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德祥堂藥膳餐廳餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	528 則評論
地址	701 台南市東區崇明路278號1樓
電話	0909 553 377
營業時間	星期一休息星期二 11:00–14:00 17:00–20:00 星期三 11:00–14:00 17:00–20:00 星期四 11:00–14:00 17:00–20:00 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 17:00–20:00 星期日休息
人均消費	$200-400
Google Map連結	德祥堂藥膳餐廳的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	德祥堂藥膳餐廳的Uber Eats
得獎紀錄

基本資訊

德祥堂藥膳餐廳網友正面評價

五星

正評網友：月子餐分享，口味輕重可調整。量不夠都能再跟老闆說，不會很油膩激推。湯品簡直是招牌，想知道湯品如何直接去店裡吃一頓。而且湯品是濃郁不鹹口、不油膩的燉補滋味。（拍起來看不出東西）除了排骨的湯品肉質稍微柴（因為部位瘦、湯品更清爽）其他的豬心、豬腳、雞肉、魚的湯都很讚又鮮。偶爾會有螃蟹、鮑魚等高級食材。如果有頭痛、睡不好、拉肚子等等老闆的中藥湯都能改良，又顧身體。另外如果有通奶的需求，老闆會額外準備一份通乳的食療湯。喝完奶順。平常喝的飲品有黑豆水、粉光茶、芝麻糊、木耳甜湯、甜粥等。簽約的時候可以多了解、多問。老闆會很耐心的回答而去現場可以感受到小老闆的誠意。總之這個月子餐不是最便宜的，但是是我們吃了幾家以來最滿意的。

正評網友：很有格調和氣氛的藥膳餐廳，小姐解說詳解，親切服務。藥膳餐可以看自己身體狀況挑選適合的燉品，三選一點的杜仲麵Q彈可口，藥膳湯也很不錯，也可自選藥材和食材客製，甜點是白木耳桂圓紅棗湯，微甜，餐點都很養生，推薦！

正評網友：從菜單開始就充滿特色，藥膳餐點有藥材的特色介紹，從杜仲茶開始，招待人員有詳盡的說明。藥材可以配合身體狀況點餐滋補，套餐上菜色香味俱全。主菜用陶甕裝盤，飯麵用迷你大同寶寶碗裝，充滿特色。飯後還有黑糖木耳甜點，容器福氣滿滿。

正評網友：店家很詳細介紹各種中藥湯頭特性，嚐起來的味道也真的很棒，比較特別的是用杜仲製成的麵，很特別不失美味，建議可以嚐嚐看。甜點白木耳吃起來不會太甜，很棒。整體來說，是一家值得支持的店，推哦！

四星

正評網友：服務熱誠，藥膳養生餐用料用心，但若不習慣藥味，選擇性就較少。

正評網友：2022/12 筋骨保養宜喝杜仲雞湯 1月剛開幕未久來嚐鮮，喜歡雞湯裡有不少蔬菜，白木耳甜湯雖也不錯但整個吃下來太飽不大符養生法則，下次單點湯就好，有一成服務費。

正評網友：整間設計都很用心，套餐內容真材實料，服務親切熱心，推~

正評網友：食補餐點超讚環境舒適服務超親切專業極力大推薦

網友正面評論

德祥堂藥膳餐廳網友中立評價

三星	中立網友：裝潢跟設計的品味無可挑剔非常棒👍 餐點的內容跟口味很適合病人吃（可能因為主要做月子餐）如果有親友住院我會想來這裡包便當感覺病人應該會滿意但對一般人來說可能會過於平淡連美味都談不上所有食材都沒有好好處理藥膳味也不特別優秀不小心就會拿來跟莊春源做比較對料理的sense真的有差

網友中立評論

德祥堂藥膳餐廳網友負面評價

二星

負評網友：對一般客人而言，味道太平淡，份量尤其是主餐更是空虛單薄。

一星

負評網友：是藥膳食補料理，環境還可乾淨舒適，價位250 ~ 350間，不錯吃還可以

負評網友：難停車，老闆娘又很機車，坐月子會做到洗腎吧！

負評網友：我是透過熊貓訂購藥膳鱸魚外帶自取。在熊貓app下訂、刷卡、系統接單，預定時間12:00取餐。到了餐廳現場取餐才通知已經沒有和熊貓合作。通常遇到這種情況，店家好好跟消費者解釋，取消訂單不就好了。但店家卻口氣很差地說熊貓一直幫妳們接單，妳們很困惱，還叫我自己取消訂單。我說妳們要取消我才能收到退款啊。店家才打開熊貓平板，還不忘對我抱怨：「你看我們都一直沒開機。」然後直接把我晾在一旁冷處理。妳們在熊貓平台上不關閉被接單，這是妳們和熊貓的問題吧？這又不是我的問題。從頭到尾店家一句道歉也沒有，還一副興師問罪的樣子把氣出在消費者上。我真的覺得很莫名奇妙。結果，我自己有連絡熊貓客服申訴取消訂單。（熊貓客服有對話記錄。） P.S. 如附圖，店家明明自己還在熊貓上，被點餐變成是消費者的錯？

負評網友：外帶套餐蠻失望的….份量變很少。

網友負面評論