台南市 | 東區 燒肉工廠 台南旗艦店

燒肉工廠 台南旗艦店 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	1857 則評論
地址	70155 台南市 東區 中華東路一段218號
電話	06 276 1288
營業時間	星期一 11:00–22:30 星期二 11:00–22:30 星期三 11:00–22:30 星期四 11:00–22:30 星期五 11:00–23:00 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–23:00
人均消費	$600-1000
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得獎紀錄

餐廳敘述

寬敞閒適的工業風餐廳，顧客可用桌面烤爐自行烹煮料理。

燒肉工廠 台南旗艦店 網友正面評價

五星

正評網友：佔地蠻大的燒肉吃到飽😋 價位559-629 種類繁多選擇有障礙的可能會點久一點😅 員工的服務態度雖然不是畢恭畢敬的那種但還夠和藹可親啦😬 除了燒烤爐還有一鍋火鍋爐 ，餐點品質可以，不差，但燒烤的部分還是要考驗一下 掌燒烤的技術😂這次朋友聚會來此吃，一桌有2鍋燒烤爐 一邊烤起來色香味美 一邊烤起來下什麼黑什麼😂😂 湯鍋的部分選擇泡菜，好吃😋 自助吧檯的部分有醬料區、水果區、咖啡區、飲料區、冰淇淋區 可以來探險一下🙈🙈 喜歡燒烤的朋友可以來燒肉工廠吃吃看喔👍🏻👍🏻 正評網友：在南紡旁的燒肉店，平日晚餐629+1成服務費，我覺得還不錯耶！個人推薦：梅花豬排、骰子牛、霜降牛、牛板腱、松阪豚肉、鹽烤白蝦，甜點推：銅鑼燒、地瓜QQ棒、一口乳酪酥、SMILE薯餅、日式麻薯。 店員真的很忙，但是服務還是很周到、上菜很快，也會貼心的主動調整木炭火候，不管是烤肉火不夠大、或是要準備烤甜點用小火，真的很細心加分，時間快到了也會提醒有冰淇淋跟火鍋可以享用，初期開幕的時候看評價還好，想不到有機會吃還不錯，還會想來！ 還有喜歡吃甜點的耐心烤甜點準沒錯👍 正評網友：我預約晚上用餐，櫃檯服務態度親切並且有笑容的接聽訂位需求，即便我後來因為時間趕不及，把時間更改延後用餐，櫃檯依舊親切同意更改時間，謝謝櫃檯小姐的服務與安排❤️ 入店之後店員帶位並貼心的詢問是否為第一次來店，有無需要介紹服務，以及是否需要兒童座椅，也貼心的詢問需要放置在哪個位置。 本來想幫忙移開椅子，店員卻說不用移開，把椅子留在兒童座椅的下方會讓兒童座椅更安全，因為要是小孩往後傾倒還有椅子可以擋著，聽完之後覺得店員除了注重小孩安全以外還跟客人解釋原由，真的很棒👍👍 點餐後，速度非常的迅速，不到兩分鐘東西全部上完，第二次加點上菜速度也是依舊快速的驚人，而且還會一一介紹上的是什麼肉品，不是放了就走。 食材都很新鮮好吃，蝦子有不帶殼的，很方便吃，也很鮮甜，肉片給的量也很足，種類繁多，還有火鍋方便煮菜吃😋 最後加點店員也會主動推薦甜點，本來沒有想點布朗尼，但是推薦了就點一塊，放在烤網上烤過，真的很好吃，還有原味銅鑼燒也非常棒，適合給小朋友吃👍 也非常謝謝那位店員的推薦，讓我吃到好吃的布朗尼，還吃到十幾年沒吃到的微笑薯餅，我以為這東西已經消失了！ 還有多樣的冰淇淋和水果提供，我喜歡明治冰淇淋，水果也很新鮮，小朋友吃的很開心。 小朋友吃飯的餐具掉在地上，店員看到就幫忙撿了起來，過沒多久，竟然特地拿濕紙巾遞上要讓我擦小孩的餐具，而且還幫忙拆了濕紙巾！！ 我的天啊，服務好成這樣，除了海底撈以外，沒有再遇過服務這麼好的店家，真的是非常感謝店員的貼心與主動，實在是覺得很感動。 這次吃飯真的很開心，我是12/16訂位晚上19:30兩大兩小的吳小姐，老闆有看到的話，麻煩嘉獎一下櫃檯小姐及服務我們這桌的店員們❤️❤️❤️ 如果可以的話，希望老闆可以提供並要求店員在更換烤網時戴上手套，因為我看店員都手靠很近木炭才將烤網放下，溫度非常高，也很擔心這樣會受傷，雖然店員可能不怕燙，但是希望老闆要幫店員照顧好他們的手，燙傷的痛是很痛苦的。 服務：親切到超乎意料之外、上菜速度非常快 食物：好吃、多樣、新鮮 環境：室內乾淨、明亮、寬敞 停車：位置多又近、免費 消費：實惠、可刷卡 沒什麼好挑剔的，十分滿意👍👍👍 正評網友：我個人覺得蠻好的耶😆 價格算是很便宜 肉肉也很不錯 重點是蝦子已經剝殼💯 蛤利也新鮮 煮湯的小火鍋也是棒棒的 吃奇怪的時間（2點吃到4點）可以飽到晚餐省下來（喂 會再訪🥰

四星

正評網友：送餐速度快 工業風蠻有氣氛的~ 冰淇淋有哈根達斯跟明治 點餐推薦：雞軟骨 肥腸 蛤蜊 香菇 起司餅 布朗尼 香菇 正評網友：火烤兩吃，食材還行一般般（有些肉還是冷凍的，冰淇淋有明治跟哈根達史~裝潢蠻有特色的，假日午餐629+10%吃到飽，上菜蠻快的烤網也換的蠻勤的，服務及品質對得起他價格的一家店 正評網友：今天跟老婆兩人剛好路過順便進來吃看看火烤兩吃，剛好是18：00所以店員告知18：00後就算晚餐1人629+1成服務費，裏面空間滿大的，但人滿少的只有三桌（可能是評價不高的原因）但我還是來幫大家証實一下！店內只看見兩女服務員（含櫃台），水果（鳳梨，芭樂），冰淇淋主打哈根達斯跟明治冰淇淋，冰淇淋確實好吃的！服務人員還好，但說到肉類我會覺得以這個629+10%的價錢跟環境，下次我寧願吃逐鹿或碳佐麻里! 正評網友：點餐後 餐點上菜快速 推薦松板豬 雪花豬 霜降牛 蝦子 點蛤蠣煮火鍋 好喝 哈根達斯有6種口味 旁邊有特約停車場可免費停車

燒肉工廠 台南旗艦店 網友中立評價

三星

中立網友：出餐數度快，但食材冷凍，完全沒退冰，尤其是菜類，直接黏在一起，可以看到一整塊冰塊，不過湯頭很棒，可以改開火鍋店。 不太注意客人的需求，換烤盤直接過來換，連一聲問候都不會講，海鮮食材部分覺得新鮮，女店員態度都不是很好，男店員態度都不錯，不會想在去吃。 中立網友：好停車，只是海鮮蝦子沒有很新鮮，蛤蜊沒吐沙，種類選擇少，cp值還好，水果看了不太想吃，80分點單，第一輪服務人員還有限制，不能讓你點太多，有點傻眼，只去一次而已，假日收費快700 中立網友：剛進來服務人員態度良好。 但⋯我們時間還沒到，有一位女生就急著收烤網⋯感覺很差！ （而且我們東西都還沒烤完） 假設時間到了，可以跟我們說一聲 真的沒必要，連說都沒說。就直接收烤網！ 好險⋯有位先生 還蠻好，幫我們詢問時間上是否超過（確實時間還沒到） 讓我們繼續烤完！ 中立網友：自助吧的飲料很多選擇、冰淇淋有哈根達斯跟明治，好吃！ 上餐快速、也很勤著換烤網 肉盤、海鮮普普，火鍋也還好 若不挑食是可以吃的很飽

燒肉工廠 台南旗艦店 網友負面評價

二星

負評網友：個人覺得不要相信網路評價，喜歡吃牛的人，這家中午不要來吃，不要中午來吃！！ 跟赤客根本有的拼， 中餐含服務費66x元，我是1/17中午時段去的， 首先呢，看到菜單，中午牛肉片只有2種可以選(霜降牛肉片、帶骨牛肉棒晚上和假日才有)，2種牛肉片：1.牛五花肉片(1/3肥油)，2.牛板腱肉片(烤到8、9分熟跟口香糖一樣)， 別的牛肉選擇就是難烤的骰子牛、夜市牛小排半片， 豬肉就是那個豬肉味，覺得普通，松阪豬沒啥期待，真的喜歡的人就好市多就有要多少慢慢烤，試了那個什麼麻辣豬，就是在豬肉片上抹辣醬，還以為是像泰式酸辣醃漬的… 為什麼不點雞肉？ 平常在外上班便當或是小吃最常吃到的就是雞肉，我來吃到飽燒烤店還點雞肉幹嘛？ 小菜跟手捲跟別家差不多，魚卵手捲飯塞很多，手握的地方明顯很蓬， 喜歡魚的，有三種魚(如果加上小隻的蛋蛋魚也算就是四種)可以烤，但是相信我，有在燒烤網子烤過魚的就知道不划算又難拿捏火候， 所以後續我們就點泰式花枝(又不能點太多因為很鹹)、剝殼蝦子、蛤蠣，這樣結束一餐， 前年吃過兩次，今年回訪只想說…漲價而且品質一樣， 兩分是給現場服務人員很主動更換網子，謝謝他們！ 負評網友：以燒肉吃到飽來說cp值不高，品項不多，唯一好處是好停車 負評網友：三年前吃過，食材烤起來跟其他家相比偏普通，應該不會二訪的店家 負評網友：服務態度有待加強，尤其是女性員工，態度很差。肉品質普遍不新鮮，但蛤蜊很新鮮。火鍋湯頭鮮甜。但豬肉牛肉冷凍很容易散掉。整體與價位不符合。不推薦。同等價位可以找到更好的

一星

負評網友：從外地來經過這間想說來嚐鮮 結果看到肉的品質整個傻眼…..全部肉品都很柴壽司也是從冰箱拿出來的！整個飯都是結冰完全沒處理過！！真的非常誇張！！服務生態度也沒有很好 整體吃下來非常失望！也是唯一吃到飽沒有讓我有吃飽的感覺 負評網友：真的很不好吃，醬料、肉質然後這個價位 可以用心一點嗎？加服務費要700的東西 這種水準真的很傻眼 負評網友：看我留言準沒錯！ 一顆星都嫌多！看到有人評論倒數的燒肉店 果然不假！ 光燒烤無法調火力大小就很麻煩這就算了火很大烤肉非常容易燙手 解決辦法是拿冰塊給我讓我在上面烤，我就問我是來烤肉還是烤冰塊的？ 五花牛肉質有夠糟筋很多瘋狂卡牙 、 火太大烤骰子牛等比較厚的東西或是甜點類的麻糬等等一下外皮就焦裡面都還沒熟！ 肉類在燒烤店來說絕對品質倒數！ 再來服務問題！點五盤肉然後服務生說都放一起可以嗎？我們說可以！結果來一盤大概只跟點兩盤一樣 好像非常怕客人吃== 一個人大概600~700但這種程度真的cp值特低 優點： 飲料選擇多、收桌面速度快、服務人員態度算ok 其他真的是！最差勁燒肉店沒有之一 忘了說 點無殼蝦 殼根本沒處理乾淨蝦身一樣一直吃到殼== 絕對不會再來第二次 可以多看我評論 實不實在！ 負評網友：肉很薄。一直黏烤網，根本夾不起來，最後都是碎肉。飲料味道不好。點餐訂單有些會自己消失。 雖然是吃到飽，但是不好吃。不會再去第二次了。 （我對吃到飽的標準很低，但這家我覺得是在標準之下了，望眾知）

燒肉工廠 台南旗艦店 照片(菜單)

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