奇異脆皮甕仔雞 餐廳介紹
奇異脆皮甕仔雞 網友正面評價
五星 |
正評網友:來了幾次
今天店家休息
但經過看到招牌燈亮 進來問老闆娘
因為有預約遊覽車
所以有營業
我們是多麼幸運
脆皮雞 筍殼魚
真的是來用餐必點
好吃
正評網友:價格實惠、出餐快。烤雞好吃不柴,放了肉桂葉一起烤,增添香氣。其他不論是炒山茼蒿、炒檳榔花、炒山蘇、炒過貓,調味都很好吃。甜點部分,炸芋頭南瓜不錯吃。老闆娘待客熱情。
正評網友:梅子雞湯,越煮越入味,湯頭棒👍
甘蔗筍炒的也好吃😊
老闆還招待了一盤柳丁。
推~~
正評網友:第一次來貴店用餐覺得很好吃
雞肉皮脆 肉好吃 菜色都很有味道
評價卻只有4.2仔細看了一下
部分是因為贈送的湯
看到下面有一些人評論一顆星送的湯很少
我卻不覺得少 還有雞心 雞胗勒
我想是你們沒看清楚所以很重要
附贈 附贈 附贈 送你喝的啦 嫌少?
嫌少 不會自己點要錢的湯嗎?
不送你你連喝都喝不到,外面買瓶水都要錢了
一堆貪小便宜的人 得了便宜還賣乖
為店家抱不平的路人
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四星 |
正評網友:一、整體環境:
從停車場到餐廳內
庭園造景及各式木雕
看得出老闆是位雅客
整體營造算是能讓人輕鬆自在的環境…
有樹,有花草,有水塘…
不免就有一些在身邊飛舞的好朋友。
反應後,老闆會點上高級蚊香
條狀的,滿特別的香味…
二、服務:
用餐當天是平日中午,從進店到離開總共桌數不超過一隻手…
但除了蚊香,店內大人們對小弟的提問,宛如浮雲般來去無痕跡
餐具自取沒關係,但至少,也要跟我們說聲,而非自行探索發現。
三、菜色:
1.雞:調味不會太過,雞內塞了某種植物(問了沒說),有股特殊的香氣,皮脆度還行,但肉質顯老…不知道是否悶久了。
2.湯(雞附的):個人覺得不錯,不會太鹹,又有雞的香氣,跟筍算協調。
3.其他菜:個人認為火侯掌握跟精緻度略顯不足…當然,小弟絕非拿來跟輪胎評比餐廳相比…比照前一晚在山上飯店區的同等級餐廳比較,立分高下。
4.咖啡:一杯200的「東山咖啡」…
唉!!!
不知道是咖啡豆的問題,烘豆師的問題,還是店裡的問題…
香氣不足,無果酸,層次…最主要還是…
一入口就感覺,不知道放了多久的豆子(或濾掛包)
還不如數字超商的美式咖啡…
結論:
該風景區景觀餐廳眾多,百花齊放,如要脫穎而出,需更加努力。
註:以上純屬個人味覺及感官體驗,不能一以慨之…
歡迎大家親身體會,若有筆誤,敬請指正。
正評網友:整體來說普通偏好,但停車規劃可以再更好,甕仔雞味道還不錯,既然叫脆皮甕仔雞可以更脆一點,山羌肉蠻厚的但有點硬,紅糟飯的紅糟有點少,清蒸鱸魚還不錯,雞佛炒山豬肉滿有特色的,本來以為一顆顆是花生結果是雞佛
正評網友:沒吃過脆皮口味的可以嘗試看看,加了肉桂葉烹調,有股淡淡的香氣。只可惜沒有附上雞油。點脆皮雞會附一碗筍湯,湯內應該是有加雞油,味道偏淡,但點的菜有一定的鹹度,這樣搭配剛剛好。筍絲空心菜吃起來應該也有加雞油,有淡淡的雞油香氣,筍絲吃起來有點酸,搭配空心菜卻意外的很搭。室內跟戶外有很多位子可以坐,男生廁所有門,很貼心。整體用餐環境不錯,但難免會有蒼蠅,吃飯的時候隨時留意
正評網友:環境很乾淨,服務人員很親切,個人感覺烤雞肉質有點乾⋯炒菜偏鹹。
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網友正面評論
奇異脆皮甕仔雞 網友中立評價
三星 |
中立網友:上菜速度很快!
涼拌過貓也好吃!
吃到雞不是現烤的,感覺是加熱過的(因為不夠熱),雞皮也不脆,有的地方還烤到焦、肉很柴。
點菜有說明要雞油拌飯,但是卻要了兩次,來的卻是冷的根本沒辦法拌飯。
整體感覺沒有以前好,沒什麼人。
中立網友:雞本人有點太乾,不夠啾系,但是皮有脆。免費的筍片雞湯超好喝,我猜應該是有加了雞油的關係。
中立網友:甕仔雞好吃,只是要一邊吃飯一邊趕蒼蠅。
中立網友:上菜速度超級快,趕時間又想吃美味甕仔雞,來這家就對了
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網友中立評論
奇異脆皮甕仔雞 網友負面評價
二星 |
負評網友:烤雞真的好吃皮脆肉嫩,當天點了合菜,各小菜也不錯。但那天吃到後期,發現桌下鞋底有感到滑滑的,以為是上一桌客人掉下的餸菜,仔細看之下感到奇臭無比,原來是一坨大便,有請店員處理,明白鄉間小店在所難免。給一星的原因是我們趕快吃完離開坐位,在門外拍照時才發現還有兩道菜仍未上桌,詢問櫃檯老闆娘,原來她也知道並說廚房已做好,但結帳時她並沒有提醒我們,就見她不夠老實了。
負評網友:3/2四大5小,除了主菜雞肉可以以外,桌上的菜大概有十盤每盤150,只有一.兩盤能接受(鹹蛋苦瓜和哪一盤啊??想不起來),其它吃起來不是口味不到位.菜不夠新鮮,就是參雜其中的肉不新鮮.硬的,白飯也是不ok,真的就沒辦法勉強配菜吃了~附近吃了幾家,這家…麻煩加油,無論連假或平日,品質都不能打折
負評網友:竹筍湯好喝 雞味道尚可 但感覺雞不是現烤出來的 服務人員態度一般 讓我無法接受的是蒼蠅多到嚇人 跟蜜蜂一樣是成群來的 不建議吃這家 下次有機會 會找密閉式有冷氣的消費
負評網友:烤雞的火候掌握的不太好,投幣式的卡拉ok設備也一直出狀況,但店家有把被機器吃掉的錢幣還給我們,是值得稱讚的。
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一星
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負評網友:隨機尋找的餐廳,平價消費,甕仔雞跟附贈的筍湯不錯、家人馬上詢問店員單買筍湯外帶,當下感受真的都還不錯。
一直到用餐完畢,妹妹詢問店家外帶筍湯時A店員說$150,到櫃檯結帳B店員想了一下說$180⋯
妹妹剛剛反應A說$150,B才說「他說150?哦`那150」⋯所以店家是沒有一定的收費標準?
到家筍湯倒出來才更傻眼,花150比附贈的湯少就算了,就幾絲筍乾,還一層厚厚的油⋯
這樣的價格是不是把客人當傻子,甕仔雞600附贈的筍湯比我花$150的多很多⋯那我買整隻雞送湯就好了不是嗎?
沒拍到餐點,店家沒有發票,只能附上門口照片
負評網友:有點誇張的店,狗都不綁吃個飯還要趕狗,雞肉太老太硬
負評網友:非常不推薦,這是衛生觀念極差的一間店。
來用餐剛坐下就發現桌上全是灰跟蒼蠅,店家也不好好消毒,桌子一摸就知道是隨便擦。
隔壁桌離開很久了,地板垃圾一堆店家都不掃。
用餐中總是在趕蒼蠅,跟聞很重的油煙味。
餐廳往廁所的路上有一區也全是垃圾。
負評網友:雞肉非常柴,
柴就算了也沒有附雞油可以沾,
服務態度不佳,
附的湯給的很小氣,
用餐體驗很差,
真心不推這家
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網友負面評論
奇異脆皮甕仔雞 照片(菜單)