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旻鴈甕缸雞餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	861 則評論
地址	732 台南市白河區 89之15號
電話	06 684 0123
營業時間	星期一 11:00–18:00 星期二 09:00–17:00 星期三休息星期四 11:00–18:00 星期五 11:00–18:00 星期六 10:30–19:00 星期日 10:30–19:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	旻鴈甕缸雞的GoogleMap
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得獎紀錄

基本資訊

旻鴈甕缸雞網友正面評價

五星

正評網友：228連假跟家人泡完溫泉後直接殺到旻雁，因為太多友人推薦他們家的甕缸雞 ❶半戶外式空間 ❷有廁所 ❸可以訂雞，但不訂位 ❹旁邊有山景，邊吃飯邊欣賞很不錯 ❺上菜速度超快烤的薄脆的雞皮是甕缸雞的靈魂脆皮配上雞肉很有層次😋 甕缸雞裡面有塞「茄冬和蒜頭」蒜頭在雞身吸收雞的精華，很適合配飯點他們的甕缸雞還會附雞湯湯裡面有一些雞的下水還有筍片，湯比較油一點，拿回家拌麵線很香超好吃😋 溪蝦、溪哥也超讚 👍👍👍 還會二訪喔！

正評網友：好吃的一間甕窯雞友人大推烤雞內塞滿蒜頭跟香料葉讓烤雞多汁還有香味今天點炒空心菜跟水蓮空心菜-蒜頭給料不手軟搭配吃蒜香十足口感超好水蓮菜則是用麻油過炒讓我整個驚豔也超好吃不會讓人失望的一間店👍👍

正評網友：在地激推老店，內行人專用；主要是脆皮烤得非常剛好，多一分太老少一秒不夠脆，老店經驗拿捏恰到好處，以及配料味道顯其特色；在安平吃過到處開分店人滿為患的竹X園，只能說旻鴈屌打除甕缸雞本身外熱炒也很推，麻婆豆腐、炒高麗菜等，泡完溫泉下來爽吃一波，台南假日的暢快人生高端行程ya

正評網友：一樣的古早味，一樣的自然風情，順遊兩處（新化/番路）小天宮石斛蘭。

四星

正評網友：經過這家店好多次了，總是看到客人滿滿，心想應該是很好吃才對，今天經過時是下午5點左右，客人還不算多還有位子，總算有機會滿足自己的好奇心，點了幾樣菜，還有主食烤雞一隻。出菜速度算蠻快的，菜上桌時的第一眼感覺菜色平平，但是一入口之後，卻出奇的好吃，果然是生意好的原因，價格也是很平民，有機會一定會再度光顧的。

正評網友：甕缸雞好吃，菜的話推薦鹹蛋苦瓜，很脆很好吃！但缺點是蚊子多，要噴防蚊液後再去吃比較好！可以直接看到白河水庫，覺得吃飯可以觀賞山水景色還不錯！

正評網友：平價的甕窯雞香氣足非常好吃，熱炒類就比較普通，天冷卻沒放下隔簾，感覺好冷，廁所不太乾淨，而員工在旁抽菸，吃飯聞煙味，也真的有點無言

正評網友：甕缸雞外酥內嫩，雞皮很脆雞胸肉也不會太柴，贈送的筍湯筍子很脆，湯也算清淡，炒野蓮吃到後面覺得有點苦，菜脯蛋不會太鹹很好下飯，整體來說是不錯的

網友正面評論

旻鴈甕缸雞網友中立評價

三星	中立網友：給3顆星是地方不優，食物我會給5顆星，因為穿短褲被蚊子攻擊，吃起來很不舒服，而且點了炒飯，居然菜都上了才上，菜上一半我就去問還跟我說炒了，如果還沒炒我可以點白飯啊！它旁邊有間新的，問老闆說是ㄧ樣的，下次去那間吃看看中立網友：烤雞如朋友介紹是好吃的，只是用餐環境是屬半露天，會有蒼蠅，廁所的整潔度我真的無法接受！中立網友：東西好吃，但老闆小女兒（用髮捲那位），服務超差，感覺在趕顧客而已！中立網友：炒麵炒飯好吃，可惜餐點偏油膩（照片中甕仔雞不是這間的）

網友中立評論

旻鴈甕缸雞網友負面評價

二星

負評網友：雞肉有加強空間，沒有甜味與Q感，用冰櫃的雞肉，商家先烤好放在保溫箱中再拿給來客吃，菜色口味尚可，現場商家建議多一點笑容每個服務人員看起來好似欠他好幾百萬元似的⋯⋯不建議去消費，因為沿線的同性質的店太多了

負評網友：放任店主養的狗？到處亂跑，而且會一直叫，跟店員反應，也只有嚇一下那隻狗，根本就是讓帶小孩的家庭是一種負擔，會讓孩子嚇到，而且衛生堪憂，不值得推薦

負評網友：料理尚可，但服務人員有待加強忘記出餐，吹風等了一個小時🥲

負評網友：烤雞不錯，但不好停車，沒冷氣，送餐速度較慢，飯很硬難吃，菜有些很鹹有些很清淡

一星

負評網友：有夠乾的冷凍雞可以吃隔壁仙嶺新鮮的現宰雞一樣600塊吃過才知道誰好吃旻雁讓我大失望😞

負評網友：我們約下午5點到，店內人潮算多，走進去看菜單畫得很亂，以為是別人的，所以走去問老闆，老闆臉很臭馬上說自己去找位子，填菜單，我說我找好位置了，菜單呢？老闆娘也很兇的說，菜單在那邊啊！劃掉的就是賣完的！我也知道生意好很忙很累，但我們帶著好心情去吃晚餐，結果被打垮了，回家之後又發現車子被刮花，下次不會再去了！

負評網友：跟家人來用餐，整個服務超爛的，送餐不會招呼，雞油還要用要的，不是會隨餐附嗎？建議店家要告知消費者綿手套在哪裡，被店家嗆，自己不會問喔！啊！你們送餐時說一聲是有多困難呢！？經過不會再去的一次店，不好吃，老闆態度超兇的！

負評網友：就是路過看到他有開到二店覺得應該是不錯才開到二店，興起想吃看看，進去之前看到菜單我正要拿店員說桌上都有，我找了喜歡的位置坐下根本沒看到菜單，於是又去另一桌拿菜單，拿到的時候也畫過了，我覺得算了不要浪費紙，然後因為炒飯男友因為有不愛吃的，所以問可否不炒一些菜，店家說很難炒拒絕了，想說算了，點白飯，白飯來了量很少又爛，炒飯最終因為我不挑嘴所以男友點了，摁一樣普通，點了炒豬肉摁一般，點了青菜都一般般，我吃過有些家也不怎麼好吃的，我覺得就之後不要吃就好了，也不會多做評論，但這家真的雷到我必須評論🌝我還聽到有客人要點炒麵，然後店員上白飯，客人發現點錯，跟服務員再確認一次點的是麵，店員說炒麵的話是畫這裡，不是飯這裡，但說一句實話，菜單我也沒看到炒飯或炒麵的選項，店員真的態度糟糕到一個不行，在觀光區吃個飯也要大幾百甚至更貴，真的別再來光顧誒😁

網友負面評論