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重慶迎久現炒餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	316 則評論
地址	712 台南市新化區中正路419號
電話	06 580 1258
營業時間	星期一休息星期二休息星期三 10:00–14:00 16:30–20:30 星期四 10:00–14:00 16:30–20:30 星期五 10:00–14:00 16:30–20:30 星期六 10:00–14:00 16:30–20:30 星期日 10:00–14:00 16:30–20:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	重慶迎久現炒的GoogleMap
官方網站	重慶迎久現炒的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

基本資訊

重慶迎久現炒網友正面評價

五星

正評網友：這一間店，真的是很難在台南找到真的四川料理的店，就如大家所說的重口味。只要是喜歡重口味的人，一定喜歡重慶迎久現炒。麻婆豆腐就不用說了，其他的如豬腳跟香酥鴨跟啤酒鴨更是一絕。把炒飯上淋上麻婆豆腐=好吃到爆。老闆娘人豪爽且做菜好吃。有空就會跑來新化這邊解解饞。店內還有賣滷味喔～嚐鮮的人可以來試試看喔～😆

正評網友：炸鴨肉超好吃唯一我敢吃的鴨肉沒有生水肉味味道非常好肉質軟嫩好入口炸皮很薄酥脆可口牛肉湯超好喝湯頭很棒！而且很便宜番茄炒蛋不會太狗（台語）美味一級棒！雞肉回鍋肉入口即化不硬！好吃！

正評網友：火把牛跟宮保雞丁都很好吃！像我這樣怕辣的都沒問題真是太棒了！如果喜歡吃辣的可以要求店家辣一點～

正評網友：炒類都十分好吃，上菜也快，必點一份火把牛，口味適中不會過鹹，表皮有點酥脆，洽到好處

四星

正評網友：重口味的一間熱炒，老闆娘熱心，有空時會講解下菜色，不確定是否為正宗重慶口味但符合台灣人對熱炒的期待。每個菜色都好吃，人多就點多樣。洗手間很妙！有動物會陪你上廁所～

正評網友：有熱炒店的菜色。火把牛，肉嫩有清香味。香酥鴨，酥脆好吃。麻婆豆腐不似想像，較像豆鼓味。宮保雞丁，小辣不辣醬偏甜。推薦火把牛，香酥鴨。有免費紅茶喝。回購率85%

正評網友：滋補羊排湯有補，改良版火把套餐飯好吃，但跟記憶中的四川味還是有所不同，下次有機會想試試大菜。

正評網友：重慶特色口味，很多道都有花椒和孜然等調味料，不喜歡的人不要輕易嘗試，而喜歡的人千萬不要錯過，整體而言真的很不錯，非常下飯！

網友正面評論

重慶迎久現炒網友中立評價

三星	中立網友：點了宮保雞丁、糖醋里肌、招牌菜火把牛、牛肉炒飯及白飯。宮保雞丁吃不出雞丁有先炸過，雞丁較為軟爛，個人不是很習慣。糖醋里肌及火把牛很和小犬胃口，火把牛口味特殊，有牛排的香味。牛肉炒飯倒是清爽，不會過鹹。值得一試的老店。中立網友：味道偏鹹比較適合喜歡重口味的中立網友：點麻婆豆腐但湯汁非常多，豆腐肉片沒幾塊感（約半盒盒裝豆腐的量）覺是來賣燴飯用的，整盤都是湯汁努力撈料，但我們可是單點麻婆豆腐啊！啤酒鴨味道很特別但附的菜有點少，建議至少充點量金針菇也行啊！炒飯很好吃…. 中立網友：料理多樣選擇多，價格實惠，口味大部分太鹹。

網友中立評論

重慶迎久現炒網友負面評價

二星

負評網友：第一次買炒飯很好吃第二次回購有點失望點了蠻多樣菜沒有想像中香跟好吃似乎是每次煮菜的師傅不同人？！而且味精似乎有點重有點味精過敏的人要注意

負評網友：看網評來吃有點落差，假日中午觀光客居多，平價料理口味偏甜，每盤菜炒起來都黑黑的，個人吃不習慣。

負評網友：廁所很髒，廚房雜亂，味道非常油膩

負評網友：人太多，沒位，沒冷氣很熱

一星

負評網友：你們店人手不足是你們的問題照單子做我們也能理解等了半小時最後炒飯才出？？一定要全部單的炒飯才能一起炒？？看要不要等到晚上再一起炒算了！若做不出來可以直接講

負評網友：昨天1/24晚上五點左右點了炒高麗菜（泛黑）當下不覺有意、蝦仁炒蛋、酥炸豆腐、牛肉湯、宮保雞丁。回到家約莫10點開始腹瀉不止、疼痛不已，直到隔天早上才停止。飯後借用廁所路過分成兩個部分的廚房，髒亂不潔是第一影響（不知道我都以為我在路邊攤，路邊也沒有怎麼糟）。請店家好好做環境整理整頓，東西好吃但維持感覺飲食很重要，黑掉的菜不要炒了，炒出來出黑水也不該出菜給人吃。

負評網友：吃過幾次東西真的好吃，訂位了老闆還叫我們跟別人併桌，我說先把位置讓給別人我們再等一下好了結果老闆態度很差的說隨便我！在好吃的東西態度這麼差也沒食慾

負評網友：環境超髒超噁心拜託大家不要去超噁爛

網友負面評論