台南市東區 老婆的菜

老婆的菜 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	617 則評論
地址	701 台南市東區 崇明路374號
電話	06 336 9988
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–21:00 星期二 休息 星期三 11:30–14:00 17:30–21:00 星期四 11:30–14:00 17:30–21:00 星期五 11:30–14:00 17:30–21:00 星期六 11:30–14:00 17:30–21:00 星期日 11:30–14:00 17:30–21:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	老婆的菜的GoogleMap
官方網站	老婆的菜的官方網站
訂位連結
外送連結	老婆的菜的Uber Eats 老婆的菜FoodPanda
得獎紀錄

老婆的菜 網友正面評價

五星	正評網友：一行人來台南吃好料，真的很美味，主人很會點菜，尤其私房排骨不柴不膩，而那鍋雞湯，因為加了金華火腿，高湯更濃郁了！🤗東坡肉和烏參燴蹄筋也很棒喔！😋 正評網友：很棒 正評網友：朋友推薦的餐廳，口味還不錯，菜色選擇多樣、好吃，尤其喜歡翡翠海鮮湯，真的好好喝！
四星	正評網友：不錯的中菜館基本上叫得出名字的中菜都做的蠻有水準的。東西品質也好。溜肥腸味道不錯不過個人覺得不夠酸且偏甜、加上非常太大片不好入口，得嚼非常久。客家小炒倒是處理的不錯、比美濃當地某些在上面灑砂糖還吃得到顆粒的店家好多了。文化中心沒有節目的話停車還算容易。 正評網友：九層塔炒蛋好吃但太油， 鮮蝦粉絲煲是以咖哩為基底調味，很好吃！ 五更腸旺不太入味， 宮保雞丁和兩道排骨都很入味，肉外脆內軟，好吃！ 正評網友：大部分的菜色都不錯，已經和家人來此吃合菜很多次，點菜率第一名冰糖烤方是很軟嫩的三層肉，愛點的還有蒼蠅頭、豆腐料理，都很好吃，目前為止只有客家小炒較為失望。

老婆的菜 網友中立評價

三星

中立網友：已經吃過多次，之前都覺得不錯，但這次的經驗非常不好👎 說是11:30營業，但已超過時間店裡都還沒整理好，而且燈也還沒開，一群人在等候的地方。 菜品都單點沒有很貼心組合好的和菜 跟之前幾次比這次菜品上菜速度非常詭異，全部都上完了快吃完了排骨還沒上😳 而且不知道是不是廚師有換，菜品都變得比之前鹹很多，排骨吃起來還有一股燒焦味，菜量也大縮水，之後非不得已不會想再去吃。 現在這做這次的簡單摘要，除了蔥爆牛肉、冰糖烤方算對得起價格，其他真的吃起來都不符合價位，尤其是翡翠海鮮湯跟私房排骨超雷。 不確定跟廚師心情是不是有關係，但我只知道我們這次真的吃得心情不美麗。 冰糖烤方口味跟口感在裡面算是維持的還不錯，算裡面唯一對的起價格$260的… 蔥爆牛肉$220，這道菜也不錯，口味跟牛肉的嫩度都有，算是裡面也很對的起訂價的一道 私房去骨雞$260，偏乾但口味還可接受 翡翠海鮮湯$260，以前最愛，現在縮水超多（詳見附圖照片），以前都是翠綠滿滿，不知道是不是海菜漲價還是偷工減料，這還沒喝就看起來像被喝過的殘羹，魚跟海菜的量少到可憐然後鹽倒是加了很多差點被鹹死…… 私房排骨$320，點得菜裡最高單價的一個，但等多久就有多失望，口感什麼不錯，但那個入口的燒焦味，真的是濃郁到無法忽略😳 中立網友：本以為假日一定客滿，就先預約了，但是進入餐廳才兩三桌，疫情真可怕，四個人才點了4樣菜”蒼蠅頭.私房羊肉煲.私房去骨雞.冰糖烤方”菜上得很快，四樣菜都顯普通，味道稍微淡了，烤方的肉最推～肥瘦一起配飯好吃，可能客人還不多，快吃完了又加點了”皮蛋魚片湯”看到客人又來了兩三桌，這下慘了可能會等比較久，看到旁邊的客人菜一樣一樣的上了，我們的菜也都吃完了剩下湯未上，服務人員看到我們八隻眼眼睛一直看著她，還很親切地過來說已經在煮了，再等了10幾分鐘，我就請服務人員跟廚房說如果還沒煮就不必了，但是服務人員一去不回，再等了10幾分鐘，又請了剛才那位服務人員(說湯已經在煮的那位)去跟廚房說如果還沒煮就不必了，可是請記得要回來告訴我們，服務人員很快地回來說真抱歉因為後來的幾桌較忙所以還沒煮，因為是最後點的湯，就算了！也可能魚還未退冰吧～服務人員還記得拿甜點(百香果果凍)請我們，外場只有三個人在忙，結帳時櫃檯還跟我說抱歉，因為廚房只有一個人忙不過來😮，這時候該怎麼辦呢？怪疫情好了～ 中立網友：初訪，隔壁桌敬酒、高談闊論，講話很大聲，影響用餐氣氛。 餐點口感算中上，價格稍微高(可能地點關係)。

老婆的菜 網友負面評價

二星

一星

負評網友：先講結論：料理可口程度跟其制度與員工素質完全不成比例 幾天前家族十多人聚餐，於近一周前就打電話與餐廳討論好當天菜色，甚至多點了兩道非套餐上的菜色。當天的工作人員告知如果要先預訂菜色（當天先準備好就不需要等候太久)必須現場來先付1000元訂金。於是去了一趟餐廳付了1000元訂金並索取了收據。 聚餐當天到了現場，竟說完全沒有紀錄到有預定菜色，只好重新點菜，許多需要先準備的菜也就無法點了，並大約於近半小時才上了第一道菜。 主管輾轉詢問當天負責訂菜的員工(當天休假)，竟說我們完全沒有預定。我認為這個情形，不是老人癡呆了不然就是說謊，在我們強烈表達這並非事實後主管才讓步。 主管表示今天對我們不好意思，餐後的水果會是招待的，並不收費。 然而壓斷我們最後一條理智線的，就是最後帳單上還是出現了水果的價錢。 最後在提醒後才說水果不收費，並給予優惠作為補償。 總而言之，不是東西好吃就可以放任制度混亂及員工素質低落的。 本次用餐經驗之糟糕，在此跟大家分享。 負評網友：菜色普通，收費貴。一桌十道菜收6千多。服務態度不週到，都客人去叫才來協助，盤子堆菜不幫忙換盤。出菜慢。卦包乾硬，肥肉多。 花八千元一點不值得。 負評網友：點了排行榜的幾道菜，第一道上來的冰糖烤方就有一個很明顯的油耗味，私房排骨也是柴到不行….這樣的品質不值得這樣的價格

老婆的菜 照片(菜單)

老婆的菜的附近餐廳

	老婆婆麵店 評分：4.5 顆星 評論數：8 則評論
	阿婆麵店 評分：4.5 顆星 評論數：133 則評論
	崇明新鮮牛肉湯 評分：4.4 顆星 評論數：714 則評論
	好田洋食 (外燴/會議便當) 評分：3.8 顆星 評論數：760 則評論
	采采餐坊 晚餐宅配 評分：4.8 顆星 評論數：13 則評論
	古早味的小廚房 評分：4.4 顆星 評論數：62 則評論
	德祥堂藥膳餐廳 評分：4.9 顆星 評論數：829 則評論
	台南福德小館 評分：4.5 顆星 評論數：46 則評論
	素的麵館 評分：4.4 顆星 評論數：271 則評論
	崇明路無名麵店 評分：4.5 顆星 評論數：104 則評論

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