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伊達炭火燒肉餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	173 則評論
地址	741 台南市善化區中山路231-6號2樓
電話	06 583 8877
營業時間	星期一休息星期二 18:00–23:00 星期三 18:00–23:00 星期四 18:00–23:00 星期五 18:00–23:00 星期六 18:00–23:00 星期日 18:00–23:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	伊達炭火燒肉的GoogleMap
官方網站	伊達炭火燒肉的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

基本資訊

伊達炭火燒肉網友正面評價

五星

正評網友：重新開幕後，菜單更新，選擇變簡單了。有雙人套餐，內臟類不會烤的話可以請教店員，會很親切地教客人如何烤出好吃的內臟料理。店內點餐滿1000有加送一個火鍋，好吃，可以解膩，加熱是用酒精膏，所以會燒完，但是吃到結束時，喝一碗微溫的湯真的很棒。套餐的白飯原本送兩碗，但是更換成茶泡飯的話，價差是一碗茶泡飯扣掉兩碗白飯的價格，而不是只抵扣一碗變成茶泡飯+白飯，對於不喜歡吃太多碳水的人很貼心。如果想要牛豬肉都享用的話，可以點牛肉套餐，然後加點一份豬肉拼盤。有加點的話價位會超過一個人五百，但是食材等級比同價位的吃到飽好很多，套餐加點豬肉盤，再加上送的火鍋，兩個人吃飽沒問題。

正評網友：因為傳單才知道這家燒烤，不虛此行，太好吃了……老闆對食材品質很用心，也很詳盡解說各種食材特色，以及不同食材的燒烤方式，食材吃得出來新鮮且等級很好。老闆烤功非常厲害，無論肉類、魚類、蔬菜……每一樣食材都烤得超級好吃😍很感謝店員和店長幫烤，這個價位吃到居酒屋等級的燒烤真的太便宜了……😭🙏🙏🙏（真沒吃過這麼好吃的燒烤🥲）

正評網友：店員親切/服務好/整體來說CO值算高了還有小火鍋火鍋料也算小豐盛很有誠意～果汁可以續壺👍🏻👍🏻👍🏻 座位空間也大推一個～～～～讚讚

正評網友：用餐的空間很大很舒適，肉盤確實偏「精緻」，如果吃慣吃到飽的份量，就會很不習慣😂 但是肉和菜都很新鮮，服務品質也非常棒，所以還是用餐的很愉快~~~ 今天是臨時來用餐的，所以等了差不多半小時，期間看到幾組預約客先入場，如果有想來吃，建議可以在家先預約後再來，就不用等太久囉！

四星

正評網友：假日晚餐要訂位，服務不錯上菜也算快，環境舒服沒什麼油煙味，只能付現，餐點不錯，甜點是冰淇淋

正評網友：還沒關店啊！怎麼有人隨便說？想說還沒吃過跑去吃也許是「單點」的關係，會讓許多習慣吃到飽的人喊著CP值低但其實價格還算平實，肉雖然不突出但也不至於品質差整體環境還維持一定水準當然和近幾年崛起的高檔燒肉店可能感受不同但其實蠻適合小團體簡單吃的環境阿! 不過建議先訂位，服務生人數較少

正評網友：第一次來，服務很好，介紹也很仔細，服務人員介紹我們2大2小可以自己單點份量會比較多相對會比較划算，發現能吃飽但也比預期中便宜（因為有加一成服務費），可能現在有滿千抵百，所以結帳時居然現付不到1200元。重點是，離開後發現衣服上完全沒有燒烤味，烤爐旁的吸煙設計真是深得我心，上次去台南市的田季**燒肉吃完一身味，我就不喜歡。 Ps.不過今天來吃的時候，我自己本身沒有很餓，所以吃了一些肉和菜和飯，再加一碗火鍋湯料，就飽了。另外，雞肉和巧克力冰淇淋意外的好吃。

正評網友：服務態度不錯！！

網友正面評論

伊達炭火燒肉網友中立評價

三星	中立網友：聚餐的時候來吃，當天好像只有看到我們這一組人，上菜卻還是都要等很久。店員訓練還要加強，我們有11個人，想多開一爐才不會太擠，有個店員就很猶豫說需要再詢問，倒是後來有個男店員不知道是不是店長，就很阿莎力，態度也很熱情，看在這個的店員的積極上給到三分中立網友：服務人員僅有看到一位，出菜極慢，可能是因為聚餐的人數多了一些的緣故，但是一道烤年糕從七點等到要回家時才出現（九點多），這樣也算是誇張了… 中立網友：臨時起意選的一間燒肉店剛好遇到店員一直咳嗽，還要送食物，在疫情期間難免有點擔心🥺 中立網友：份量非常精緻，建議吃飽再來

網友中立評論

伊達炭火燒肉網友負面評價

二星

負評網友：可惜了場地跟地點，燒肉兩人套餐的內容完全不行。 1.豬肉盤只給了三種各兩片的肉 2.內臟盤有豬肝⋯我還是第一次吃烤豬肝 3.海鮮盤兩個魚下巴跟喜相逢，一個蛤蜊，兩片感覺像是被切半的干貝 4.蔬菜盤還行，給的算豐富 5.套餐內的沙拉有夠難吃，滿滿的高麗菜絲，還以為在吃炸豬排？ 6.最為詬病的飲料，果汁一壺加了滿滿的白開水，我還是第一次喝到這種比白開水還不如的果汁 7.爐火弱的可憐，烤肉片要烤好幾分鐘才會熟⋯ 難得在善化有烤肉店，為什麼要浪費這麼好的資源讓自己變成一次店？提高價格但把食材弄好我相信客人也是會買單的尤其是雙人菜單，多少人點了這套餐會回訪的有幾位？

負評網友：餐點尚可，服務人員還可以，但可以再加油一下。出菜整體略有混亂感，需要自己留意餐點是否有遺漏。開始用餐至結束，經過詢問確認，但餐點依然被遺漏。

負評網友：第一次去，很明顯的人員訓練不足，點了餐到結帳還沒送來。肉不錯吃。

負評網友：你們請的冷氣工程是不是很兩光阿冷氣的低頻噪音嗡嗡聲聽久了感覺會有點悶悶的….. 後面的風鼓是有改善了這才能確定嗡嗡聲是來自屋頂的設備是可以改善一下嗎…. 可笑的是不信你們沒聽到只是用音樂蓋過去罷了

一星

負評網友：一次店。雙人套餐的主餐是豬或牛二選一，我們選牛，主餐總共：7片肉+兩塊牛肋條。肉質還行，推薦沒啥錢的盤子吃。

負評網友：份量少不值得這個價錢 380+一成服務費的肉量應該280差不多太貴

負評網友：那個刺青的女店員到底是有什麼問題？問個問題態度有必要那麼差？還翻白眼、摔東西，搞得好像欠她錢？希望可以改善一下態度，不然讓客人體驗很差。

負評網友：餐點一般不便宜 CP值低服務也不好靠著打卡送東西來賺評論的一次店

網友負面評論