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烤什麼風味屋餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	351 則評論
地址	96344 台東縣太麻里鄉金崙溫泉14鄰 25號
電話	08 977 1337
營業時間	星期一休息星期二 16:30–21:30 星期三 16:30–21:30 星期四 16:30–21:30 星期五 16:30–21:30 星期六 16:30–21:30 星期日 16:30–21:30
人均消費	$200-800
Google Map連結	烤什麼風味屋的GoogleMap
官方網站	烤什麼風味屋的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

烤什麼風味屋網友正面評價

五星

正評網友：感覺就像部落的居酒屋，食物也是水準之上！烤魚是闆娘推薦的，知道我們大概幾點來到，安排師傅料理出菜，非常貼心。首次吃到刺蔥煎蛋非常驚豔，喜歡九層塔的朋友相信也一定很愛！

正評網友：烤魚很好吃，但不太便宜，一串紅是包番茄，刺蔥煎蛋也很好吃，搭生啤讚讚讚！下次來金崙會想再來吃🤤

正評網友：去金崙ㄧ定必去的，金莎豆腐很好吃、烤香腸也很好吃。整家店很有氣氛，當天寒流來，店家還準備熱薑茶讓客人暖暖身子。下次ㄧ定會再造訪

正評網友：雜貨店兒子的民宿老闆娘推薦！兩個人爬完山晚上的慶功宴來這剛剛好有各式的特色餐點這次點的菜都在水準之上尤其是刺蔥涼拌豆腐和烤魚最深得我心🥰 原本店員送上烤魚後說吃不完可以打包但吃魚愛好者絕對清空XDD

四星

正評網友：台東旅遊前往多良車站参觀，中午餐廳預訂金崙溫泉區的烤什麼風味屋，餐廳原本下午五點開始營業，感謝餐廳春節假期，願意接受我們的訂單，中午就營業接待我們這一桌，雖然只能點合菜，不接受單點，但是原住民特色風味菜餚都包括了，好吃！

正評網友：胡椒烤魚跟烤鹹豬肉必點。雖然價位略高，但是菜品都很好吃。烤魚是使用吳郭魚，可以吃到魚的鮮甜而且沒有土味，烤鹹豬肉沾蒜頭醋開胃又解膩，阿拜跟次蔥蛋，炒山茼蒿都是原住民風物料理，另外店裡的洛神花飲品不會過酸也不會太甜，推薦沒喝啤酒的人一定要點來喝看看。

正評網友：提過曾經要來吃，還打趣的說那不就只能吃草？當時還認真的查了到金崙的火車時刻表⋯結果一天沒有太多班次。終於有機會來到金崙今天走在金崙巷弄，想著⋯當時開車來不就好了⋯😹😹😹😹😹 刺蔥煎蛋蠻好吃😋，有個特殊香味～蠻有特色的！山野菜也好吃唷～又可以稱山茼蒿，但好像和我知道的山茼蒿不同，更有纖維的感覺。美味之餘，可惜你不在了。

正評網友：個人喜歡烤類的菜單，建議提前約還有點餐，有時會有團客

網友正面評論

烤什麼風味屋網友中立評價

三星

中立網友：是不錯啦。洛神花排骨很像改版的糖醋排骨~但是前面4道菜都要吃光了。排骨還沒上，應該是忘記做了~~要不是老公還想吃我是想離開了!後來有店員有問要招待白飯或啤酒…..不過剛好我們都不需要~~~，然後要請洛神花茶也沒了。無緣囉~~其中2顆星是給店裡放周華健的歌~~~

中立網友：金崙溫泉鄉的小餐廳烤雞需要先預定不過除了腿跟翅以外的地方肉都蠻柴的沒有什麼調味所以要另外沾雞油及胡椒鹽雞皮也是烤過頭，相當的硬另外點的烤甜不辣、烤金針菇肉串以及紫菜蛋花湯上菜都有點慢整隻雞都快吃完了才陸陸續續的上店內有幾隻蹭吃蹭吃的胖胖喵相當可愛太柴的肉都撕給他們吃了店內是一個開放的環境晚上蚊蟲有點多建議穿長褲去比較好～

中立網友：啤酒很大杯順口炒野生蝸牛可惜少了點脆度三節翅超好吃~很喜歡外皮酥脆的口感

中立網友：大推刺蔥煎蛋，嫩！香！鹹！另外，炒川七口感滑嫩，調味適當；洛神花茶夠甜好喝洛神花排骨吸睛效果不錯，是很有特色的創意菜，但個人覺得甜度偏高了些，可以再鹹一點會更平衡；胡椒烤魚，顧名思義真的就是滿滿胡椒香&辣，不過我覺得肉質普通，相比常見的原住民鹽烤台灣鯛，軟嫩度真的不行，雖然呈現是金黃的樣子，卻沒有焦脆的口感，個人不推。

網友中立評論

烤什麼風味屋網友負面評價

二星

負評網友：用餐時間生意很好被告知要等待30-40分鐘，但可以先點餐，讓廚房先備餐入座後不用等這麼久。入座後先上了兩樣之後其他菜就杳無音訊了，應該是沒有事先準備。從各桌的出餐順序看出來廚房出餐完全雜亂無章，各桌也都等得很無奈，詢問了幾次之後老闆娘的態度也開始變得奇怪，結帳時告知有東西沒上也只說了：喔，做好了但放在旁邊忘記送。但同時在跟來外帶的朋友有說有笑。相信是有好吃的東西，但可能運氣不好遇到了一次相當不佳的用餐體驗。

負評網友：餐點調理口味不符合個人喜好，開放式環境，蚊子蒼蠅較多，但是重點是烤的餐點香腸和烤魚有一半是焦黑的。

負評網友：菜色普通價格偏高

負評網友：鹹豬肉不錯，其餘烤類普通，訂餐時間掌控不佳

一星

負評網友：呼籲各位不要被星星騙了，打烊前，沒東西還硬接客，端出來的食物都是事前弄好的，鹹豬肉還部分冷的，烤魚也不是現烤，高麗菜沒味道，沒有一道菜算是好吃，一桌還3500，真的是不吃不知道，一吃不得了，希望這種狀況可以不要再接客人，甚至訂位時說8.後不接客，而且跟別桌說沒食材，後面還聽到說接了20幾個人，也太會賺了吧？有夠扯

網友負面評論