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新化林家汕頭意麵餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	191 則評論
地址	712 台南市新化區正新路208號號
電話	06 598 2325
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:30 星期二 11:00–14:00 17:00–20:30 星期三 11:00–14:00 17:00–20:30 星期四休息星期五 11:00–14:00 17:00–20:30 星期六 11:00–14:00 17:00–20:30 星期日 11:00–14:00 17:00–20:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	新化林家汕頭意麵的GoogleMap
官方網站	新化林家汕頭意麵的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

新化林家汕頭意麵網友正面評價

五星

正評網友：餐點好吃份量也不少汕頭意麵喔伊細捏綜合湯也很棒榨菜肉絲湯料也多大碗👍 老闆也很親和力喔就是久久要去吃一下

正評網友：酸辣湯大推👍 不輸八方雲集的好喝程度，勾芡跟酸度恰到好處，微微的辣但是不是讓人家嗆到喉嚨，重點是裡面的料也給的很足夠，麵條本身是細的非油炸意麵，吸了酸辣湯之後也不軟爛😋 燙青菜沒有固定的價格，調味不會過於油膩，而且青菜上桌還是保持鮮綠色。滷味看起來白白的，但其實吃下去鹹度剛剛好，貢丸不是一般純豬肉的貢丸，所以一顆的個頭滿大的。水餃吃起來比較空虛，不算是料好實在的飽滿水餃，但是水餃餡裡面的蔬菜滿脆的，吃起來沒有肉腥味。

正評網友：乾意麵好吃，麵條Q勁很夠，會搭配小白菜、韭菜、肉片跟肉臊，吃了好滿足～記得以前有肉餃麵，現在吃不到了有點想念QQ 另外特別推薦炒飯，炒飯內洋蔥放的很足，加上蛋一起炒鍋氣超級超級香！極推現場吃，簡直驚為天人！滷味口味尚可(新化的麵店滷味一生推圓環姐妹），雖然感覺價格略高，但每次還是一定要切一盤才對味XD

正評網友：麵體Q彈湯頭美味水餃也好吃路邊停車算滿方便的

四星

正評網友：市區內一間個人覺得CP值還不錯的店，店外汽停車方便程度尚可，機車停車方便，店外無紅線區域。走進門口就能攜帶菜單進入用餐區點菜，店內可能因為夏天的關係，用餐區域皆有冷氣可以吹，店內環境整潔程度普通，舒適程度還不錯，醬料區域整潔程度普通，店員服務態度普通。辣味炸醬拌麵的部份，由於個人食量較大，故加了十元的麵，口味濃厚且炸醬香濃，推薦給較為重口味的朋友，麵體有粗細兩種可以選擇，個人一律都選擇細的麵條。水餃中規中矩，第一次吃沒吃出腥臭味，內餡新鮮程度普通，平價美食。綜合魚丸湯，湯頭清淡，魚丸中規中矩，有趣的是裡面似乎還混了兩個餛飩，算是吃完重口味後的清淡配湯吧！整體還不錯，是個可以吃粗飽的店家，日後還會再次光臨。

正評網友：魯味好好吃😋忘了拍😅十幾年前朋友帶來吃過覺得不錯今天經過又進來吃✅老闆很客氣，食物新鮮又好吃🎉只是裝潢舊的些🤔 醬料的瓶子太老舊了應該要更新了，不然會給五顆星🌟🌟🌟🌟

正評網友：菜多型水餃不會吃幾顆就膩辣油香但不辣

正評網友：生意很好很好，口味算是中上，服務態度還蠻不錯的地方麵店。

網友正面評論

新化林家汕頭意麵網友中立評價

三星	中立網友：酸辣湯味道很夠、有點太酸，勾芡適中。乾麵是拌油蔥酥、豬油，沒有加麻醬或肉燥，另有兩片豬肉，吃起來不會太油膩。滷味味道不錯，鴨腱一顆$30，豆干一塊$10 中立網友：炒麵炒手没有照老老板娘以前所用的料有改良，綜合丸湯也有改良還加餛飩，大慨原物料上漲，改來改去老店的味道也變了，只是年輕老板態度不錯。中立網友：餐具有環保再次使用及一次性二種可選擇用餐環境乾淨，冷氣蠻涼的燙青菜cp值高中立網友：東西越來越貴口味是不錯但漲價太離譜嚐鮮ok 啦

網友中立評論

新化林家汕頭意麵網友負面評價

二星	負評網友：雖然說味道還算不錯，貢丸湯的貢丸不是純豬肉而是有混魚肉蝦肉的，滷蛋有特別處理味道比滷味重，但使用的食材並不 OK (如劣質油)，胃腸敏感的人吃了不太妙…
一星	負評網友：大雷，東西有夠難吃根本吃不飽負評網友：豆干一塊石原海帶一片10元負評網友：有夠難吃