台南市北區 藝鍋物北門店

餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	549 則評論
地址	704 台南市北區 北門路二段368號
電話	06 251 5300
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–22:00 星期二 11:00–14:00 17:00–22:00 星期三 11:00–14:00 17:00–22:00 星期四 11:00–14:00 17:00–22:00 星期五 11:00–14:00 17:00–22:00 星期六 11:00–14:00 17:00–22:00 星期日 11:00–14:00 17:00–22:00
人均消費	$1-400
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官方網站	的官方網站
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外送連結	的Uber Eats FoodPanda
得獎紀錄

網友正面評價

五星

正評網友：這裡的南瓜牛奶鍋是南瓜泥 之前也在岡山吃過 正評網友：料多實在，價格合理，飲料冷熱都有選擇多，飯與麵類自由挑，不怕你來吃，吃飽還有冰淇淋，回鍋率85% 正評網友：buffet 有各式冷熱飲、無酒精沙瓦、冰淇淋與霜淇淋。 王子麵、冬粉、白飯均自取，這點贏其他小火鍋店。 我吃過剝皮辣椒雞（雞腿肉）跟原味豬肉鍋，覺得剝皮辣椒雞很夠味，原味的話湯頭清甜，個人不喜歡加工的火鍋料，吃完發現裡面有滿滿的高麗菜，只有兩個燕餃、一個 貢丸跟米血，用料我覺得算很實在不隨便。 目前只要打滿三劑疫苗（出示健保卡）就可以免費加肉（5片豬肉或牛肉） 近期發現的愛店，看裝潢應該算新，希望品質可以一直維持！

四星

正評網友：飲料吧是看過的平價連鎖火鍋中非常有誠意的，品項繁多，茶飲、咖啡還能單獨選擇奶泡；冰品除了冰淇淋外還有2種風味的霜淇淋，可以自己操作，實在是很有趣的體驗。 只可惜湯頭風味喝起來不習慣，不過仍是一間cp值很高的店。 雖沒有停車場，但斜對面即是國宅，周邊有不少停車格。 正評網友：1. 性價比高 2. 鍋物中規中矩，吧台區豐富度是亮點 3. 加肉+30元多4片 正評網友：這年頭平價小火鍋都不平價了，在這裡至少160起跳，但主打的是可以冬粉、王子麵和白飯都讓客人吃到飽，也無怪乎用餐時間還是坐滿人潮。店外只有一些位子讓機車停，開車來的就抱歉了。火鍋部分就是一般小火鍋水準，沒有到特別豐盛但也沒有過於寒酸，最惱人的是看不到爐火大小，瓦斯熄滅了也不知道，很是危險，另外就是煮滾之後，明明也沒有丟東西進去鍋裡，但湯就一直濺灑出來，整個桌子噴的濕答答的看了也是阿雜，盼能改進。冰淇淋是小美的，也有霜淇淋可以吃，沙瓦好喝，還有薯片可以吃。用餐完吃的飽呼呼的，頭腦發昏，好險還有醒著走出去。

網友中立評價

三星

中立網友：第一次來用餐 環境可以 餐點平價（飯，麵，飲料，冰都吃到飽) 晚上8點半左右用餐(營業到10點） 還沒9點半就關冷氣（有點傻眼）😑 吃火鍋吃到汗流浹背 希望有客人在冷氣還是需要開著 如要早收可以到幾點就不接客（說一下都可以諒解的) 中立網友：評價高主要跟打卡送肉有關，但對真的喜歡吃火鍋的人我覺得不太行，今天點藥膳雞湯鍋，發現雞肉下方一層厚厚的藥膳粉，然後牛肉吃起來不是很OK，給的高麗菜也是梗居多，火鍋整體都很偏重口味。 如果是吃CP值才會比較推薦這家，火鍋料多，有飲料跟餅乾和冰淇淋自助bar，白飯科學麵和其他麵類都可以吃到飽，但這終究是一家火鍋店，火鍋湯底決定這個火鍋的好壞，所以回到火鍋本身來說個人覺得不太OK！ 中立網友：食材真的還好

網友負面評價

二星	負評網友：冷氣很熱 冰沙機裡面沒有冰沙 負評網友：痛風鍋海鮮有腥味，可惜！ 負評網友：結帳點餐的路線很差，有一堆跟本還沒叫號到的人一直站在櫃檯前面看菜單，害得後面的人以為在結帳或點餐傻傻的排在後面，裡面的蚊子非常多
一星	負評網友：點了素食牛奶鍋，結果湯底不夠濃郁就算了，連調味也沒有，甚至裡面只有高麗菜和一堆不知名的菇，就算是素食鍋，也希望店家能夠用心一點，連豆皮豆腐這種便宜的東西都沒有，海帶也沒有，素食鍋的素料比葷食鍋的還好，這樣乾脆不要賣素食鍋，希望店家可以有誠意一點！ 負評網友：訂位被店家放鳥，超爛 以下是回覆：不提供訂位直接就好了，用騙的有比較好嗎？回答這種回應，有回跟沒回一樣，職員訓練不足是你們店家自己要解決，不用把生意好一位難求的狀況講的好像訂位服務是施捨給客人的感覺，不給訂直接講，不用打一大串文字抬轎自己，做生意誠信二字，懂？ 負評網友：青菜都已經不新鮮了還壓在鍋底出給客人，鵪鶉蛋都發酸變臭了，我沒在沾醬的一吃下嘴馬上吐掉。这種不注重品質的店家真的要打搶。明明真的青菜不新鲜，居然还可以说是每天当日备料的，高丽菜的边缘都反黑了。

照片(菜單)

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