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香港深井燒臘店餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	732 則評論
地址	704 台南市北區北安路一段77號
電話	06 283 2239
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–19:45 星期二 11:00–14:00 17:00–19:45 星期三 11:00–14:00 17:00–19:45 星期四 11:00–14:00 17:00–19:45 星期五 11:00–14:00 17:00–19:45 星期六休息星期日休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	香港深井燒臘店的GoogleMap
官方網站	香港深井燒臘店的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

香港深井燒臘店網友正面評價

五星

正評網友：中午用餐時刻剛好路過大排長龍的深井燒臘，門口大大寫著香港師傅，還沒吃就感覺已加分。我點了招牌飯，有我愛的香腸、蜜汁叉燒跟油雞，還附一小塊雞腿肉，整體偏鹹夠味，是我心目中的好吃香港燒臘便當，我想下次經過我會再來排隊👍🏻。 . IG:tanya_foodstory

正評網友：好久沒吃到這麼好吃的燒臘便當了。脆皮燒肉是我必點的，皮脆肉嫩，也不會過鹹。鴨肉的皮也是很脆，鴨油烤化之後肉質更香了。叉燒更是驚為天人，怎麼可以這麼軟嫩，而且不會像很多外面的叉燒都是肥油。香腸也很好吃。油雞入口即化，也沒有一堆碎骨。 – 特別感謝店家ಥ_ಥ

正評網友：吃過火肉跟叉燒，火肉吃到後面會有點膩，但是如果雙拼就非常ok，好吃！！值得去買，補充＊他們週休二日

正評網友：推火肉夠脆、油雞口感味道好，主菜表現不淑

四星

正評網友：前幾天路過台南北安路，看到好多人排隊「深井燒臘」，今天來外帶一個飯一半的「三寶飯」$85。無法描述美味，只想說，我會再回來排隊買！

正評網友：中午11點多排了10幾個人，店家動作很快不用20分鐘就買到了👍 第一次買，點了燒鴨拼叉燒，配菜是我愛的，但燒鴨幾乎沒肉只有皮跟骨，是我人品太差了嗎🤔

正評網友：好吃的燒臘店，吃飯時間一定大排長龍！4月便當都漲價5元，但仍是值得。

正評網友：叉燒、香腸、火肉口味都不錯，價格不貴，可惜不能內用。

網友正面評論

香港深井燒臘店網友中立評價

三星

中立網友：每次經過都看到一大堆人排隊，這次不知道要吃什麼來排看看！朝聖一下！看著人龍很長，但也不會等很久啦，工作人員很多，各司其職，態度也都不錯！ 2022/05防疫期間不能內用哦！期待太高，吃起來失望～脆皮豬：白肉比例一半以上，皮很硬又鹹！烤鴨：都是硬皮跟碎骨，家人問說～肉呢？油雞是裡面最好吃的。叉燒甜甜也還不錯。用米普通，算不好吃，配菜的量算蠻多的，整個吃完會飽。免費的湯沒味道，剛好平衡便當的鹹😆

中立網友：【深井燒臘】每次經過北安路，都排隊排長龍的深井燒臘，一直沒去排過，一方面是因為真的太多人，一方面也不喜歡包便當，但還是很好奇，到底是如何好吃，讓一堆人願意排隊~ 剛好這天不知道要吃甚麼，騎車路過，時間還早，店家11點才開門，索性就停下來在門口等待，才10點半多，已經有個阿伯在排隊，店內五六個人忙活著，夾小菜、包便當、切燒臘，店外已逐漸排起隊來。一度想說會不會提早開店，結果店家也是蠻堅持的，11點準時開店，前面的阿伯等得有點不耐煩，碎念著，但卻也乖乖耐住性子排隊，還同我聊了一下，說這家吃起來真的比較有鹹香滋味，果然~嫌貨才是買貨人。終於包了便當回家，出店門時，人潮已經排到隔壁騎樓去了，這店家根本不用煩惱沒客人，就埋頭包便當就對了~ 到家嚐嚐，我是點了鴨腿便當，另外加了隻鴨腿，畢竟我懶得再去排隊，一次吃過癮，外皮算是軟中帶點脆口，肉質就真的很嫩，當然也有那鹹香的味道，有些人可能會覺得太鹹了，不過我覺得燒臘這玩意兒~就是要有鹹味，才吃得出味道，但我還是覺得便當就是便當~有機會的話，可以整隻訂起來~一口氣吃過癮~

中立網友：我都還沒吃到雞肉，夾起來要吃時，是一根沒肉的骨頭。切肉的先生，請問這是什麼情形。一般人會賣去骨雞腿肉，你們是去肉雞腿骨。

中立網友：這家到了用餐時間都有很多人在排隊晚上太晚去會沒有火肉可吃停車不方便且北安路車流又很大肉質味道都不錯但有些肉有軟骨或較乾的地方較多

網友中立評論

香港深井燒臘店網友負面評價

二星

負評網友：整體份量挺多的，固定三個菜不能選。地板油膩、用餐環境擁擠。總共有三張四人桌一張店家拿來放電話預約的便當說不可以坐。一張在湯桶、調味料旁邊，所以外帶客人在裝湯或是調味料時會一直借用到桌子。 4/30在店門外排隊時聞到濃濃的老鼠味！一直到進店都還隱隱約約有聞到，覺得很可怕。雖然用餐經驗不是很好，但還是得說他們的烤鴨很好吃！吃得到鴨肉的甜味還有香味。油雞也很好吃很嫩但不膩。叉燒沒什麼味道還有點柴。火肉的皮不是脆的，但肥油不多。白飯不會過軟，好吃。蔥油醬的薑味不太明顯。

負評網友：今天去包便當點了大包蔥油，店家沒包好整個溢出來油膩膩，超不開心夾鏈袋至少確定夾好好嗎

負評網友：點了燒鴨跟油雞，主餐部分是真的不錯，唯獨飯偏硬，對米飯講究的要思考一下，副菜普通，沒有特別的記憶點！！

負評網友：脆皮燒肉（火肉）好吃儘管都是冷的也一樣酥脆但兩份$120的火肉其實不便宜 Ps 店員阿姨口氣很急讓人不免覺得態度稍差（現場包括我只有四、五個人而已）

一星

負評網友：買了兩次烤鴨拼火肉肉少都骨頭傻眼欸備料的時候分配一下吧不然調味再好吃我也不會推薦家人朋友去買欸

負評網友：為什麼一個阿伯可以穿越排隊的人群直接櫃檯點餐然後優先取餐呢？當排隊的都傻子啊

負評網友：肉品稍鹹，配菜Soso，態度普通！有加點尾椎牌子上價格5元，結帳算10元！後面還排很多人就懶得反應，只是當下覺得怪！

負評網友：肉類口味做的還不錯，但菜色很差，夾菜高高的老闆娘態度更差，如果想吃好吃的燒臘但需看臉色就去排隊吧！

網友負面評論