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翔美雪花冰｜鍋燒意麵｜麻豆美食｜ 30年老店餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	431 則評論
地址	721 台南市麻豆區民族路4之3號
電話	06 572 8329
營業時間	星期一 10:00–21:00 星期二 10:00–21:00 星期三休息星期四 10:00–21:00 星期五 10:00–21:00 星期六 10:00–21:00 星期日 10:00–21:00
人均消費	$1-600
Google Map連結	翔美雪花冰｜鍋燒意麵｜麻豆美食｜ 30年老店的GoogleMap
官方網站	翔美雪花冰｜鍋燒意麵｜麻豆美食｜ 30年老店的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

翔美雪花冰｜鍋燒意麵｜麻豆美食｜ 30年老店網友正面評價

五星

正評網友：東西不錯平價實惠吃得飽但鍋燒的湯頭也太淡一度覺得是沒有加到調味？真的很像水完全沒有湯頭的味道宮保雞丁的雞丁肉很嫩很軟菜色也搭配得不錯奶茶珍珠雪花冰奶茶味很重很香珍珠很Q 環境好有冷氣可以慢慢吃 👍🏻

正評網友：有個舒適的店內環境，才不會吃的滿頭大汗。料多味美，豆花可以冰一點會更好。

正評網友：新店面新裝潢，但是口味還是一樣懷念，店家出餐速度很快，不過外帶不想等太久還是可以打電話先訂，希望台灣可以趕快解封，很想在店內吃雪花冰(o^^o)

正評網友：要小心鍋子很燙，簡餐的配菜剛好是我喜歡吃的！泡菜鍋燒意麵滿有味道的👌🏻感覺是比較便宜的一頓有氛圍的簡餐店。

四星

正評網友：相當有歷史的冰店、飲料、豆花選擇性非常多還有許多熱食可以吃跟以前的餐飲綜合模式一樣可以吃到很多樣的種類這也是60-80年代的主要模式而且仍保持美味但內部環境仍有些進步的空間

正評網友：草莓雪花冰很推薦，當季新鮮草莓淋上煉乳，雪花冰酸甜中帶有果香，鍋燒麵中規中矩

正評網友：鍋燒對我來說湯頭相對比較沒那麼甘醇感，但是吃起來還是可以的。哈密瓜🍈雪花冰吃起來味道蠻濃，但價格上來說也是有點小小貴一咪咪。

正評網友：應該是很多人青春回憶，陪伴很多飢腸轆轆、暖呼呼的夏天吃冰的好味道，幾次來台中想吃雪花冰都會來，份量剛好，雪花冰品質不會因為冬天較少人點，而有冰箱味道

網友正面評論

翔美雪花冰｜鍋燒意麵｜麻豆美食｜ 30年老店網友中立評價

三星	中立網友：虱目魚肚飯整體豐富，但唯一缺點是虱目魚肚刺還很多，印象中的肚刺很少，但這個真的較多，其他風味都不錯，感覺可以加點個冰好像符合它的存在中立網友：環境乾淨，鍋燒泡麵蠻特別，雪花冰比較甜，水果雪花冰的水果跟價格不成正比，要改進，賣110真的不特別中立網友：鍋燒麵口感和湯頭都算中等，點原味的會感覺比較划算，只要65。麻辣的湯頭喝起來像統一蔥燒牛肉麵的湯頭，泡菜湯頭還好，但泡菜本人是酸的。中立網友：點外送牛肉泡麵打開發現有些許散開的蛋白，以為有蛋吃到後面，發現是沒有加蛋的邊吃邊疑惑那那零碎的蛋白是從何而來的呢？然後又吃到了幾根冬粉，於是就吃不下去了😭

網友中立評論

翔美雪花冰｜鍋燒意麵｜麻豆美食｜ 30年老店網友負面評價

二星

負評網友：飲料跟雪花冰都很貴，雪花冰的量只有高雄的一半，價錢卻貴了將近一倍，太扯了

負評網友：當天吃花生雪花冰，份量不多，吃完嘴巴還有一股奇怪的酸味，環境衛生不佳

負評網友：想說慕名而來吃看看鍋燒系列，份量少就不說，不知道是不是平時重口味，發現湯真的沒有鹹，連同行家人也這麼認為⋯⋯ 然後當時生意較佳，坐到了二樓的位子，才發現一二樓用餐區的溫度有如天壤之別，只有一台冷氣在拼了命的運轉，沒有半台電風扇⋯熱湯灌下去，汗也全部被逼出來，其他客人也紛紛用面紙拭汗⋯⋯ 看在用料豐富，我給2顆星🥵🥵🥵

負評網友：能不能下次牛肉別煮得那麼硬啊！根本咬不斷啊！

一星

負評網友：點了一碗80元的牛肉麵，看到餐點很傻眼，麵量不到外面賣的烏龍麵的一球，大概只有一半的麵量，我很想請問店家這樣真的覺得客人吃得飽嗎？牛肉雖然給的算多，但都偏柴勉強可以接受，但這麵量我真的覺得連食量小的人都吃不飽

負評網友：點了一碗$120的芒果雪花冰，份量有夠少的吃沒幾口就沒了，下次不會再光顧了

負評網友：甜點冰品不錯吃，但是端東西打翻噴到客人衣服居然裝作沒看到，也沒道歉所以給你一顆星

負評網友：我是外地人慕名而來，一位戴眼鏡的女員工，態度超級差，差到真想臭罵回去….那位戴眼鏡的女員工又看起來是老闆娘…無言!!

網友負面評論