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雲貴牛肉麵餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	187 則評論
地址	701 台南市東區光明街123號
電話	06 275 7095
營業時間	星期一 11:00–14:30 16:30–20:00 星期二 11:00–14:30 16:30–20:00 星期三 11:00–14:30 16:30–20:00 星期四 11:00–14:30 16:30–20:00 星期五 11:00–14:30 16:30–20:00 星期六休息星期日休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	雲貴牛肉麵的GoogleMap
官方網站	雲貴牛肉麵的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

雲貴牛肉麵網友正面評價

五星

正評網友：6/5造訪據說是老店，口味算不錯，肉質軟嫩，水餃是韮菜味很新鮮，臨近有停車場。

正評網友：牛肉湯餃超級好吃～！💕

正評網友：榨菜肉絲麵的麵條很有嚼勁，有加沙茶調味，但是沙茶味太重，蓋過了榨菜肉絲的味道，讓我感覺像在吃沙茶麵，榨菜肉絲只是碗裡的配菜，就因為這個味道，讓我連續吃了三天，覺得很喜歡。水餃韭菜口味，內餡扎實飽滿，搭配醬汁真棒。

正評網友：大碗紅燒牛肉麵110，約五塊牛肉塊，蠻大塊的，麵可選擇粗細。以110元來說算是還蠻超值的牛肉麵，且大碗麵量也蠻足的，連湯喝完算不錯飽。雞蛋裏挑骨頭的話，就是湯頭沙茶味有點重。總評會大推，好吃且超值的牛肉麵。加點水餃，雖然沒有特別告知，但來的為韭菜水餃。水餃普通偏強，算好吃。

四星

正評網友：環境很乾淨！而且有冷氣開放！😍😍👍🏻 送餐速度蠻快的～店內還有小菜可以點都是點小份的麵，整體的調味都偏鹹（但是還能接受的程度～）麵體很Q!很喜歡這種麵體，不會軟爛餛飩麵的餛飩偏小顆一碗大概4-5顆身為喜歡重口味的很喜歡他們家的調味+麵體肯定回訪！🤩🤤

正評網友：好吃的牛肉麵，搭配醃製小黃瓜！就是非常好吃老闆夫妻在地經營30年以上，算是東區光明街老店品牌榨菜肉絲麵&酸辣湯都是非常不錯推薦給網路朋友參考😄😄

正評網友：炸醬麵味道不錯酸辣湯也有酸雖然看起來顏色很淡但味道是剛好的👌🏻 不錯喝

正評網友：湯頭是紅燒口味，醬油味不甜小黃瓜用拍碎方式醃製，很入味爽口。豬耳朵，切很薄很好入口。會加很多辣油和一些白醋，吃起來酸酸微辣很開胃牛肉塊狀燉煮的很軟嫩，加入一點豬耳朵酸辣湯汁，更爽口

網友正面評論

三星	中立網友：牛肉軟嫩但口感差強人意，乾陽春麵調味不錯，喜歡他們家的麵條：有些厚度又有彈性。中立網友：小菜不錯吃，其他都還可以，大碗的量不是很多他們的菜單乾扁四季豆說是他們的特色個人覺得是雷不要踩中立網友：肉算嫩，紅燒牛肉湯頭濃度不是走濃厚風，還可以。小菜普通。中立網友：還不錯吃的牛肉麵。感覺湯頭有沙茶醬。