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YaSu 屋 East Taiwan | 台東/餐廳/居酒屋/美食/日本料理餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	186 則評論
地址	959 台東縣東河鄉 123號
電話
營業時間
人均消費	$1000-1200
Google Map連結	YaSu 屋 East Taiwan \| 台東/餐廳/居酒屋/美食/日本料理的GoogleMap
官方網站	YaSu 屋 East Taiwan \| 台東/餐廳/居酒屋/美食/日本料理的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

YaSu 屋 East Taiwan | 台東/餐廳/居酒屋/美食/日本料理網友正面評價

五星

正評網友：營業晚上的 #無菜單日料小店老闆是日本人也愛衝浪，這次訂位是四人，所以菜色是以人數來出餐的，類似合菜概念，不是單人套餐喔！這次一共是6道菜，酒水另計心裡想著：蛤～才6道、實際上我們都吃很飽喔！這次的海鮮有烤鮪魚下巴（完全吃不完）、鮪魚肚生魚片（口感QQ略帶有筋性）、炒蛤蜊、烤野生龍蝦、烤肉排、涼拌小菜. 店家的迎賓狗，有時候會汪汪汪😂不會咬人的，其實蠻ㄕㄞㄋㄞ的，不要嚇到. 店家位置：東河街上的小小山坡上，可以路邊停車預約方式：網路線上詢問，老闆不接電話，他一個人在幫我們專心做菜送菜，粉忙的. 忙完，他會回覆訊息的。

正評網友：老闆真的很有趣，第一次打電話訂位，老闆回覆可能當天可能會休息，小失望。半小時後老闆回電說可以接待我們，結果就順利成行了。整體來說令人滿意，餐廳氛圍很輕鬆，老闆的料理非常適合配啤酒，還有幾隻可愛的店狗會陪伴一起吃飯，希望下次有機會再次造訪。

正評網友：今天6點半就到，因為較早只有我們一組客人，所以並沒有出菜慢的問題，雖然我吃不習慣海膽，大士其他的東西真的是超強又新鮮，cp值很高，一人一千，烤龍蝦，烤海膽，烤超大鮪魚下巴，烤梅花豬，還有一大盤蛤蜊，和生魚片，超值，但是狗不太友善，看到有人來的時候會做出一副隨時要發動攻擊的樣子，很恐怖，但是入座之後他就不會了，突然就乖了，只是在走進門口之前自己要小心一點，我當時是用背包把他檔在攻擊範圍之外，另外店主人不錯，但很隨性，也隨和，如果有什麼不吃的盡量提前說，基本上他都可以安排避開來

正評網友：必須要預約的居酒屋，老闆很有個性，做料理沒有菜單，依照當時的情況給餐，如果趕時間的人不要吃，因為會慢慢上菜，店裡瀰漫著輕鬆自在的氛圍，食材新鮮，味道不錯！

四星

正評網友：提供無菜單料理及生啤，食材都很新鮮，可以吃出日本人的細心，老闆是台日混血，很活潑開朗。

正評網友：住附近的話晚上過去吃點海鮮，喝杯啤酒，感覺還不錯！美味：8 環境：7 服務：7

正評網友：無菜單日式料理！

正評網友：老闆走無菜單料理，很隨性的。餐點好吃，氣氛放鬆。

網友正面評論

YaSu 屋 East Taiwan | 台東/餐廳/居酒屋/美食/日本料理網友中立評價

三星	中立網友：無菜單料理一人收費$500，當然你不會知道你講吃到什麼因為是無菜單。經過東河隨意看google-地圖看評價很高就來了，吃完後真的覺得需要平衡一下報導⋯ 店家在小坡上，有三隻黑狗會對你咆哮，就是這裡了。我們這天兩個人，拿到兩碗白飯、兩碗煮物、一份玉子燒、兩塊炸豬肉、一份涼拌小黃瓜、一份烤鮪魚的不知道什麼部位⋯就這樣。我們常去日本，這個味道不算好吃，在東河，價格是非常非常高。建議來的朋友先考慮自身是否可以接受再來會比較開心喔～

網友中立評論

YaSu 屋 East Taiwan | 台東/餐廳/居酒屋/美食/日本料理網友負面評價

二星

負評網友：大約是旅遊的前幾天預訂的，第一次吃。這邊先給第一次要前往的人建議，好壞評論都要參考！兩位一位吃生食一位不吃生食但最後我們拿到就是以下的這些菜+可爾必思一杯小黃瓜、生魚片、竹雞、壽喜燒鍋、烤魚下巴總共2人收費$1900，個人覺得很不划算！生魚片+魚下巴：還Ok，中規中矩竹雞：吃起來像雞肉，但就是一個小鳥的樣子，吃幾口就沒有吃了壽喜燒鍋：也是普通，不過在這種地方吃壽喜燒好像有點可惜不知道是不是還有菜沒有上所以少收一點錢當天客人也算多，甚至還有一組4-5人左右也不知道是不是熟客，所以2人的服務感覺沒有那麼周到如果提前知道有這麼多客人為什麼還要接受預訂？

負評網友：通常我都只給五星好評，因為想給予真正好的商家鼓勵與支持。但這次我想提供其他遊客不同建議，避免跟我一樣看著google reviews卻踩大雷的窘境。在Yasu用餐超過2小時，超過70%的時間都在等待、看著老闆瞎忙、不停點酒喝緩解囧境。而這段時間，總共上菜：油漬茄子冷盤、家常燉蘿蔔白菜、烤魚下巴、每人3片生魚片、炸漢堡排這次體驗，就像是看了部冗長荒謬的大爛片。莫名消失的140分鐘，滿頭為何來受罪的問號。餐廳裡每個人幾乎都在等待，就像等待劇中的高潮，但很可惜等了又等，奇蹟沒發生，爛片依舊是爛片。其實用餐只能給1顆星，但感受到老闆真的是個好人，只是廚藝不精、控場經驗不足、經營管理缺失、用材識人能力不行，才會找一個連續摔破杯碗、一問三不知、明明還有菜卻跟大家說用餐結束的員工。所以第二顆星獻給老闆的善良。最後給個建議，老闆的最適產能是在8人以內。所以一個晚上分6點、8點兩梯次，一次最多接待8人。如此才不會重演今天的悲劇。

負評網友：先說結論，建議好壞評論都看再做決定！餐廳氣氛很棒，當天很多外國朋友用餐，環境不是非常好（有蚊蟲）但可以接受！上菜速度慢，可以理解老闆只有一個人，會趕時間的人要斟酌第一道菜生魚片拼盤，因為有提前告知一人不吃生食，老闆也有記得（讚），所以上菜時別桌是大圓盤，我們是小一點的盤子這裡滿心期待著老闆會為不吃生食的人特製什麼佳餚呢？接下來上了第二道菜哇沙米小黃瓜 Ok冰涼嗆辣很是開胃等等等等到第三道菜炸竹雞訂餐時只交代不吃生食卻忘了交代不吃小鳥啊～～～第四道是在評論上有很多人吃過的壽喜燒真的是份量十足，大大彌補了不吃生食不吃小鳥的空虛… 第五道是相同份量十足的烤魚下巴以上是我們當天所吃到的料理。可能是我們對於無菜單料理的認知有誤差也可能是我們對於這餐抱持過大的期待覺得蠻不划算的（原定$1000/人，但最後收費$1900/2人）我相信以這樣的價格應該可以吃到更好更精緻的餐點或服務當然除非老闆賣的就是餐廳的氣氛不吃生食的人有沒有等到老闆的特製佳餚呢答案是沒有

負評網友：有不喜歡狗的千萬別來，現場有四隻狗，吃到一半桌上的菜會被狗端走

一星

負評網友：誠信問題，給一顆星，差勁已讀不回

負評網友：一個人1000元的無菜單料理，CP值低。 1. 等待時間過久：一餐吃下來大概六道菜和一項甜點，卻耗了兩小時，老闆只有一個人，人稍微多一些時，動作相對就很慢。 2. 食物偏鹹：壽喜燒和牛舌都偏鹹，非加錢點酒不可，否則很痛苦。整體來說，氣氛不錯，老闆和善，但餐點沒有什麼特色，卻要高收費，蠻不值得。

網友負面評論