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劉媽媽古早味餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	520 則評論
地址	950 台東縣台東市正氣北路339巷115號
電話	08 936 0379
營業時間	星期一 10:30–14:00 17:00–20:00 星期二 10:30–14:00 17:00–20:00 星期三 10:30–14:00 17:00–20:00 星期四 10:30–14:00 17:00–20:00 星期五 10:30–14:00 17:00–20:00 星期六 10:30–14:00 17:00–20:00 星期日休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	劉媽媽古早味的GoogleMap
官方網站	劉媽媽古早味的官方網站
訂位連結
外送連結	劉媽媽古早味FoodPanda
得獎紀錄

基本資訊

劉媽媽古早味網友正面評價

五星

正評網友：將自家的庭院改成蓋了廚房擺上餐桌讓各位客人用餐因為庭院是開放式的建議是晚上來或是天氣涼快點的時候餛飩意麵意麵的份量不少，相比之下5顆餛飩的個頭實在是非常小意麵的麵體煮的很剛好不會糊爛成一團，因此滑順好入口拌麵的油蔥酥香味較不明顯肝連湯店家會附上蒜頭醬油湯裡只有薑絲和肉，份量不算多不過這種台式組合確實好吃就口味和CP值來說個人認為中規中矩但有一點必須要提店內有一位較年長的老太太猜測就是店名的劉媽媽本人她看見某桌客人的孩子只吃了一半從冰箱裡拿出牛奶上前遞給孩子喝這舉動讓我覺得很暖心而後她又從冰箱拿出一瓶冬瓜檸檬一桌一桌的倒給每位客人當然我也拿到了一杯口味嘛還是普普通通不過人情味我給滿分

正評網友：乾麵一入口先是超香油蔥味，再來香菇跟肉燥的香氣很濃郁的上頭，麵條和韭菜豆芽的層次搭配，滷汁偏多卻不會很鹹，整碗麵香氣很足，蛋花湯的高湯很有家常味，辣椒不辣很香可以多放幾匙。內用客滿，外帶也有單，不一定會先上主食，值得耐心等，看個新聞，阿婆有時候會請吃水果，華麗的口味，樸實的外表和價錢，隱藏版美食。

正評網友：點了👉乾的餛飩意麵👉小滷肉飯 👉蛋花湯👉燙豆芽韭菜👉粉腸 👉豬頭皮，東西都蠻好吃的，老闆一家人也很客氣。重點是份量挺多的，點了小碗的「餛飩乾意麵」根本是台北的大碗吧！差點撐死，哈😂 小巷子裡的自家小店，請不要亂停車造成交通混亂哦！

正評網友：位於住宅區內，自宅院子搭屋頂做為內用區，意麵滿好吃，價格還算合理。

四星

正評網友：好吃沒有雷，不用去街上的觀光米苔目店，隱身在住宅區的劉媽媽的乾米苔目香氣逼人口味也讚，水餃也非常棒，我們在餐後，劉媽媽還送上時令水果招待，真的有回到家的幸福感。

正評網友：偶然發現的店，蠻好吃。生意很不錯，所以要稍等一下。桌椅的擺法是數張小桌拼成大桌，所以可能需要跟不認識的人併桌。

正評網友：口味偏清淡（本人吃的比較重鹹）中規中矩的小吃，份量足夠吃的飽意麵的麵條是寬扁的，我很喜歡這種麵條❤️ 前面這碗是油麵店面在小巷內，附近都是住家停車比較不好停

正評網友：不錯吃！老闆娘有時候不定期，還會請外地人飯後水果或是飲料！謝謝老闆娘的愛心

網友正面評論

劉媽媽古早味網友中立評價

三星

中立網友：劉媽媽的肉燥飯的肉燥是瘦肉，不喜歡這樣口感的人別點，我知道有些人是比較喜歡嘴巴黏黏偏甜的的那種口味。最喜歡骨肉湯，有點米酒味搭配上薑絲味道豐富寶物很足夠，大骨肉的口感也很Q軟嫩，整體湯顏色是乳白色。意麵的話偏軟，麵體也是正統意麵，但鹼味道已經沒有那麼重了。飯類的話飯雖然沒有黏在一起，但是還是偏水、濕一些。這家位在巷弄內，如果要停車真的真的很難停，建議機車前來品嚐。整體很有家的溫馨感，也可能是因為就是在家的的關係，桌子都很大，吃起來不會有擁擠感是一個還可以的用餐地方。對了滷味的話我個人不推薦，但其他麵類都可以嘗試看看。

中立網友：小菜有入味但份量太少，麵跟米粉調味偏淡，米粉點大碗的但是連女生都覺得份量不多，粉腸掉粉。

中立網友：剛好在路過附近看了評價不錯原本要用餐剛好遇到年假後店休沒能用餐有點可惜下次台東行路過附近再來品嚐滋味

中立網友：就是還好也~有一道我就不照了~滷肉飯！真的是~沒有味道！

網友中立評論