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八道江山韓式在地料理餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	663 則評論
地址	704 台南市北區中華北路一段627號
電話	06 350 7878
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:00–20:00 星期二 11:30–14:30 17:00–20:00 星期三休息星期四 11:30–14:30 17:00–20:00 星期五 11:30–14:30 17:00–20:00 星期六 11:30–14:30 17:00–20:00 星期日 11:30–14:30 17:00–20:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	八道江山韓式在地料理的GoogleMap
官方網站	八道江山韓式在地料理的官方網站
訂位連結	八道江山韓式在地料理的訂位連結
外送連結	八道江山韓式在地料理的Uber Eats
得獎紀錄

基本資訊

餐廳敘述

這間休閒餐廳設有色彩繽紛的用餐室，供應經典韓式料理及療癒美食。

八道江山韓式在地料理網友正面評價

五星

正評網友：5/29、6/3至店內使用午餐和晚餐，兩次點的餐點不一樣，每一道都很好吃！泡菜鍋不會偏酸或偏辣👍炒烤肉很夠味搭配生菜🥬包著吃也很搭呢！炸醬麵Q彈偏軟，因每個人口感不一，我個人重口味的，覺得麵吃起來不會清淡。海鮮煎餅酥酥脆脆每一口都能要到裡面的海鮮，小菜六道吃完還能跟服務人員要哦！份量充足，飽到兩次都外帶吃不完啦⋯⋯想要品嚐韓式料理，這間真的不要錯過了👍

正評網友：初次來訪，好友說每次經過都門庭若市，剛好接近晚餐時間路過，就一起來嚐鮮。六道小菜、麥茶、海帶湯可以一直續用。菜包肉的生菜又鮮又嫩，五花肉的份量十足，兩個大男人差點吃不完。第一次吃炸醬麵真是驚艷啊！麵條煮得恰到好處，有把醬汁吸得飽飽的，醬汁又帶有梅乾菜的香氣，超開胃，雖然已經吃了菜包肉，肚子很脹了，但是還是忍不住一口氣把麵吃光光。海鮮煎餅煎得酥脆可口，忍不住一片接著一片。不到一千塊，就把兩個大男人餵得都要解腰帶了。真是太值了。沒想到台南也有這麼好吃的韓式料理！改天一定要再去嚐嚐！

正評網友：今天假日帶媽媽一起用餐，還好有事先booking，客滿++～要候位到19:30，媽媽一打開菜單直接點她期待很久的海鮮煎餅，跟我意想不到的原味韓式炸雞（都我媽點的🤣🤣），我則是點沒吃過的豆腐鍋（上次吃過炒碼麵跟石鍋拌飯），炸雞跟煎餅真的美味❤️❤️，沾醬好好吃啊，她連續嗑了兩隻小腿跟炸物，吃完這兩樣跟小菜後就投降🤣🤣，我：豆腐鍋還沒上也…等等加減喝一碗咩，上鍋後裡面超多料的！口味也不會很辣，結果又舀了兩碗❤️❤️，推薦給大家喲！

正評網友：可能是台南最好的韓式料理店。店內的氣氛非常符合我個人對韓式料理的刻板印象：有一位阿珠媽在店裡，親切招呼客人，年輕的外場人員操著韓國口音的國語幫客人點餐後向內場用韓文下單。還沒上菜就充滿「吃韓國料理」的儀式感。每人低消一組套餐，價格大概在300-400左右，但是份量十分充足，不會吃不飽。口味的部分，不管合不合台南人口味，我是覺得很道地了，即使雜菜醬味跟我記憶中相比稍嫌不足，但是還是不錯，其他的菜色就真的很地道了。本次已是二訪，目前還沒吃到雷的餐點，大家可以放心點下去。不過建議假日還是先訂位比較安全。

四星

正評網友：餐點有一定水準，CP值高，人員親切，適合聚餐。一二樓都有座位，二樓有一間半包廂可以做12人。低消是一人一份套餐或兩份單點，約在300~400元間。份量很多幾乎每桌都打包。生意很好，建議預約。附的海帶湯濃郁好喝海鮮湯料真的很彭派，如果小卷裡面的東西可以掏乾淨口感會更好海鮮煎餅搭配特殊醬還不錯如果主要是吃韓式炸雞請考慮專賣韓式炸雞的把這間店定義為韓式家庭料理比較適合喔

正評網友：家庭式韓式料理~ 服務態度好，份量多。兩人位餐桌，點了韓式炸醬、海鮮煎餅、菜包肉，依序上菜餐桌上更顯的擁擠

正評網友：味道還不錯黑醬炸雞裡的年糕超好吃小菜、海帶湯、麥茶、白飯可以無限續內用低消一人一份套餐兩份單點可以抵一份套餐份量實在是有點太大了吃到最後有點太撐

正評網友：3.8星菜包肉吃的很過癮，建議肉片如果再稍煎過會更香，也較不會油膩，部隊鍋放滿多韓式的午餐肉，雖說要呈現道地樣貌，但滿鍋的火腿肉畫面真的不優，重點也不好吃，我們直接挑出來不吃，除此之外這鍋味道是可以的。建議服務人員可跟客人適時的建議，泡菜風味料理的菜點一種就夠了，避免味道重複性太高，我就是點了重複的那個人😂⋯⋯ 部隊鍋、豆腐鍋、辣燉雞，基本都是同風味的料理，所以這三樣都吃不完打包！基本上是會再訪，點些不一樣的菜色嚐嚐

網友正面評論

八道江山韓式在地料理網友中立評價

三星

中立網友：強烈推炒瑪麵，湯超鮮和泡菜鍋夠味，牛肉比較不推。份量絕對對的起他的價錢。

中立網友：跟一個好久不見的好朋友約在這裡相聚，有些料理蠻推薦的，有些就…. 這裡的選擇不多！免費小菜不少大推黑醬韓式炸雞，甜甜的~滿好吃的！石鍋拌飯就還好！兒子是石鍋的愛好者~這一鍋他不推豆腐鍋的湯還不錯唷菜包肉的五花肉可能要加強有點豬騷味….而且不嫩我們之前去韓國吃元祖奶奶五花肉差很多~~~ 煎餅太厚結果吃起來裡面還有麵粉的感覺，沒有熟透感覺就是在吃麵粉

中立網友：生意很好，服務態度也佳，附餐的海帶湯入味；缺點的部份：小菜吃完就不會想再點第二次，平實無味；泡菜煎餅很軟，且須沾醬才有味，跟小菜的泡菜一樣味道；石鍋拌飯也平淡；表現正常的是豆腐鍋、韓式炸雞與炒豬肉。

中立網友：小菜白飯無限量供應，不過泡菜味道還好，個人還是偏好知名品牌的罐裝韓式泡菜。菜包肉是第一次吃到這種幾乎類似白肉片的作法、還蠻特別的、肉片很香但也很肥，量也很多。海鮮煎餅蠻道地的、章魚口感不錯但餅皮有點太鬆散。雪濃湯是比較失望的一道，因為跟圖片差有點多，裡面牛肉片不少，湯頭也是牛肉湯，但不是那種長時間熬煮到牛骨精華被熬出來的感覺，湯不難喝就是感覺不對。老闆老闆娘人蠻客氣的，對面河堤路旁停車不難只是要橫跨大馬路要小心就是了。

網友中立評論

八道江山韓式在地料理網友負面評價

二星

負評網友：分為套餐和單點，有個人低消。單點需要點兩份才抵一人。套餐可抵一人。海鮮煎餅油膩，炸雞很一般，價錢中高。需要事先訂位。整體而言，很一般。

負評網友：份量真的很多但料理普通⋯⋯ 炸雞不是道地的韓式炸雞很失望；煎餅很軟也不香；馬鈴薯燉排骨大骨頭很難食用與菜單照片不一；石鍋拌飯飯量很多但調味普通很淡；魷魚豬肉雙炒只有靠辣味提味也不香…整體來說沒有一道覺得好吃反而免費的小菜還不錯。每人低消一個套餐3百起跳或一定要點兩份單點實在太多吃不完…CP值不優且環境不是很整潔。網路評價很高當天也客滿但親友都很失望，不知是否剛好我們點的口味不合。店員服務生蠻親切。

負評網友：餐點食物份量足，小菜不好吃，泡菜不會香不太有泡菜味是非常可惜的地方，整體口味偏甜，”韓式烤肉”根本就是大埔鐵板燒的”洋蔥豬肉“。”辣炒年糕”很甜，年糕蠻大塊的也會Q，不會辣。”馬鈴薯燉排骨”排骨很大塊，口味尚可。“辣炒魷魚”這道好吃，很下飯，只推薦這道菜。“韓式炸雞”皮衣口感很脆，但沒香氣沒韓味不好吃。

負評網友：海鮮煎餅偏油、豆腐鍋味道還好。要出店家時候，看到廚房有人沒帶口罩在說話…（驚！）

一星

負評網友：一坐進位子，餐點就全部上桌了？？這樣的上菜速度東西怎麼會好吃呢？做生意就是為了賺錢回本沒錯.. 但是也要用心對待顧客吧！東西做不好吃價格頗高.. 怎麼會想再去消費呢？或者介紹給別人

負評網友：菜包肉的肉有一股酒味又很多白肉，菜不知放多久都變色了。😭😭

負評網友：超重口味，又鹹又辣，不適合長輩、小孩、孕婦、高血壓患者等食用，價位也高！

負評網友：餐點好吃沒話說唷也知道外帶現做需要時間因為趕時間所以前一天晚上就先電話預訂人員吿知11:30開門餐點現做20分鐘所以跟我約11:50取餐到了現場卻還是多等了18分鐘 12:08才拿到餐點希望流程可以改善訂餐時建議評估好備餐及供餐時間再告知消費者消費者若能接受取餐時間再訂餐而非讓消費者在現場空等感謝

網友負面評論