台南市安平區 益銘號 台南店

餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	174 則評論
地址	708 台南市安平區 育平四街41號
電話	06 298 6963
營業時間	星期一 11:00–20:00 星期二 休息 星期三 11:00–20:00 星期四 11:00–20:00 星期五 11:00–20:00 星期六 11:00–20:00 星期日 11:00–20:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

網友正面評價

五星	正評網友：在旗山吃過一次想不到安平也有..日式蕎麥涼麵不錯..用餐環境佳有冷氣吹.. 正評網友：每次來到健康三街 必來吃這家 「蕎麥涼麵」 實在太解熱🔥 沒吃過的人客 推薦您吃看看👍🏻 小菜多樣 味道一級棒 店家乾淨整潔 服務態度親民 只會一直想在來觀顧❤️ 正評網友：好吃！推蕎麥涼麵~涼拌小黃瓜和皮蛋豆腐超好吃
四星	正評網友：這裡的麵是手工製作，麵條q彈滷菜也不錯，但是不供應清湯本人較不認同 正評網友：蕎麥拉麵好吃!!! 正評網友：在愛店町昌附近的手工製麵店 還沒進門就能聞到麵香 不像阿成那麼精緻，帶點台感卻也美味 沾入甘醇香氣的醬汁裡 第一口淺嚐蕎麥麵吸附醬汁的單純美味 手工麵條口感軟硬兼具又不失咬勁 根據心情喜好增添芥末、蘿蔔泥、蔥花 微微嗆辣的感覺更加清爽 多重風味層次襯托出蕎麥麵的氣息 日式蕎麥涼麵 $75 榨菜肉絲乾麵 $55

網友中立評價

三星	中立網友：煮麵的老闆可以不要那麼惜話如金嗎？說一聲外帶請填單沒那麼難吧？買過很多次都是直接跟你媽點餐也沒說過什麼，今天去點外帶老闆用煮麵的筷子指我是知道你在指什麼逆，問第二次還是不耐煩的用筷子指，還要我問要填單嗎？才不情願的點頭也只是點頭，真的是够了 中立網友：外帶蕎麥乾麵不太夠味，麵也有點軟爛，個人沒有太喜歡。 中立網友：蕎麥麵冰鎮不夠久，否則會更好吃，沾醬略甜，哇沙米味道不足，整體還可，但有需要提升的地方

網友負面評價

二星	負評網友：老闆人不會不好 涼麵沾醬好麻煩 CP 不高味普通 不喜此處之餐具 負評網友：#用餐蒼蠅干擾滿煩人的，尤其牠會一直站在你的餐點上搓腳。 關於點餐，沒有水餃沒關係，那我點榨菜肉絲「湯麵」，好的，結果送來一碗榨菜肉絲「湯」，那我弱弱的提出，我是點湯麵，因此阿姨很客氣的說聲不好意思端走。 不到一分鐘，阿姨折返回來轉述老闆跟我「確認兩次」是點這樣的餐點，不好意思，沒有這件事情喔…我很確認我點了什麼，說了什麼。 而且！！！我很抱歉，我對榨菜肉絲沒這麼專情，所以我不會點「榨菜肉絲乾麵」外加一碗「榨菜肉絲湯」。 對不起了榨菜。
一星	負評網友：點了乾麵　很難吃　服務態度也很差　多要一包辣椒就擺一組臉。一包辣椒那麼少不能多？ 還等那麼久　水餃也很難吃　沒甚麼料 比起很多選擇　以後不會再去了 負評網友：麻醬涼麵大碗90漲到95 打開碗蓋就傻眼了 碗裡只有麵！再給你蔥花及醬料 麵煮的軟爛、份量也不大、麻醬味道也很失敗！#沒有任何配料# 說真的在7-11買還比較好吃 輸府前路涼麵也輸慘了 這樣賣95元我以為到了天龍國 如果好吃份量足也就算了 人生第一次吃涼麵吃到非常後悔！ 負評網友：份量少、態度差、此生不再來

照片(菜單)

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