即將臨盆生小孩，還是帶家人要來慶生，店家這種態度，真的莫名其妙，再來不會來，沒事別特地從外縣市跑來這間店受氣！！！！！！！！！！回覆店家：貴店真的披頭都不問客人來幹嘛！態度有夠差，我就問賓士車得罪妳什麼？全台灣開賓士車都是佔人便宜，知道貴店營業還不消費，還硬要停妳店門口嗎？別的賓士車沒水準，我們有嗎？我們一開始有態度不好嗎？完全不知道貴店到底態度怎麼了！

網友負面評論