台南市 | 中西區 活力麵館

活力麵館 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	544 則評論
地址	700 台南市 中西區 中山路109號
電話	06 228 1235
營業時間	星期一 10:30–14:30 16:30–20:30 星期二 10:30–14:30 16:30–20:30 星期三 10:30–14:30 16:30–20:30 星期四 10:30–14:30 16:30–20:30 星期五 10:30–14:30 16:30–20:30 星期六 10:30–14:30 16:30–20:30 星期日 10:30–14:30 16:30–20:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

活力麵館 網友正面評價

五星

正評網友：高中時就在吃了 現在重新裝潢 東西還是很好吃 看起來也清爽乾淨許多 小碗半筋半肉牛肉麵$125 就這麼多肉了！ 清湯自取 醬料台非常乾淨 餐具也提供了不鏽鋼餐具 在烘碗機裡滿衛生的！ 也提供免洗筷區給客人 另外還有垃圾桶，在櫃子下 我覺得跟其他麵館比起來很貼心 因為要擦桌子、擦餐具、嘴巴 衛生紙都只能揉一團丟桌上 髒亂又容易被吹到地板 提供一個垃圾桶給食客使用方便許多 正評網友：型男主廚見麵會 當然要來一碗型男主廚親自煮的麵食 *活力麵館是老店， 位於台南市中心中山路正路面109號，老闆為了饕客們的用餐舒適空間，投入資金換到原址隔壁幾間重新開張，較大空間重新整修設計明亮舒適 一吃成主顧 📍 #活力麵館 📭地址：台南市中西區中山路109號 （ 小豪州沙茶爐中山店隔壁；新光三越台南中山店百貨公司鄰居；衛生福利部 臺南醫院鄰居；國立臺南護理專科學校鄰居） ⏰營業時間：10：30～14：30；16：30～20：30 ☎️電話：06 228 1235 乾淨明亮舒適的用餐環境 料好實在美味 用心烹煮的店家 內用冷氣開放 提供「清湯」免費 貼心還設置「外帶休息區」 品項豐富：麵類、飯類、肉類有牛肉豬肉可選擇、滷味類、小菜類、燙青菜、冷飲類 要多好幾次才能全部品項吃一輪 #活力麵館 #台南 #Tainan #台南美食 #台南中西區美食 #麵食 #JanJ_liho_娟姐你好 正評網友：這裡不只碗大份量也很大，隔壁桌點大肉燥飯份量驚人，清湯內用無限自取略鹹，豬筋肉沒想像中驚艷，算吃粗飽的好店吧 正評網友：好吃，還是三年前熟悉的味道，麵的價格也還算合理，不過滷味的份量有點少…相對於價位來說，可能CP值不算高

四星

正評網友：乾淨舒適明亮 滷味不錯吃，滷的剛好 入味但又不會太軟 價格便宜 這才肉絲麵麵不是個人喜歡的細麵 但如果搭牛肉麵應該不錯 正評網友：路過遇到老闆娘熱情打招呼，看內部環境也不錯就進來吃了，菜單部分以麵食為主，還有滷味可以做挑選，也有免費的湯品可以飲用，還不錯 #麻將豬肉筋乾麵 $70 覺得調味稍微過鹹，但麵條Q彈好吃，肉也很新鮮份量多，還可以接受 #涼拌小黃瓜 $25 超愛小黃瓜！應該會是我下次特地上門來的原因 調味偏甜的口味，小黃瓜醃的很脆口，吃起來超級爽口！！！ 正評網友：牛肉麵好吃👍店內環境也乾淨舒適 正評網友：牛筋軟腱子肉嫩不柴~麵條粗細剛好，不硬也不爛，麵條有吸附湯的味道，不會只有麵體的味道，好吃

活力麵館 網友中立評價

三星

中立網友：點了”麻醬豬肉筋乾麵&綜合滷味(小)”，算中規中矩的平價餐館，餐點口味尚可，環境乾淨明亮，有提供廁所，而且廁所意外的整潔乾淨這點加分。 就食物方面，”麻醬豬肉筋乾麵”的部分，麻醬口味略淡，香氣倒是餐點上桌就聞的到，麵體一般，豬筋肉的部分，則有點小塊，像泡麵調理包的肉塊大小及口感，只是有帶筋，筋的嚼勁還不錯，小碗的份量略少了點，但考量到價位不高，整體尚可。 “綜合滷味”的部分，除了甜不辣容易吸汁，比較入味外，其餘品項普普，整體份量一般，不是很推。 另外，店裡有附清湯可以自行取用，上面撒點胡椒就滿有味道了，還不錯喝。 中立網友：豬肉筋麵的肉蠻少塊的，湯喝起來也有點鹹😰有附清湯跟環保餐具自取～ 中立網友：麵嚼勁很普通 醬料印象中也普通 牛肉算給的大器 非常不推薦紅燒豬肉筋湯 （像控肉做成湯 挺奇怪的）這間是計程車司機推薦吃過一次 暫時不會想再回訪 中立網友：好久沒來了，覺得普普。單純吃個飯可以，但沒有驚喜。半筋半肉的表現不如預期，驚覺以前常來的店原來只是這樣，不禁覺得有些哀傷。

活力麵館 網友負面評價

二星	負評網友：𓅷陽春麵（小）：粗麵條的陽春麵 𓅷菊花肉：份量蠻少肉質偏乾 𓂉整體乾淨明亮、座位多，有免費清湯！ 負評網友：東西還算不錯吃，但漲很多，附近都學生在吃，一碗麵都比別人貴，還沒開發票，生意很好，漲幅也太多了，以後不會回顧 負評網友：112.4 唯一優點，市中心，有店面室內座位的麵店。 麵類還好、滷味更是沒什麼，豬頭皮一堆毛沒清乾淨，海帶滷不軟 負評網友：外帶牛肉湯麵 沒有麵？店家怎麼沒有檢查好再裝 午餐時間已經很餓了 只有湯根本不會飽 希望能退錢 / 打過去說現在在上課 還叫我現在過去拿 一句道歉也沒有 直接掛電話 麻煩店家加強管理人員態度 以及外帶檢查 不然很喜歡吃你們的東西 也很常買 但這次真的很失望 / 後來家人有再去拿 也有送飲料
一星	負評網友：認真誇張…餐點怎麼可以東缺西少的…以後不會再買 負評網友：學生時期的回憶今天用餐很失望，前面的一位客人告知店家發現調味料區的辣椒醬杯（開放式鋼杯無蓋子）裡有頭髮，原先點了一碗麻醬麵要加辣就告知不用了，然後很委婉的告知店家要注意，並建議以後可以加個蓋子預防頭髮掉進去，進一步詢問有無其他新的辣椒醬可以使用，結果結帳的阿姨從頭到尾一句不好意思或是道歉都沒有，更別說把辣椒醬那去換，甚至語氣不耐煩的以有時候客人多要用還有蓋子會來不及，很難預防、難免拉，沒有其他辣椒醬了就那一罐…等等的言詞回應，我聽到真的很傻眼，乾淨衛生不是賣吃的的基本要求嗎？買麵的客人反而呈現不好意思的態度😑 再也不見了我的回憶 負評網友：麵外帶有蒼蠅 負評網友：我第一次去吃晚餐

活力麵館 照片(菜單)

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