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喫雞餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	205 則評論
地址	722 台南市佳里區中山路186號
電話	0908 269 680
營業時間	星期一休息星期二休息星期三休息星期四 11:00–14:00 17:00–20:00 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六休息星期日 11:00–14:00 17:00–20:00
人均消費
Google Map連結	喫雞的GoogleMap
官方網站	喫雞的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

喫雞網友正面評價

五星

正評網友：台南佳里這個小地方，居然隱藏了這家豪不起眼的小餐廳。我點了三杯雞簡餐，意外好吃驚艷不已每道小菜都好吃😋😋 很用心的涼拌小菜，韓式泡菜，每一道都好可口清爽。三杯雞燉煮入味，包括杏鮑菇都很下飯朋友點了養生的蒜頭香菇雞湯湯頭超清爽不油膩。連飯後的蛋糕都綿密細緻美味。值得推薦的簡餐料理，老闆真的很有想法小店只接預約客人，不求翻桌率，讓客人享受一頓美食，厲害👍👍

正評網友：簡餐很棒，點了三杯雞跟麻油雞湯鍋，雞肉很嫩，三杯很好吃。餐前的沙拉很特別，餐後的甜點也蠻有特色的（香蕉巧克力卷&珍珠奶茶卷）。值得再訪的好味道。

正評網友：111年1月30日星期日,因為離教會近,主日結束後,和新朋友一起用餐,已經很久沒來了,意外發現老闆換人了！更親切一些,餐前的錫蘭玫瑰紅茶，增添用餐好心情,簡潔的分享調的方式,我點了麻油雞,麻油香,雞湯甘甜，滋補美味,第一次自己吃完一鍋,麻油蛋加分,朋友點了三杯雞,味道濃郁,連九層塔和辣椒也都吃淨了！

正評網友：很好吃的雞料理👍 每一道餐點都好吃老闆對料理有自己的堅持從小菜、花果茶、主食到甜點都非常好吃不求翻桌率只為好好接待目前的客人餐點還沒上還主動說要先盛飯給小孩會仔細講解每道菜到內容非常用心的餐廳

四星

正評網友：雖然價位不是便宜但比起巴豆的價格還是便宜一些餐點有一定的水準品嚐感覺還不錯主餐比較鹹如果能淡一點就更好

正評網友：以雞肉為主角的餐廳，主要分成鍋類跟簡餐類的餐點，雖然鍋類的價格貴了40元，但豐富度比起簡餐類高出許多。今天點了麻油雞鍋跟左宗棠雞，麻油雞鍋的麻油味非常香，裡面還有一顆麻油荷包蛋，鍋裡面的火鍋料不多，主要都是高麗菜，雞肉吃起來有彈性、很新鮮，湯底調味很剛好，可以整鍋喝完都不覺得有負擔。左宗棠雞有備註是糖醋作法，雞肉的外皮脆脆的，雞肉一樣很好吃😋 只是整個擺盤看起來就比較空虛。附餐的黃金泡菜吃起來不酸也不甜，應該是店家自己醃製的。用餐空間很舒適，每日特餐會有不吃雞的選擇。生意非常好，沒有訂位的話要候位也很難。

正評網友：健康雞料理環境乾淨衛生套餐組合有低消

正評網友：洋蔥醬燒雞肉😋好吃～不過對於菇類不行的可能要三思🤣幾乎每個套餐的肉類都有菇類～

網友正面評論

喫雞網友中立評價

三星

中立網友：以定食角度看，給予的菜色與份量算不錯多數食材皆為自製，調味不差，但多為中規中矩，談不上功夫感受的出店家在介紹餐點時的自信與用心，個人覺得這點很好牛蒡雞湯喝的出雞湯的鮮與白脂感，雖說店家有說明湯體風味偏清淡，但牛蒡風味仍明顯不足，雞湯本體蠻好的左宗棠雞（糖醋）以酸甜辣文明的風味菜，改良至酸甜口感酸甜比例不錯，吃完也不會膩口，雞肉嫩度做的不錯，但外酥的部分因手法問題則略為可惜以此紀錄

中立網友：喫雞🐔186，佳里餐廳雞料理。

中立網友：環境舒適，餐點普通

中立網友：有點失望~火鍋吃起來跟以前不太一樣ㄟ~換老闆了嗎？之前的料理清淡新鮮湯有質感我比較喜歡~簡餐看起來很好吃~但吃完覺得有點落差~

網友中立評論

喫雞網友負面評價

二星	負評網友：口味菜色特色不凸出，相同的店同樣價格比他優負評網友：菜色份量和單價有差距，不符期待..
一星