台南市北區 馨味胡椒白菜雞

馨味胡椒白菜雞 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	1467 則評論
地址	704 台南市北區 北安路一段66號
電話	06 281 5342
營業時間
人均消費	$200-600
Google Map連結	馨味胡椒白菜雞的GoogleMap
官方網站	馨味胡椒白菜雞的官方網站
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得獎紀錄

馨味胡椒白菜雞 網友正面評價

五星

正評網友：好味道耶！值得從台北下來品嚐！記得預定位子。 正評網友：雞肉軟嫩、湯頭口味特別，無論是夏天吹冷氣吃或是冬天吃都很適合～ 正評網友：超好吃 阿姨友善 停車要找一下

四星

正評網友：老闆建議下次來用餐前先打電話預約，才不會撲空，預約就算沒來也沒關係，這是老闆說的，可見他們的生意真的很好. 三杯雞真的好吃，雞肉不會軟爛，是Q彈的，而且很夠味，很香很好吃，米血不夠軟，咬起來有點硬 蒜味胡椒雞：胡椒跟蒜頭雞是可以分開的，因為怕小朋友不敢吃，店內的服務人員也會教我們如何食用，如何加胡椒粉，這胡椒粉真的很香，應該不是一般的胡椒粉而已，很不錯，天冷時應該很難預約到才對 有機會一定會在來，試試其它口味 正評網友：經網紅這麼一介紹，又因為菜名的特殊，忍不住好奇，學人家湊熱鬧來一探究竟。 店家其實不是專賣胡椒白菜雞，還賣了很多品項的雞。店家很聰明，賣一項名稱吸睛的品項，便能吸引網友的好奇。如果我說，店家若沒賣胡椒白菜雞這一品項，生意恐怕只是平凡，因為胡椒白菜雞的加持，頂起這家店的半邊天。 店家是聰明的，如果搞薑母鴨，光麻油炒薑、炒鴨肉就累死人。就像冬瓜竹筍雞，鹹冬瓜加竹筍加雞肉、鳳梨苦瓜雞，醃鳳梨加苦瓜加小魚干加雞肉，全部放進火鍋裡煮，多省事啊！ 胡椒白菜雞也一樣，就是加胡椒、白菜、雞肉這樣，搞定。店家胡椒下手很重，夠味。醬料的調製蠻有水準，鹹甜比例適中。我不是說它是多美味的一道雞湯鍋，但是，口味很特別，實質口感也是不錯的。 針對造訪此店的推薦指數，我給四顆星86分評價。 正評網友：胡椒雞湯頭夠味，不自覺一碗接一碗，三杯雞必點很下飯，服務人員很客氣!!

馨味胡椒白菜雞 網友中立評價

三星

馨味胡椒白菜雞 網友負面評價

二星

負評網友：好吃，但老闆一直做外帶的，導致內用一直等，叫了鍋跟三杯的，鍋都吃完了，三杯還沒來？？？ 兩顆星是因為好吃

一星

負評網友：外帶回家吃撈到一坨衛生紙，店家說他們店面的衛生紙是粉紅色的，我們沒有全程錄影，不能證明是他們造成的，或許是我家丟進去的，生意超級好，沒人有時間好好和我們講話處理這件事，奉勸來這家用餐的客人記得吃之前先把整鍋撈一撈、檢查清楚再吃，過程要全程錄影！ 負評網友：首先，聚餐的人還沒有到，我站在外面等，同一位服務人員三分鐘內問了我三四次：啊~有幾位? 已經回答還不確定，在外面等他們來，然後又鬼打牆先到裡面坐阿，阿你們是幾位? 如果說有客人排隊等也就算了…裡面空桌好幾桌呢。先四位、先四位，等他們來~再進去。然後：阿你們幾位? 我：…….. 再來，九點多大家用餐正愉快、聊天正開心，然後就跑過來跟我們說：可不可以請你們換桌? 我要清冰箱。 清冰箱也是事先可以知道的吧? 難道帶位的時候不會想到? 提醒嗎? 更何況營業時間到那麼晚，正開心的時候被打斷強迫換桌的感覺，若換作是你們做何感想? 名店的態度? 是因為名店所以不用顧慮客人用餐的感受?? 人員的訓練真的跟佳餚的美味成反比，很忙碌的情況下可以體諒，但是今天去用餐的時候， 忙碌????? 拜託，一些小細節都可能影響到食慾，情緒，可以專心點嗎? 負評網友：胡椒蓋掉了所有味道，三杯雞炒到焦了，很糟糕的味道。 我不知道為啥這間店的生意可以那麼好⋯

馨味胡椒白菜雞 照片(菜單)

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