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永樂米糕餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	335 則評論
地址	700 台南市中西區國華街三段171號
電話	06 224 6070
營業時間	星期一 10:30–19:00 星期二 10:30–19:00 星期三休息星期四 10:30–19:00 星期五 10:30–19:00 星期六 10:30–19:00 星期日 09:30–19:00
人均消費
Google Map連結	永樂米糕的GoogleMap
官方網站	永樂米糕的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

基本資訊

永樂米糕網友正面評價

五星

正評網友：目前在台南吃到最對味的米糕，古早味，米糕很濕潤，不會乾乾的。四神湯配永樂米糕是絕配，讓人懷念的好味道。

正評網友：早餐來一碗米糕配滷蛋應該不為過吧。米糕搭配滷肉和一點魚鬆攪拌一下真的很好吃。還可以搭配一碗四神湯，也還不錯。但是不知道是不是那天很熱。所以老闆給的湯自動降溫，因為那天的湯溫溫的。by 夜市小少爺&夜市水姑娘

正評網友：大力的推薦這家米糕其實是無意間吃到的第一次吃可以請店家包竹葉❤️ 米糕超好吃😋粒粒分明，醬汁和肉鬆搭配的很完美四神湯也很清爽好喝店家人也超好，有機會會再來購買👍

正評網友：米糕粒粒分明，搭配魚鬆肉燥很👍，四神湯口味清淡，鹹度適中，下次會再造訪。

四星

正評網友：傳統小吃，份量不大該有的都有，60元米糕和四神湯，對於女生來說剛剛好飽。

正評網友：屬於粒粒分明、不黏的那種米糕魚鬆融合肉燥非常香，整體也不會太甜適合口味較清淡的人來吃～

正評網友：米糕跟四神湯都好吃，米糕上有魚鬆很加分但四神湯偏小碗。

正評網友：米糕偏濕軟口感，不用沾醬就有一定的鹹度，小碗份量對女生蠻剛好的，建議可以點隔壁的永樂牛肉湯一起吃，覺得也很讚。

網友正面評論

永樂米糕網友中立評價

三星	中立網友：魚鬆滷肉燥配上蒸的均勻的米糕實在很好吃，但是滷肉燥跟魚鬆都有點少，米糕有1/3沒拌到很可惜，味道清淡適合不喜重鹹的人。連續兩天去都沒買到跟表定營業時間不一致，第三天才買到。中立網友：便宜好吃的米糕，味道稍微較淡，不過整體風味沒有太大問題，也有屬於自己的特色，跟在其他店家吃到的米糕風格不一樣。中立網友：小米糕35，滷肉汁偏肥微膩不愛，小黃瓜片只有3片我不夠解膩🥲🥲🥲 但是服務態度很好！有宅配，現場店員一直在打包中立網友：米糕口感稍微鬆，會有種在吃糯米滷肉飯的錯覺，不過還是不錯吃，價格也合理。

網友中立評論

永樂米糕網友負面評價

二星

負評網友：說實在的，這米糕以我台北人的口味是不合格的，四神湯則僅是可以，但料少。 2023/1/20(五) 9:15 進店，點了米糕加蛋$50，四神湯$35，總共$85。客人不多，但外帶的客人不少，外帶的好像可以選擇用竹葉包著。這米糕上桌時一半有著魚酥蓋著，三片黃瓜，簡簡單單，米糕偏乾，加上魚酥也極乾，米糕沒什麼香氣，也不軟糯，配著黃瓜吃著並沒有幸福感，不滿足。米糕配著滷蛋加上一些味道，我才比較吃得下。此外，四神湯的小腸還不錯吃，但除了小腸外，就只有一點點配料，走極簡風，應該叫店家來寧夏夜市吃阿桐阿寶四神湯看看。此外沒有人蔘鬚酒可以加，所以湯的味道就簡簡單單。這樣的米糕，這樣的四神湯，我是絕不會再來吃說。

負評網友：米糕很不米糕（外帶可以選擇粽葉包，有特色），一顆星給四神湯，便宜且湯頭口味算不錯，大腸居多其他料很少，另外一顆星評給店家勇氣，在競爭力的時代，還能立足生存在繁華市場裡，不簡單⋯⋯

負評網友：四神湯跟米糕都沒有特色比一般的米糕還普通四神湯就很清淡沒有很重的中藥味覺得真的還好而已

負評網友：不喜歡榮盛點心的米糕超級好吃

一星

負評網友：完全沒有薏仁，叫做四神湯？我說沒有薏仁，店員說有啊你要再➕10元扯爆！沒喝過四神湯

負評網友：甜到哭爸根本無法入喉，全台灣最難吃的米糕

負評網友：從來沒吃過這麼難吃的台南米糕…糯米軟爛沒有嚼勁，肉燥水而無味還把糯米泡得更爛了，超級難吃。

負評網友：米糕用的米吃起來渣渣的不夠水潤飽滿嚴格來說不及格四神湯腸子新鮮Q彈跟一般那種皺皺的不一樣口感不錯但是湯「沒味道」「沒味道」「沒味道」失敗

網友負面評論