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東門雞肉飯和平店餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	2619 則評論
地址	600 嘉義市東區光彩街198號
電話	05 228 2678
營業時間	星期一 05:00–20:30 星期二 05:00–20:30 星期三 05:00–20:30 星期四 05:00–20:30 星期五 05:00–20:30 星期六 05:00–20:30 星期日 05:00–20:30
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

基本資訊

東門雞肉飯和平店網友正面評價

五星

正評網友：雖是外縣市人，從唸書時代吃到現在年過40還是會來，口味始終一致且好吃，不柴又有味道的火雞肉，搭配白菜滷，味噌湯或是三色蛋是很常點的模式，人多的話就再加點一盤火雞肉切片他也許不是我心目中的嘉義雞肉飯第一名，但是餐點選擇很多且都很好吃，不管是自己來吃還是帶一堆朋友來吃都很適合，上菜速度也快，員工們也都很熱情直接，帶過很多次朋友旅遊嘉義時順便吃，大家的評價也都很好真要說缺點就是附近停車位不好找，建議停100-200公尺以外地區，再慢慢走過來就好，吃飽旁邊還有菜市場可以逛，整體來說很值得五顆星這評價。

正評網友：雞肉片飯+荷包蛋相當美味，雞肉很嫩，蛤蜊湯好喝，蒸蛋也很滑順口感相當嫩，空心菜淋肉燥很香，總之非常好吃，有提供廁所，值得再訪。

正評網友：《東門雞肉飯》雞肉軟嫩好吃搭配雞汁淋在飯上還有香酥的油蔥是嘉義最古早的美味白菜滷是用魚乾湯去烹調有魚的鮮甜清爽不油膩好吃滷肉飯不推，還是吃雞肉飯就好 💰現金交易 🅿️路邊不好停車，車子可以停在對面全聯停車場，半小時內任一消費折抵免費

正評網友：品項選擇多元，主餐有雞肉飯，雞片飯，魯肉飯，咖哩飯跟白飯可做選擇，小菜選擇更多，茄子，苦瓜，筊白筍，龍鬚菜，花椰菜等各項涼菜，可單點也可綜合，另有皮蛋豆腐，大腸，肝連，蚵仔可點。還有雞佛，可選擇煮湯或麻油，價格較高，要點時服務人員會告知跟詢問要怎麼做。招牌蒸蛋必點，用雞湯去做，料多飽足，味道鮮美。湯品的選擇也不少，除了基本的味噌，紫菜跟豬血湯還有刺瓜丸子，脆筍/金針/苦瓜排骨，下水湯，另外還有蛤仔跟蚵仔湯跟比較少見的雞腳湯，主食雞片飯，雞肉飯口味不錯，咖哩飯台式口味，份量較大，魯肉飯是嘉義口味的，也不錯吃，麻油雞佛好吃，要多人一起吃再點比較划算，單人用餐份量跟價格有點高，滷大腸也很入味。

四星

正評網友：2022.1月訪價位：一般火雞肉飯價位用餐方式：內用自己拿單找位子，劃好單就拿去櫃檯，吃飽再結帳！停車方式：路邊停車位，機車沒問題！沒吃到火雞肉片的我，選定東門火雞肉飯，看到東門就發現他門面比較漂亮且寬敞，容客率是一般火雞肉飯的兩倍，排隊機率也比較低！！火雞肉飯-30元，火雞飯上來時，我覺得他看起來比起中午的還要小碗，吃起來發現飯很紮實碗很深，份量其實差不多，不過肉真的比較少，口味偏鹹味、沒有甜味，是很純的火雞肉飯，大概是肉燥飯沒加甜醬油的感覺吧！所以我就被油鹹香的火雞肉飯膩到了，加上有我比較喜歡的蒸蛋，我這碗就需要男伴幫忙了！茶碗蒸-30元-意外的好吃，滑嫩的像水布丁，裡面居然有蛤蜊，且有高湯味，完全符合他的價位呀！！火雞肉切盤（80元）應該是火雞大腿的地方，吃起來非常軟嫩不卡牙，不過調味比較重，需要配飯才能吃比較多，單吃大概三口內倒閉，但口味重的完全沒問題！吃完兩家火雞肉飯，只能說口味看個人，像我就會去掉火雞肉飯加油蔥酥的店家…

正評網友：收集嘉義火雞肉飯之旅沒有計畫的說走就走現在要吃火雞肉飯好像都要衝到嘉義點了每次都必點的雞片飯個人比較喜歡吃雞片飯，吃起來比較過癮這間吃起來是偏不油的，屬於清淡一點的如果覺得醬汁不夠，可以去跟阿姨講阿姨會免費幫你在淋汁這間是有黃色醬菜的再讓我驚豔的是…下水湯還沒吃雞肉飯前，喝一口整個都開胃了湯也是有夠鮮甜，再搭配滿滿的料只能說CP值真的很高 ▪️雞片飯💲60 ▪️雞肉飯💲30 ▪️下水湯💲30 ▪️味噌湯💲30 ▪️荷包蛋💲10 ♥️IG:isfoodie_（看更詳細的介紹）

正評網友：味道跟民族的很接近，室內裝潢感覺也很類似，不過東門比較大還有樓上位子，荷包蛋不是半熟的不過還是好吃跟雞肉飯很配，常來嘉義吃的朋友建議直接升級雞肉片飯口感更佳，今天這一餐兩個人吃290，斜對面全聯可停車收費50購物300免費。

正評網友：在市場內白天停車較不方便，雞肉飯以沒有油蔥的調理方式呈現，但有加蒜酥，算是店家特色，雞油香氣較和平不足，甜度適中（劉里長偏甜），白飯口感軟硬度適中，算中規中矩的店，不會踩雷但也不會回訪。

網友正面評論

東門雞肉飯和平店網友中立評價

三星

中立網友：雞肉味道不錯，但現場吃醬汁有點少，單點的筍乾跟滷白菜表現普通，不過外帶的雞肉飯便當醬汁比較足夠，也有高麗菜，就是價格貴一些

中立網友：如圖說說雞肉飯，口感較乾、油量偏多、雞肉適中是比較明顯的缺點。但優點就是便宜一碗30然後比大多數北部的雞肉飯兒好吃很多其他魯白菜也是滿推的！

中立網友：//東門雞肉飯門面很大，座位也很多，應該是生意很好的一家店，我以前好像關顧過好幾次，印象中每次來顧客都非常多，可是商品品質好像也不錯，只可惜我今天應該是運氣不好，店家頻頻出錯。先是我點苦瓜排骨湯，送來金針菇湯，換湯了以後服務阿桑自己發現一塊排骨上好像有髒物又再換一次湯，講實話，湯蠻好喝，苦瓜與排骨也好吃，就是肉只有二塊，實在偏少。雞肉飯品質不錯，鹹湯澆飯味道也足，油蔥清香沒有油耗味，可惜荷包蛋我喜歡半熟可以流出蛋黃的那種，這怪我忘了交代，不算店的問題。滷豆腐很棒，不管味道或呈現都優，炸豆腐則完全失敗，完全沒有味道，還影響到其他美味的口感，因為吸附的湯汁完全沒味，所以我懷疑剛放進去不久還沒滷到就被出餐給我，所以我說今天運氣好像不太好。可惜了！

中立網友：雞肉乾柴尤其是雞片，飯偏軟，但整體是有香味的，魚沒熟，半熟蛋是9分熟，豆腐沒入味，地瓜葉份量很多只是有點煮過久的感覺，比較軟爛，以下全部$310

網友中立評論

東門雞肉飯和平店網友負面評價

二星

負評網友：走過路過請三思還有更好的選擇雞肉飯～沒有雞油香飯也很乾不ok 荷包蛋～嗯…全熟的煎蛋雞高湯蒸蛋～嗯..就是蒸蛋沒有其他味道皮蛋豆腐～豆腐是板豆腐而且不冰醬油膏死鹹綜合沙拉～中規中矩但醬料非常重口味滷脆筍～有個怪味道說不上來而且是白滷味道很淡滷白菜～今天唯一一樣覺得有合格的菜色（有一顆心是給他的）然後～老闆一直在講電話結帳時還在講對於我們這種觀光客來說踩雷真的好傷心在地人對雞肉飯的標準不知道有沒有排在前十就不清楚了畢竟選擇很多

負評網友：平日中午到訪外帶，沒有很多人（6人以內排隊外帶）完全搞不懂怎麼排隊和點餐，前面點餐完換我，要向收銀台的男生點餐，他就馬上制止我要我等一下，因為好像前面別人的單子一直弄錯，結果做餐的阿姨們一直問要點什麼，排在我後面的人就開始點菜，阿姨們就開始做餐，然後我要點的時候，收銀台男生又制止我不讓我點，雖然收銀台男生有跟阿姨們說是我先來的，但是排在我後面的人餐點都做好了，然後阿姨們又把排隊在我後面的人點的餐當成是我的，一片混亂。不懂點餐的人也沒服務生多，為什麼可以搞得這麼亂？雞片飯量普通，醬和油蔥少不夠配飯，反而粉腸湯很好喝

負評網友：蠻普通的，蒸蛋/下水湯還不錯其他都沒有亮點火雞肉飯咬到骨頭有點糟糕大碗飯跟隔壁桌的小碗感覺差異只有碗的大小別說是肉量，連飯也沒比較多滷豆腐跟大腸完全沒入味

負評網友：店家都會技巧性的幫你自動加蛋‼️升級價格然後外帶貪方便就只好認了⋯🥲 這次更離譜還主動問我便當大小「我要小的就好」然後結帳時發現便當變大‼️之外又加蛋‼️ 真的要不是為了方便我實在很不喜歡這一家的銷售方式⋯ 然後有幾次發票金額也都會亂打⋯ 題外話：這家雞肉飯勝過雞片飯

一星

負評網友：雞肉飯跟其他間比沒任何特色，先煎好的荷包蛋雖然一顆10元，但是全熟蛋不會有蛋液拌雞飯的美好，在雞片飯跟地瓜葉裡面吃到兩根有捲度的細毛，應該是人類的，看到毛後就沒什麼胃口，刺瓜丸子湯過鹹，吃的沒什麼好說（一星給店內巡場貓貓）

負評網友：我就是點了雞片飯加蛋，然後另外點了一些小菜結果拿到的是雞片飯便當便當本身的蛋加上我加點的蛋結果總共兩顆蛋= = 會只點雞片飯再另外點小菜就是想要吃很多飯結果便當的飯只剩下一半另一半配菜又跟我加點的小菜重複整個火大！

負評網友：1/31晚餐時間，收餐具的女員工，餐具都用丟的，大小聲的丟，整間店面的客人都在看，這麽不甘願上班，就回家吧，整間店氣氛差到不行，每桌都安安靜靜的看她表演，老闆也管一下吧，對了！新民路的東門比較好吃，員工阿姨們也超親切～～～推新民店！

負評網友：好不好吃是一回事，但是看到老闆看也不看客人一眼還有單手拿錢發票的感覺就夠讓人反感了。還有蠻愛用一堆話術的，如果去消費就自己注意衡量一下吧！

網友負面評論