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鮮道口福牛肉麵餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	326 則評論
地址	732 台南市白河區富民路268號
電話	06 685 6905
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–19:00 星期二 11:00–14:00 17:00–19:00 星期三 11:00–14:00 17:00–19:00 星期四 11:00–14:00 17:00–19:00 星期五 11:00–14:00 17:00–19:00 星期六 11:00–14:00 17:00–19:00 星期日 11:00–14:00 17:00–19:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	鮮道口福牛肉麵的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

鮮道口福牛肉麵網友正面評價

五星

正評網友：午餐時間相當熱門，11點半左右到，店內只有一桌客人，但就被告知需要等候半小時。後來發現原來是外帶的訂單多到忙不過來，只有一個廚師負責煮麵，一個外場負責接外帶訂單還有包裝餐點。小碗牛肉麵疙瘩的份量也相當多，牛肉大概有五六塊，大部分都蠻大塊，一般食量的男生小碗的應該就足夠了，女生食量不大的話小碗可能會吃不完。滷味也相當便宜（如果以北部的物價來看南部的物價），點了好幾樣還沒超過100。餐點料多實在，CP值算蠻高。吃飯時間要來吃的話，可能要有心理準備需要等候一段時間，或是可以先打電話進來問店家目前等候時間需要多久。

正評網友：第一次造訪，份量很大，牛肉大塊，很入味、很可以！湯頭濃郁，可以吃很飽！環境整潔！推！

正評網友：牛肉麵口味超好，麵條還能依喜好調整軟硬、店內的品項也多～陽春麵、乾麵等等的也不錯吃，不吃牛的朋友也能被照顧到，很好。其他小菜、配菜的調味也恰到好處，不會像傳統的台南美食一樣偏甜，一整個覺得讚。不過店內稍微小一些、生意又超好、而且貌似只有一個師傅在處裡麵的部分…所以每一次去都一定會等。我個人呢～為了美食是能接受等待，所以不影響評價，若是沒耐心的朋友建議你挑一些剛開店或非尖峰時段去，比較能吃的到、或者比較不用等太久，不然就是轉頭出去找別處吃吧，別發牢騷，店主他們忙成這樣了態度還是超好，所以想吃美食還是多為人想想吧，別做奧客。

正評網友：整體以路過的水平來說是中上！不足以當成專程追的網路名店⋯ 乾餛飩淋上辣油很美味，牛肉麵牛肉多又嫩！魯味稍弱可以略過！

四星

正評網友：五月大熱天店內有開冷氣，真舒服～禮拜二中午12:00只有兩桌用餐桌上醬料除了榨菜以外都有蓋子很衛生，希望之後榨菜也能有蓋子🙏 👍：推薦 ✨：不錯 – 👍牛肉麵疙瘩（大碗）：五大塊軟嫩不柴的牛肉塊，湯頭雖然是紅燒但是不會太死鹹，麵疙瘩有嚼勁！份量很大，如果沒有「很餓」的話建議可以兩人共食 – 👍乾麵：麵條不同於跟白河麵攤的麵（寬扁軟爛），這間的是有嚼勁的細拉麵，肉燥鹹香，很喜歡！ -✨乾餛飩：內餡的肉口感紮實，還不錯，但沒有特別突出 – 豆包：口味偏鹹

正評網友：白河鮮道口福牛肉麵因為物價關係… 雖然最近牛肉麵再漲10元… 牛肉麵大碗來到了125元… 不過依舊是🐸心中Cp值超高的牛肉麵… 大碗牛肉麵的量一碗有四五塊牛肉… 且每塊的個頭都是超大個… 大到湯匙都快放不下了… 牛肉麵體也不會太軟熟口感很像外省麵Q彈… 而牛肉紅燒湯頭十分鮮美… 可以加榨菜及老闆做的辣椒油… 一整個將牛肉麵起到了畫龍點睛的效果… 也不要忘了點上一份滷味… 不論是海帶、米血、豬耳朵、豬頭皮..等老闆都滷的十分入味… 要吃滷味建議請早通常很快就品項缺貨了… 店裡生意超好尤其是一到吃飯時間… 客人總是絡繹不絕的湧入… 老闆更在門口張貼告示標語… 吃飯時間需耐心等待… 建議可以先打電話去訂餐再過去拿… 店家也有提供生麵團… 讓客人回家想吃再烹煮服務…

正評網友：大碗牛肉麵125元很大一碗麵Q牛肉多又大塊口感好湯清爽好喝海帶也很便宜一份20元

正評網友：牛肉厚實有咬勁，湯頭不會過鹹，內用桌位有限，所以用餐時間比較容易沒位置可坐。 =========================== 有經過就會去吃的牛肉麵，雖然有些微漲幅…但份量絕對很飽足。

網友正面評論

鮮道口福牛肉麵網友中立評價

三星	中立網友：肉大塊，味道還可，便宜中立網友：小碗就很大碗，湯頭是紅燒的，牛肉份量十足，人多要耐心等，口味不錯，滷味就還好沒什麼入味，走清淡路線。中立網友：1價錢便宜 2牛肉麵牛肉大塊,湯頭不錯 3環境尚可 4老闆無笑容 5服務較差 6停車尚可中立網友：生意很好，牛肉麵好吃，只是員工態度不佳，不吃拉倒。

網友中立評論

鮮道口福牛肉麵網友負面評價

二星

負評網友：價格不低，牛肉麵味道普通，但是肉很大塊！現場排要等很久

負評網友：麵好吃，但戴眼鏡的女店員服務態度令人不敢恭維。一進店裡要拿菜單時，戴眼鏡的女店員從我旁邊撞過去，撞到後還口氣略差的說：「看路啊看路啊！」但是她對看起來是老顧客的客人不但笑容滿面還會寒喧幾句，請問這種服務態度是什麼意思？原來還會看人做事的？從底下幾個也是針對服務的留言看來，老闆好像也不是很在意服務態度的問題，但是做餐飲業最基本的原則就是這樣，就算你們餐點再好吃，服務態度不好給客人的印象就是差！

負評網友：餐點好吃服務人員態度差常斜眼看顧客上次跟他拿小碗後來不需要了拿去還他竟然斜眼看著我真的很不ok 希望能改進

負評網友：那個戴眼鏡的女的態度實在是⋯欠很多錢的樣紙～

一星

負評網友：對待客人。不是很親切。我加了混飩。它們的麵也加很多。真的沒頭腦。這樣子客人知不了那麼多。而且我還叫魯味。

負評網友：服務態度不佳尤其是女店員我們還吃好只是在聊天就說客人來了把我們趕起來麵的優點也只有大碗而已什麼味道都沒有下次不會再去了

負評網友：老闆態度很糟糕，破壞一整天的心好心情，拒絕往來戶！

負評網友：麵普通，價格偏低，但漲價了可能也沒誘因去消費了。態度很差。不會再去。

網友負面評論