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蜻亭お食事どころ餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	230 則評論
地址	700 台南市中西區新美街54號
電話	06 222 4316
營業時間	星期一 17:00–22:00 星期二 17:00–22:00 星期三 17:00–22:00 星期四 17:00–22:00 星期五 17:00–22:00 星期六 17:00–22:00 星期日休息
人均消費	$200-1000
Google Map連結	蜻亭お食事どころ的GoogleMap
官方網站	蜻亭お食事どころ的官方網站
訂位連結
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得獎紀錄

基本資訊

蜻亭お食事どころ網友正面評價

五星

正評網友：在新美街的美食一級戰區有間主打日式家庭料理的小店靠牆的部分擺著空酒瓶裝飾讓人覺得有點居酒屋的感覺菜單用手寫的字寫得美也工整還用不同顏色的筆去書寫看起來活潑又繽紛🎉🎉🎉 豬肉咖哩是走濃厚日式路線一半白飯一半咖喱的擺盤方式配料只有簡單的豬肉和洋蔥單單這日式味道就讓我沈迷這咖喱無懸念就給它高標準！醬油炒飯在料理的時候超香不過上桌的時候就沒這麼香吃的過程中還是有醬油的香味飯粒偏硬配上肉的口感不錯香蔥玉子燒一看起來像蔥蛋外觀看起來雖然有點台式蛋內層的型態卻是水嫩水嫩吃起來蠻符合玉子燒的名稱大量的蔥花配起來吃很爽快單點唐揚雞看顏色很可口吃起來的感覺味道有點薄弱在印象中唐揚雞都很重口味這雞肉沒有想像中的有味道這次點的都算好吃也蠻日式的菜單上還有很多有興趣的菜這次沒有點到下次都一併滿足

正評網友：店面小小的但很舒服，一人的廚房，出餐真的很慢，不適合趕時間的人，適合來聊天、聚會。咖哩味道比較重，飯乾乾的，我自己很喜歡，但男友跟同事都不喜歡。推醬油炒飯點一盤兩個人吃剛剛好。提前定位後記得到臉書留言想吃的餐點，如有客製化需求也可以說（我的是唐揚雞定時飯換蛋，同事吃蔬菜定食）有夏季、冬季限定餐點，推薦時令可以來嚐嚐。音樂很日系、菜單日文手寫很有溫度，老闆娘忙的時候會面癱，但人真的很好，服務品質100分✨✨✨

正評網友：用餐氣氛極佳的地方雖然空間小小的，總給人一種溫馨的感覺牛小排丼飯實在太好吃了唐揚雞肉質很嫩，但口味偏鹹，真的一定要配著飯吃～（有可能是單純我吃的口味比較清淡啦⋯）不過定食附上的沙拉很解膩

正評網友：氣氛很不錯的日式料理餐廳第一次來店內全滿第二次來則是只有兩組客人唐揚雞定食好吃！醬油炒飯也不錯！

四星

正評網友：2022/04/05和老婆前往用餐。自己常常到新美街喝酒，這裡真的是台南最chill的地方，要chill有chill；要歷史有歷史，在百年米街遙想百年前的人事物。經過蜻亭很多次，但一直沒有走進店內過，04/05當天下午經過，想說吃吃看。這間店應該是一人小店，只是當時應該是老板娘的女兒下課回店，才有幫忙送餐。當時自己點薑汁燒肉，味道不像日本吃到的味道，比較偏台式，不過也還好，在日本這種料理也是一家一味。老婆當時點炒飯，吃起來一般般。但綜合起來整體口味偏重，是真的會讓你想喝飲料或喝酒的鹹度。下次經過還是會想吃的店，適合在晚上喝酒前的傍晚，自己可以先吃飽肚子的店（記得加點飲料或啤酒，不然是真的蠻鹹的）

正評網友：豬排非常紮實，牙齒輕咬不會斷的那種。漢堡肉有點腥，起司魚子燒很好吃。推薦給喝酒吃小菜的人們。

正評網友：日式風格的餐廳位子不多但挺有味道口味稍重味噌湯稍鹹據說日式口味就是這樣唐揚雞是我吃過最喜歡的

正評網友：老闆娘好像是親自去日本學習料理歸來開店，店內很有家庭料理氣氛。出餐較久因為是一個人在製作，廚房感覺也是小小的。整體來說價位便宜不貴、份量充足，我當天點的是咖哩豬排飯，有一點偏鹹。

網友正面評論

蜻亭お食事どころ網友中立評價

三星

中立網友：以日式口味的咖哩來說，或許是道地的，因為較鹹，但濃稠肉多，飯也好多，$150可以飽足附餐的玉子燒特好吃，味增湯也是偏鹹兒子覺得牛小排丼飯不錯但我覺得牛小排5份熟，肉不夠熱一人廚房，只能一桌一桌完成所以可以看一下桌上用餐情況就可以估出要等多久日式料理本來就偏鹹（去過日本就知道）所以偏愛道地的日式料理，可以試試不貴

中立網友：位於新美街的日式家庭料理，初訪點了薑燒豬肉定食，配餐有小菜、毛豆與味噌湯，味噌湯鹹度有點偏高，主餐的薑燒豬肉肉量足，略帶薑味但是口味吃到後面扁鹹，白飯部分口感過乾，少了日式定食口感很棒的米飯加成有點可惜，店員態度良好可惜介紹時的語速飛快，較難理解，用餐時收空盤的速度與頻率非常高，或許會造成額外的壓力。

中立網友：口味偏重小菜毛豆跟地瓜咖喱飯只有醬沒有料..主食是炸豬排，口感酥脆肉吃起來還行，沒有特別驚艷唐揚雞多汁，偏濕店面位置不多⋯ 吃的當天..後頭一直在教導員工口氣沒有多好又很大聲建議可以收店在進行教育訓練 …免得影響客人用餐

中立網友：漢堡排(牛)咖喱口味趨近永福路洋蔥的口味，只是沒有那麼濃稠，唐揚雞薑汁味較重，豬肉起司+可樂餅定食，豬肉腥味明顯，定食附小菜和紅味增湯，以台南偏甜的口味來說，店家口味偏鹹，正常🤣

網友中立評論

蜻亭お食事どころ網友負面評價

二星

負評網友：牛小排的肉質非常廉價，完全咬不到肉的口感。其他料理不錯，不要牛小排就好會失望

負評網友：漢堡排很小⋯吃起來跟早餐店的很像，有點失望一顆星是給辛苦的老闆娘一個人顧店，但是漢堡排可以改進嗎⋯

負評網友：小菜完全不開胃主食漢堡排沒有肉汁調味像學生餐廳白飯乾癟生硬沒有任何香氣定食附的沙拉也是亂入的一氣呵成

負評網友：沒想到我不是一個人薑燒豬肉還不錯味增湯真的很鹹，炒麵吃起來滿滿的廉價感桌上用來放濕紙巾用的碟子空了不補就算了，我誤會是拿來放毛豆殼還一臉不屑的收走，員工跟老闆的反應都很糟糕

一星

負評網友：📌手工漢堡排咖哩 $230 📌若雞唐揚定食 $220 📌納豆炒飯 $130 📌起司玉子燒 $120 . #手工漢堡排咖哩 $230 漢堡排吃起來很手工雖然沒有到juicy但也不會乾澀而且有入味我覺得蠻好吃的😋 咖喱除了洋蔥好像沒有其他的料了🧅 質地偏稀就是日式辛口咖哩塊的味道中規中矩👌🏾 有附味噌湯南瓜毛豆不然一直吃咖喱其實還蠻單調的 . #若雞唐揚定食 $220 唐揚雞嫩味道不錯😘 附白飯馬鈴薯沙拉南瓜毛豆味噌湯🉐 . #納豆炒飯 $130 就是滿滿納豆味的飯💯 不會牽絲是較不乾爽的炒飯 . #起司玉子燒 $120 蛋好嫩！起司爆多還牽絲！好吃🤩🧀

負評網友：料理有用心，但可惜漢堡排跟可樂餅完全不是日本道地的味道跟口感，味噌湯的鹹度太誇張，在主餐之前送上如此鹹的湯，根本麻痹味覺，喝一口直接被嚇到。另外店員態度建議再教育，說是日本家庭料理，卻沒有日本溫暖的服務態度，完全被沒禮貌的用詞跟處理方式影響了用餐心情。

負評網友：本來覺得味增湯很不錯，很貼近日本道地的味道。直到若雞唐揚上菜，雞肉味道很台式之外，雞肉也吃出不新鮮的臭味，想用美乃滋蓋掉，但包含沙拉醬等需要冷藏的醬料都放在室溫，美乃滋都是油餿味….還麻煩改進，旅伴因為吃了沙拉醬拉肚子

負評網友：第一桌進去也是第一個點餐的，點了一份唐揚炸雞定食跟漢堡排咖哩，說漢堡排要等20分，我們接受了，結果整份漢堡排咖哩都已經整份吃完了！！！！唐揚炸雞還沒上！！！！！店家自己報餐順序沒報好，還在廚房檢討客人，講到外面都聽得到也是很無語！

網友負面評論